NHG Evenementen nieuws
-
- Aankomende zomer kunnen Groningers naar een nieuw bierfestival. Deze wordt gehouden op 23 en 24 juni op het Graansilo-terrein in de stad Groningen. Het festival staat, vanz...
Lees meer -
- Hans van Wolde is de chef-kok van tweesterrenrestaurant Brut 172 in Reijmerstok. Hij spreekt met lof over de smaak en textuur van de kweekvleesburgers van het Nederlandse b...
Lees meer -
- De prestigieuze kookwedstrijd Bocuse d’Or Nederland komt terug. Gastronomische toppers kunnen zich weer aanmelden voor dé gastronomische kookwedstrijd van de wereld. Maxima...
Lees meer -
- Nederland viert vrijdag weer Bevrijdingsdag. In veertien steden worden bevrijdingsfestivals gehouden en de dag wordt volgens traditie afgesloten met het 5 meiconcert op de ...
Lees meer
Dit zijn de winnaars van de Dutch Beer Challenge 2023
Op woensdag 19 april vond in Rotterdam de negende editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ plaats. Daar hebben 150 van de ruim 900 brouwerijen een recordaantal van 556 bieren ingezonden om deel te nemen aan de bierwedstrijd. Aan de 51 winnende brouwerijen werden op 11 mei in totaal 25 gouden, 28 zilveren en 38 bronzen medailles uitgereikt, bij elkaa...
KHN: ‘Toeristenbelasting Amsterdam verhogen is gewoon graaien’
De Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is niet te spreken over de plannen van de gemeente Amsterdam om de toeristenbelasting te verhogen. De KHN spreekt van ‘graaien’, meldt de brancheorganisatie.
Tijdens campagne Gastvrij Rotterdam staat horecaprofessional centraal
Van 18 tot en met 20 september is keert de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam terug naar Rotterdam Ahoy voor de 10e editie. Ter gelegenheid van het jubileum is een nieuwe campagnebeeld ontwikkeld waarbij de horecaprofessional centraal staat. Dat meldt Gastvrij Rotterdam op haar website.
Groningen is nieuw bierfestival rijker: Bierfestival 050
Aankomende zomer kunnen Groningers naar een nieuw bierfestival. Deze wordt gehouden op 23 en 24 juni op het Graansilo-terrein in de stad Groningen. Het festival staat, vanzelfsprekend, in het teken van de gouden brouwsels van brouwerijen uit de provincie Groningen, meldt Horeca Groningen.
Delftse start-up Meatable laat kweekvlees proeven in Singapore
De Delftse start-up Meatable heeft in Singapore zijn kweekvlees laten proeven. Dat gebeurde tijdens een evenement met commerciële partners en vertegenwoordigers van een overheidsorgaan dat de economische ontwikkeling van de Aziatische stadstaat moet bezorgen. Zij konden worstjes proeven van in het lab gekweekt varkensvlees.
Drie dagen lang genieten op foodfestival Foodstock in Eindhoven
Van vrijdag 26 mei tot en met zondag 28 mei kunnen Eindhovenaren genieten van eten en drinken op het gratis foodfestival Foodstock bij de IJzeren Man. Het foodfestival is vernoemd naar het beroemde muziekfestival Woodstock uit de jaren ’60. Dit meldt Indebuurt Eindhoven.
Consumentengoederen in april 5,2 procent duurder dan in april 2022
Consumentengoederen en -diensten waren in april 5,2 procent duurder dan in dezelfde maand een jaar eerder, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van definitieve cijfers. Het inflatiecijfer komt overeen met een eerder gemelde snelle raming. In maart was de inflatie 4,4 procent.
Banken onderzoeken basisrekening voor geweigerde bedrijven
De Nederlandse banken onderzoeken of er een soort basisrekening kan komen voor bedrijven die geweigerd zijn voor een normale bankrekening. Zo kunnen zij wel aan het maatschappelijk verkeer blijven deelnemen. Voor veel zaken is een bankrekening namelijk een vereiste. De Nederlandse Vereniging van Banken (NVB) verwacht begin juli een eerste voorst...
Bastion Hotels verliest bij EU-hof bezwaar tegen coronasteun mkb
De Nederlandse coronasteun aan middelgrote en kleine ondernemingen is terecht goedgekeurd door de Europese Commissie. Het Gerecht van het Europees Hof van Justitie wijst de bezwaren van de Bastion-hotelketen en een aantal medestanders tegen de overheidssteun voor het door de coronapandemie gedupeerde mkb af.
Tegenvaller tijdens bouw Hotel Britannia in Vlissingen: grond vervuild met PFAS
Eerder dit jaar werd er al geconstateerd dat er veel puin in de bodem ligt op de plek waar het vijfsterrenhotel Britannia komt te staan. Nu zijn er nieuwe kopzorgen ontstaan: de bodem blijkt ook nog eens vervuild te zijn met PFAS. De GGD in Zeeland zegt echter dat er geen acuut gevaar is voor de volksgezondheid, meldt PZC.
