Nederland moet over 5 tot 10 jaar wereldwijd koploper zijn in gezonde en duurzame voeding. Dat is de uitkomst van de 1e Nationale Voedseltop in Den Haag waar ruim 150 invloedrijke beslissers uit de Nederlandse voedselwereld donderdag 26 januari 2017 bijeen kwamen om samen met het kabinet invulling te geven aan het voedselbeleid van de toekomst.
Het pand waarin voorheen driesterrenrestaurant De Librije zat gevestigd, krijgt een nieuwe bestemming: naast een kledingwinkel op de begane grond, komt er een brasserie in het souterrain en een ruimte voor feesten en partijen op de eerste verdieping.
De eigenaren van een restaurant in Amsterdam Oost zijn dinsdag 31 januari op weg naar huis met geweld beroofd van hun dagopbrengst. Vermoedelijk hebben de twee daders de slachtoffers gevolgd vanaf het restaurant.
Klanten van Foodora kunnen er sinds dinsdag 31 januari ook voor kiezen om maaltijden van hun favoriete restaurants zelf af te halen, in plaats van deze te laten bezorgen door een fietskoerier van Foodora.
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Fryslân heeft de Alliantie Onderwijsgroep Friesland opgericht. De Alliantie heeft als doel het niveau van de leerlingen en stagiaires te verbeteren via een intensieve samenwerking tussen horecabedrijven.
De formule Wok to Go wil binnen drie jaar honderd locaties in Nederland, zowel stand alone als shop-in-shop. Voormalig FHC-directeur Wim Markwat gaat de formule in Nederland ontwikkelen. De eerste nieuwe vestiging wordt in april verwacht.
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Fryslân heeft de Alliantie Onderwijsgroep Friesland opgericht. De Alliantie heeft als doel het niveau van de leerlingen en stagiaires te verbeteren via een intensieve samenwerking tussen horecabedrijven.
John Rietdijk en Chanine Steffers van Primedinners starten deze week met SeatsUnited.nl, een gratis reserveringssysteem voor elk restaurant in Nederland. Zonder reviews. ‘Gasten kunnen zoeken en direct reserveren,’ zegt John Rietdijk in reactie op alle commotie over reserveringssystemen zoals Iens/Tripadvisor/Seatme.