NHG Nieuwsarchief
VVD wil verbod op vleesnaam voor vegaproduct
DEN HAAG - Vegetarische producten die als vleesvariant worden aangeprezen zouden geen vleesnamen zoals worst of schnitzel mogen gebruiken. Dat vindt de VVD, blijkt uit Kamervragen die de partij dinsdag stelt aan de ministeries van Volksgezondheid en Economische Zaken.
La Place: omzetgroei, gemakswinkels en zaken in Hudson Bay
De omzet van de restaurantformule La Place van Jumbo is in 2016 gegroeid met 12 procent ten opzichte van 2015. Jumbo gaat elementen van La Place dit jaar verweven in een gemakswinkel voor binnesteden. Ondertussen wordt gewerkt aan een samenwerking met warenhuis Hudson’s Bay.
AC Restaurants worden La Place
De snelwegrestaurants die vallen onder de AC-formule worden binnenkort omgebouwd tot La Place. Investeerder GR8 Investments, een investeringsvehikel van drie kleinkinderen van de oprichters van hotel- en restaurantketen Van der Valk, maakte maandag bekend de achttien AC Restaurants te hebben verkocht aan La Place.
DE NATIONALE HORECAGIDS WENST U GOEDE JAARWISSELING!
Ook in het nieuwe jaar zal de Nationale Horecagids u op de hoogte houden van het laatste nieuws en vacatures in de horecawereld.
2016 was zonnig en zacht
AMSTERDAM (ANP) - Het weerbureau Weeronline omschrijft 2016 met 1882 zonuren in een jaaroverzicht als ,,zeer zonnig en zeer zacht''. Normaal schijnt de zon gemiddeld 1639 uur per jaar, meldt het bureau op de voorlaatste dag van het jaar.
Tien tot twintig procent horeca niet brandveilig
Zo’n 10 tot 20 procent van de horecagelegenheden in ons land is niet brandveilig. Volgens Charles Meijer van Brandweer Nederland gaat het vooral om nieuwkomers en recidivisten, zei hij donderdagochtend 29 december tegen BNR.
Conflict horeca en gemeente Hengelo over terras
Horecaondernemers in Hengelo (Ov) hebben een conflict met hun gemeente. De ondernemers moeten het komend seizoen doen met een fors kleiner terras en protesten daartegen helpen niet. Het gemeentebestuur buigt niet voor de felle kritiek van de ondernemers.
’Brandinspecties horeca openbaar maken’
Alle inspectierapporten over brandveiligheid in de horeca moeten openbaar worden gemaakt. Dat vinden veiligheidsprofessor Peter van de Leur en hoogleraar brandveiligheid Ira Helsloot.
