Woensdagochtend is de voorgevel van Chinees restaurant China Garden in Broek op Langedijk ingestort. De voorgevel is losgeraakt van het gebouw en viel vervolgens op straat. Dit meldt Noordhollands Dagblad.
Op 14 januari wordt in Amsterdam een tijdelijke cocktailbar geopend: The Extraordinary Bar. Het is een initiatief van Tanqueray 0.0, een merk van (alcoholvrije) cocktails en mixers. Het bijzondere aan deze bar is dat je niet alleen een alcoholvrij drankje kunt drinken, maar tegelijkertijd ook kleding kan stomen. Dit meldt Foodclicks.
De oud-eigenaar van The Breda Group, Guillaume de Beer, heeft aangekondigd een bar in Amsterdam te openen. Deze bar gaat de naam ‘Bar Gui’ dragen en de opening staat gepland voor april. De bar komt in een pand aan de Prinsengracht, waar voorheen Eetcafé de Fles zat. Dit meldt de Restaurant Krant.
Als klein meisje wist Maud Heuven al wat ze wou worden als ze groot was: actrice of horeca-eigenaar. Nu is één van deze dromen waargemaakt; deze week heropent ze hotel en restaurant De Haarlenberg. Met deze stap begint ze aan een nieuw avontuur. Ze geeft aan dat ze niet kan wachten om te beginnen. Dit meldt het AD.
Het moraal van de horeca heeft afgelopen kerst weer een boost gekregen, zo vindt Robèr Willemsen van de Koninklijke Nederlandse horeca. Het heeft volgens hem lang niet alle schade van de afgelopen jaren goedgemaakt, maar is zeker een stap de goede richting in. Voor Willemsen is het een symbool van de ‘mentale opkikker’ die niet alleen de horeca-...
Na bijna acht jaar het café Schenkers te hebben gerund, moet eigenaar Matt van Maastricht de deuren van zijn zaak sluiten. Het café stopt met bestaan op 1 februari van dit jaar, meldt Apeldoorn Direct.
Voor de vierde keer op rij is Beachclub Degreez uitgeroepen tot de beste XL-eventlocatie (250-500 personen) van Nederland. Deze prijs wordt elk jaar uitgereikt door platform Meeting Review. De uitreiking is gebaseerd op de recensies van de verschillende eventlocatie. Dit meldt Pretwerk.
Afgelopen jaar heeft de frietexport zich opgewerkt naar een recordhoogte. Boerenbusiness stelt dat de prijs voor diepgevroren frieten met meer dan 60 procent is gestegen. Dit meldt Frituurwereld.
Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway, bekend van Thuisbezorgd.nl, was dinsdag een grote winnaar op de beurs in Amsterdam. Het aandeel moest vorig jaar nog flink aan waarde inleveren, maar juist aandelen die vorig jaar uit de gratie waren laten nu een duidelijk koersherstel zien. Dit geldt bijvoorbeeld ook voor de Zwitserse bank Credit Suisse en he...
Groothandel Sligro heeft het afgelopen jaar meer omzet gedraaid dan in de voorgaande jaren. Het bedraagt een omzetstijging van 1% in vergelijking met vorig jaar. Een deel van deze stijging is te wijten aan de inflatie. Een deel van die kostenstijging heeft de Sligro zelf op zich genomen. Dit meldt de Sligro.
Het Renaissance Amsterdam Hotel gaat binnenkort een nieuwe General Manager verwelkomen. Rex A. G. Nijhof zal Kenneth Millar opvolgen als de dagelijkse leiding van het hotel. Dit meldt Hospitality Management.
Afgelopen maandag heeft Mastercard Hotelnacht bekend gemaakt wat het programma zal worden voor de aankomende editie. Het is de tiende keer dat de Hotelnacht wordt georganiseerd, dus er is dit jaar een iets groter feestje. Het festival vindt plaats op 14 en 15 januari in Amsterdam. Dit meldt Hospitality Management.
De Hoek van Holland moet een vierseizoenenbadplaats worden waar de mogelijkheid is voor een divers aanbod aan horeca. In werkelijkheid lijkt het echter anders te gaan. Veel ondernemers hebben de deuren gesloten en zoeken hun heil elders. De Hoekenezen Remco en Joey de Waard willen daar verandering in brengen, door hun nieuwe restaurant ‘De Jonge...
Omwonenden bij restaurant De Kok & De Tuinman hebben geklaagd over het terras in de tuin van het restaurant. Daarom mogen daar geen gasten meer plaatsnemen. Het opmerkelijke is echter dat de omwonenden die de klachten hebben ingediend niet aan de tuin wonen. Daarom is het team van het restaurant met een petitie begonnen om het terras weer te...
Met 24 jaar oud staat hij nog aan het begin van zijn leven, maar hij heeft nu al grote plannen. Dit jaar gaat hij beginnen met zijn eigen horecazaak, een Italiaans restaurant aan de Bleekstraat in Hengelo. Boenink wilde voor het restaurant een korte naam bedenken die lekker over de tong rolt. Zo kwam hij uit op Pipa, een combinatie van pizza en ...
Deze maand ontvangen alle ondernemers een brief van de Belastingdienst met de voorlopige aanslagen voor inkomstenbelasting. Zo betalen ondernemers belasting gedurende het hele jaar in plaats van in één keer aan het einde van het jaar. Dit meldt Foodclicks.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...