NHG Nieuwsarchief
Kunstplatform opent deuren in hotel W Amsterdam
In hotel W Amsterdam start X Bank in februari een kunstplatform waar het werk van zestig Nederlandse kunstenaars kan worden gekocht.
Markwat: 'Biologische snackweek waanzin'
Directeur Ralph Markwat van formulehuis FHC (Foodmaster, Family) ziet niets in de Biologische Snackweek. Dat zegt de fastfoodkenner in het komende nummer van Snackkoerier.
Linda Piening hotelmanager Hotel 't Kruisselt De Lutte
Per 1 maart is Linda Piening aangesteld als de nieuwe hotelmanager van Hotel ‘t Kruisselt De Lutte. Barbara Fransen, directeur Agfra Holding: ‘Linda heeft ruim tien jaar ervaring opgedaan in diverse managementfuncties bij ondermeer Hotel de Hunzebergen, Hof van Saksen en Hotel ten Cate. Zij is met haar ervaring, enthousiasme en persoonlijkheid h...
Rotterdam weer in teken filmfestival
ROTTERDAM (ANP) - In het bijzijn van koningin Máxima gaat woensdagavond de 45e editie van het Internationaal Film Festival Rotterdam (IFFR) van start. Openingsfilm is de internationale Engelstalige film Beyond Sleep, die is gebaseerd op de roman Nooit meer slapen van W.F. Hermans. Regisseur is Boudewijn Koole, de hoofdrol wordt vertolkt door Rei...
Ibiza-concept ANTS terug op Extrema Outdoor
EINDHOVEN - Het Ibiza-concept ANTS keert dit jaar terug naar Extrema Outdoor met een eigen podium. Onder anderen de Duitse dj Matthias Tanzmann en Route 94 uit Londen treden op dit podium op, zo kondigde de festivalorganisatie woensdag aan.
Paaspop strikt ook Typhoon en Kenny B
SCHIJNDEL - Kenny B en Typhoon staan in maart op het podium tijdens Paaspop. De festivalorganisatie voegde woensdag enkele namen toe aan de line-up. Ook Chef’Special, BZB en DeWolff zijn rond de paasdagen in Schijndel te vinden.
Kovacs werkt samen met Metropole Orkest
AMSTERDAM - Een droom van Sharon Kovacs komt uit. Later dit jaar geeft de zangeres twee optredens met het Metropole Orkest, in Amsterdam en Tilburg.
Simply Red en Chick Corea op North Sea Jazz
DELFT (ANP) - De Britse band Simply Red, jazzpianist Chick Corea, hiphopgroep The Roots, zanger Gregory Porter, jazzdiva Diana Krall, soul- en jazzzangeres Jill Scott, blues- en rockgitarist Buddy Guy en singer-songwriter Sabrina Starke zijn enkele artiesten die hun opwachting maken op het North Sea Jazz Festival komende zomer in Rotterdam.
Supermarktketen Jumbo neemt La Place over
AMSTERDAM (ANP) - De curatoren van het failliete warenhuisbedrijf V&D verkopen restaurantketen La Place aan Jumbo Groep, het moederbedrijf van supermarktketen Jumbo. Dat is dinsdag bekendgemaakt.
Open dag Pizza Academy
Ondernemers en hobbyisten, die hun vaardigheid in het samenstellen en bakken van pizza willen vergroten, zijn welkom op 8 februari, tijdens de open dag van SNIP Holland.
Santana headliner op Bospop
WEERT - Santana is dit jaar een van de headliners op Bospop. De Mexicaan is op de zondag van het tweedaagse festival in Weert geprogrammeerd, maakte de organisatie dinsdag bekend.
Starbucks schrapt thee-keten alweer
Koffiegigant Starbucks schrapt voorlopig plannen om zijn keten van theebars Teavana op grote schaal uit te rollen. Van de vijf bestaande vestigingen blijft er maar één open.
Cafetariahouders positief voor 2016
Horecaondernemers in het midden- en kleinbedrijf, waaronder cafetariahouders, zien de komende maanden over het algemeen met vertrouwen tegemoet.
Oude kraan op KNSM-eiland wordt hotel
In Amsterdam wordt een tweede kraan omgebouwd tot hotel. Net als de Faralda-kraan op de NDSM-werf in de stad, wordt ook de oude overslagkraan aan de Sumatrakade op het KNSM-eiland omgebouwd tot luxe hotel.
Hotels Wyndham Grand omarmen cold brew koffie
Als eerste hotelmerk ter wereld maakt Wyndham Grand cold brew koffie tot een vast onderdeel van het assortiment. Nu nog in een paar hotels als pilot, eind 2016 in alle 35 hotels van het merk wereldwijd.
Misset Horeca Saté Index: ondernemers rekenen slecht
De verschillen in brutowinstmarge in de horeca zijn enorm. Waar de ene ondernemer op een en hetzelfde product – saté – een brutowinstmarge van 85 procent haalt, blijft de ander steken op een magere 60 procent. Dat blijkt uit onderzoek van Misset Horeca.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...