Horeca Boulevard Scheveningen niet blij met parkeerproef: ‘Stop, de schade is enorm'
Tijdens het Veiligheidsoverleg met de gemeente en bewoners hebben ondernemers op de Boulevard van Scheveningen geëist dat de proef met het parkeertarief van vijftig euro per direct wordt stopgezet. De gevolgen van de proef zouden enorm zijn voor de ondernemers aan de boulevard. “Restaurants blijven leeg.” Dat meldt het AD.
Cateraar Albron organiseert kookworkshops voor mensen met maagverkleining
Een goede nazorg na een maagverkleining is essentieel. Dat beseft ook Franciscus Gasthuis & Vlietland en cateraar Albron. Zij slaan daarom de handen in een om kookworkshops te organiseren voor mensen die een maagverkleining hebben gehad. Zo willen zij gezond eten toegankelijker maken, meldt Out of Home Shops.
Tijdens Low Food Symposium willen topchefs duurzaamheid meetbaar maken
Op 15 mei is de vierde editie van de jaarlijkse Low Food Symposium in het Rijksmuseum in Amsterdam. Low Food is een beweging onder leiding van Joris Bijdendijk, Samuel Levie, Nadia Zerouali en Joris Lohman. Het doel is om de Nederlandse gastronomie op de wereldwijde kaart te zetten. Het thema Move Away From gut feeling onderzoekt tijdens het sym...
Sterrenchef over kweekburgers: ‘Beste burger die je ooit gaat proeven’
Hans van Wolde is de chef-kok van tweesterrenrestaurant Brut 172 in Reijmerstok. Hij spreekt met lof over de smaak en textuur van de kweekvleesburgers van het Nederlandse bedrijf Mosa Meat. Hij denkt dat deze burger wereldwijd succes kan maken en noemt het ‘de beste burger gaat worden die je ooit hebt geproefd’. Het bedrijf is van plan om honder...
Bewoners Almeerse wijk starten petitie tegen de komst van McDonald’s
Bewoners zijn niet blij met de komst van een McDonald’s vestiging in de Almeerse wijk Oosterwold. Volgens hen zou het fastfoodrestaurant zorgen voor overlast, hangjongeren aantrekken, tot verkeersdrukte leiden en niet passen binnen het karakter van de wijk, meldt de Stentor.
Bierproeffestival trekt veel nieuwe brouwerijen
In Den Haag vindt van 11 mei tot en met 14 mei het Bierproeffestival plaats. Tijdens dit festival gaat ook de Week van het Nederlandse Bier van start. Daar doen meer dan 40 brouwerijen aan mee. Voor elf van hen is het de eerste keer dat zij meedoen. Er zullen naar verwachting meer dan 250 verschillende biersoorten geproefd kunnen worden, meldt H...
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Zorgvergelijker
NHG Uitgelicht
NHG Faillisement in de horeca
Veelzijdigheid tijdens jubileumeditie Food Festival Venhuizen
- Veelzijdigheid tijdens jubileumeditie Food Festival Venhuizen
- Vierdaagsefeesten 2022
- Horeca heropening
- Terugblikken op eerste demonstratie Unmute Us
- Horeca krijgt geen vergunning voor kleine buitenevenementen
NHG Nieuwsoverzicht
- Dit zijn de winnaars van de Dutch Beer Challenge 2023
- KHN: ‘Toeristenbelasting Amsterdam verhogen is gewoon graaien’
- Tijdens campagne Gastvrij Rotterdam staat horecaprofessional centraal
- Groningen is nieuw bierfestival rijker: Bierfestival 050
- Delftse start-up Meatable laat kweekvlees proeven in Singapore
- Drie dagen lang genieten op foodfestival Foodstock in Eindhoven
- Consumentengoederen in april 5,2 procent duurder dan in april 2022
- Banken onderzoeken basisrekening voor geweigerde bedrijven
- Bastion Hotels verliest bij EU-hof bezwaar tegen coronasteun mkb
- Tegenvaller tijdens bouw Hotel Britannia in Vlissingen: grond vervuild met PFAS
- Horeca Boulevard Scheveningen niet blij met parkeerproef: ‘Stop, de schade is enorm'
- Cateraar Albron organiseert kookworkshops voor mensen met maagverkleining
- Tijdens Low Food Symposium willen topchefs duurzaamheid meetbaar maken
- Sterrenchef over kweekburgers: ‘Beste burger die je ooit gaat proeven’
- Bewoners Almeerse wijk starten petitie tegen de komst van McDonald’s
- Bierproeffestival trekt veel nieuwe brouwerijen