NHG Nieuwsarchief
Noordzee garnalenvisserijen starten MSC certificeringstraject
Op 28 januari is het beoordelingstraject gestart van de drie gezamenlijke garnalenvisserij organisaties uit Denemarken, Duitsland en Nederland voor de Marine Stewardship Council (MSC) certificering. Als het traject met succes wordt doorlopen, zullen ze samen bijna 30 miljoen kg per jaar gecertificeerde duurzame garnalen produceren.
Pernod Ricard koopt 'hippe gin' Monkey 47
Gin-merk Monkey 47 komt in Franse handen. Drankenfabrikant Pernod Ricard maakte vrijdag bekend een meerderheidsbelang te hebben genomen in Black Forest Distillers, de maker van de gin.
Muzikale crowdfunding bij Doppio voor huwelijksreis
Om hun muzikale huwelijksreis te bekostigen gaan verloofden Tryntsje Rinkema en Freerk Siemen Hospes in februari optreden in diverse vestigingen van Doppio Espresso. Gasten kunnen tijdens een optreden doneren of tegen een kleine betaling een verzoeknummer aanvragen.
Eagles of Death Metal op Lowlands
DELFT - Lowlands heeft vrijdagochtend de eerste 33 van de ruim 250 acts aangekondigd die dit jaar van 19 tot en met 21 augustus op het podium in Biddinghuizen staan. Zo staan LCD Soundsystem, Disclosure, The Last Shadow Puppets en Eagles of Death Metal op de lijst.
Kimpton opent eerste niet-Amerikaanse hotel in Amsterdam
De Amerikaanse boutique-hotelketen Kimpton Hotels & Restaurants gaat haar eerste hotel buiten Amerika openen in Amsterdam. Het nieuwe hotel komt op de plek waar nu nog Crowne Plaza City Centre zit. De opening is gepland medio 2017.
Zes simpele tips om (nog) groener te worden
Duurzaamheid speelt een steeds grotere rol in de horeca. Zes simpele tips van horecaondernemers om (nog) groener te worden.
Crowne Plaza Amsterdam Schiphol wint European Culinary Trophy
De vierde editie van de European Culinary Trophy is gewonnen door Crowne Plaza Amsterdam Schiphol. Deze competitie tussen hotels van de InterContinental Hotels Group (IHG) en Lapithus Hotel Management group heeft als doel jong talent te stimuleren en te laten zien dat hotel restaurants de moeite waard zijn om te bezoeken.
Executieveiling Hotel De Oude Schouw
Hotel de Oude Schouw in Akkrum gaat woensdag 3 februari onder de hamer. Die dag vindt de online executieveiling plaats in opdracht van de hypotheekverstrekker, de Rabobank.
Hilton The Hague uitgeroepen tot beste hotel van Den Haag
Hilton The Hague is met een score van 8,8 over 2015, het Beste Hotel van Den Haag, volgens Hotels.nl. 2015. Daarnaast won het hotel de 2016 Travellers’ Choice Award van Tripadvisor,
Winst van Grolsch fors omlaag
Bierbrouwer Grolsch heeft de winst afgelopen jaar met 32 procent zien dalen naar €15,2 miljoen. Dit kan mogelijk van invloed zijn op de overnameprijs van de bierbrouwer die door eigenaar SABMiller in de etalage is gezet.
Marco Borsato treedt op tijdens Appelpop
TIEL - Marco Borsato treedt op tijdens Appelpop in Tiel. Dat heeft de organisatie donderdag bekendgemaakt. Borsato is de eerste act die is onthuld.
Brouwerij De Leckere nieuwste lid Nederlandse Brouwers
Brouwerij de Leckere uit Utrecht heeft zich per januari 2016 aangesloten bij Nederlandse Brouwers. Hiermee telt Nederlandse Brouwers tien leden, die samen ruim 95 procent van de bierproductie in Nederland vertegenwoordigen.
Jumbo wil La Place uitbreiden
Supermarktconcern Jumbo heeft ambitieuze plannen met restaurantketen La Place. Jumbo wil het aantal La Place-vestigingen in Nederland komende tijd flink gaan uitbreiden, vergelijkbaar met de opmars die Jumbo afgelopen jaren zelf doormaakte. Dat liet Jumbo-topman Frits van Eerd dinsdag weten.
Librije en Theo Lens geven daklozen stamppotconcerten
Restaurant De Librije organiseert in samenwerking met singer-songwriter Theo Lens een serie stamppotconcerten die alleen toegankelijk zullen zijn voor daklozen.
Geen slachtoffers bij brand hotel en restaurant Hazerswoude
Bij de brand in het hotel boven Chinees restaurant De Gouden Wok in Hazerswoude-Dorp zijn dinsdagnacht geen slachtoffers gevallen. Brandweerlieden hebben kamer voor kamer onderzocht, maar niemand meer aangetroffen. Het sein ‘brand meester’ is afgegeven, aldus de brandweer Hollands-Midden.
Hotel Ruyghe Venne in Westerbork failliet
Hotel en restaurant Ruyghe Venne in Westerbork is failliet verklaard door de rechtbank in Assen.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...