NHG Nieuwsarchief
Fransen nemen Baarsma Wijnen over
De Nederlandse wijndistributeur Baarsma Wine Group komt in handen van de Franse landbouwcoöperatie InVivo. Dat maakte de onderneming dinsdag bekend. De overnamesom werd niet vermeld. Oud Reuchlin & Boelen is een BV van de Baarsma Wine Group.
Heineken verbindt zich aan Circuit Zandvoort
Heineken en Circuit Zandvoort gaan een vijfjarige sponsorovereenkomst aan. De bierbrouwer zegt het circuit te zien als het hart van de autosport in Nederland. ‘En daarmee als de aangewezen plek om de Formule 1 ook in ons land te activeren’. Heineken wordt ook de huisbrouwerij van Bernie’s Bar & Kitchen en Bernie’s Beach Club, de nieuwe resta...
Nieuw project voor Jarno Eggen en Cindy Borger van De Groene Lantaarn(**)
Een nieuw project voor Jarno Eggen en Cindy Borger van tweesterrenrestaurant De Groene Lantaarn in het Drentse Zuidwolde. Ze gaan twee (oud) werknemers volledig begeleiden bij het openen en runnen van een nabij gelegen restaurant, genaamd Poortman in het Drentse Veeningen. Het restaurant waar Eggen zelf vroeger werkte.
Amsterdam treft maatregelen rond finale Ajax
AMSTERDAM (ANP) - Amsterdam treft maatregelen om ervoor te zorgen dat de vertoning van de finale van Ajax tegen Manchester United in het centrum volgende week woensdag feestelijk verloopt. Zo is het Museumplein, waar zo'n 100.000 supporters de eindstrijd in de Europa League kunnen zien, afgesloten en kunnen bezoekers worden gefouilleerd. Straten...
Julius Jaspers komt met 'Het ultieme Hamburgerboek'
Julius Jaspers heeft een nieuw kookboek uitgebracht, genaamd ‘Het ultieme hamburgerboek’. Het is het elfde kookboek van de chef-kok.
Inschrijving kookstrijd om de Gouden Koksmuts 2018
De inschrijving voor de Hanos Gouden Koksmuts is gestart. De toonaangevende kookwedstrijd is het Nationaal Kampioenschap voor brigades van restaurants met een SVH Meesterkok en/of met één of meerdere Michelinsterren.
Librije, Bord'Eau en De Leest in Europese restaurant top 200
De Librije, Bord’Eau en De Leest scoren alle drie hoge noteringen in de Europese Top 200 van Restaurants van het Amerikaanse platform Opinionated About Dining. De Librije staat zelf op vijf. Andere Nederlandse nemen in de lijst zijn Pure C, De Kromme Watergang, InterScaldes, De Treeswijkhoeve en &Samhoud.
Ronnie Herman van restaurant Oud Sluis overleden
Ronnie Herman, de vader van Michel en Sergio Herman, is op 11 mei op 69-jarige leeftijd overleden. Ronnie Herman bouwde Oud Sluis samen met zijn vrouw Ans uit tot een van de beste mosselrestaurants in Zeeland.
