NHG Nieuwsarchief
Francois Geurds over Lekker 2016: 'een mooie waardering'
Francois Geurds staat met twee restaurants in de gids Lekker 2016. FG staat op nummer 9 en FG Food Labs op nummer 99. ‘Dat is toch een mooie waardering’, aldus Geurds.
Sidney Schutte met Librije's Zusje snelste stijger Lekker 2016
Nadat hij vorig jaar als hoogste nieuwe binnenkomer de Lekker 500 bestormde, raast Sidney Schutte dit jaar door als snelste stijger. De chef-kok van Librije’s Zusje uit Amsterdam schiet 20 plaatsen omhoog in de Lekker 2016 van 50 naar 30.
Mario Ridder Lekker 2016 ‘prestatie van formaat’
Mario Ridder neemt met zijn nieuwe restaurant Joelia in het Hilton Hotel in Rotterdam de vijfde positie in in de Lekker gids voor 2016. Vorig jaar stond Ridder met De Zwethheul in Schipluiden ook op nummer 5, net als het jaar daar voor.Michelin nam Joelia nog niet op in haar gids voor 2015.
Het Roode Koper over stijging Lekker 2016: 'Fantastisch nieuws'
Met een stijging van elf plekken naar 72 is Het Roode Koper een van de grootste stijgers in de Lekker 2016. Het Ermelose bedrijf reageert verheugd: ‘Dat we als relatief onbekende tussen deze grote namen staan is natuurlijk prachtig.’
Lekker 2016: Amsterdam versus Rotterdam
Amsterdam heeft de meeste restaurants in de nieuwe Top 100 van Lekker 2016 staan, 16 restaurants, tegen Rotterdam 8. Rotterdam doet het echter beter als het om de posities van de zaken gaat. Er staan 2 Rotterdamse restaurants boven de eerste Amsterdamse notering.
Hans van Wolde over Lekker 2016: 'Het blijft maar een lijstje'
Beluga Maastricht van Hans van Wolde stijgt vier plaatsen in de gids Lekker 2016. Hij betreedt daarmee de Top-10 op de zevende plaats. ‘Daar ben ik super gelukkig mee’, zegt Van Wolde. Wel wil hij dat iets nuanceren: ‘Het blijven natuurlijk maar lijstjes.’
Reactie Jannis Brevet op Lekker 2016 'geweldig nieuws'
Restaurant Inter Scaldes uit Kruiningen staat op de tweede plaats van de Lekker 2016 die vandaag verschijnt. Het Zeeuwse restaurant is van plek 1 naar plek 2 gegaan.
Reactie Jonnie Boer op Lekker 2016 ‘blij’
‘Ik ben er wel blij mee’, zegt Jonnie Boer op zijn bekende nuchtere manier over het nieuws dat hij met De Librije de nieuwe lijstaanvoerder is van Lekker 2016. Librije’s Zusje is de snelste stijger dit jaar, en klimt van plaats 50 naar 30, een stijging van 20 plaatsen.
