NHG Nieuwsarchief
Pop-up voor Parkheuvel** op festival North Sea Jazz Rotterdam
Het Rotterdamse restaurant Parkheuvel dat is bekroond met twee Michelinsterren krijgt een eigen pop-up restaurant op het North Sea Jazz festival op 7, 8 en 9 juli. ‘Parkheuvel Festival Restaurant betreft een unieke samenwerking’, aldus het team van Parkheuvel.
Horeca Arnhem profiteert van winst Vitesse KNVB Beker
In Arnhem wordt zondagavond massaal feest gevierd na de bekerwinst van Vitesse. Honderden voetballiefhebbers waren op de Markt bijeengekomen om de wedstrijd live vanaf een scherm te zien. Diverse cafés in de Gelderse hoofdstad bleven langer open en deden goede zaken.
Ron Blaauw en Jaimie van Heije in jury van S.Pellegrino Young Chef 2018
S.Pellegrino Young Chef, de internationale zoektocht naar jong culinair talent, maakt officieel de juryleden van de Benelux finale bekend. De jury bestaat uit: Ron Blaauw, Jaimie van Heije, René Matthieu, Peter Goossens en David Martin.
Mijn Tent is Top-winnaars openen vierde zaak in Amersfoort: Mi-Yao
De onderneemsters Rianne Sleeuw en Annelie van den Bos, die in het verleden met hun restaurant De Pastinaeck het televisieprogramma Mijn Tent is Top wonnen, hebben eind april hun vierde zaak geopend in Amersfoort. Een Aziatisch restaurant genaamd Mi-Yao.
Youth Food Movement krijgt een nieuwe naam: Slow Food Youth Network
Youth Food Movement (YFM) heet vanaf 29 april 2017 Slow Food Youth Network (SFYN). YFM is vanaf de oprichting al onderdeel van het internationale Slow Food Youth Network en sluit op World Disco Soup Day nu ook in naam aan bij de wereldwijde Slow Food beweging.
'Veel beleggers tegen buitenlandse overnames'
AMSTERDAM (ANP) - De meeste particuliere beleggers in Nederland zijn tegen buitenlandse overnames van Nederlandse beursgenoteerde bedrijven. Dat concludeert ING op basis van een zaterdag gepubliceerd onderzoek naar de gedachtewereld van beleggers.
Nick Bril van The Jane** serveert gerechten op naaktmodel
Bezoekers aan het culinaire evenement Antwerpen Proeft zullen komend weekeinde getrakteerd worden op een even bijzondere als ‘pikante’ culinaire demonstratie. Nick Bril van The Jane (**) in Antwerpen zal tijdens Antwerpen Proeft zijn gerechten niet presenteren op een servies maar op het naakte lichaam van internationaal model Marisa Papen. Doel:...
Kaasmeester René Koelman: ‘Port moet van tafel bij het kaasplankje’
‘De port moet van tafel bij het kaasplankje’, dat én meer tipt kaasmeester René Koelman van Bourgondisch Lifestyle. Dinsdag 25 april gaf hij advies over kaas tijdens het tastingevent van Zwitserse kazen in Fort Zuidwijkermeer in Beverwijk. ‘Kaas moet elegant en verfrissend blijven.’
