NHG Nieuwsarchief
Martinikerk opnieuw decor groots Bierdiner
Bierfestival Groningen presenteert op woensdag 19 april 2017 het grootste bierdiner van Nederland met streekbieren en streekproducten. In de Martinikerk in Groningen wordt de tafel gedekt voor ruim 600 bourgondisch ingestelde bierliefhebbers. Op het menu staan eerlijke streekproducten en bijpassende speciaalbieren uit het noorden.
Pan Amsterdam toont kunst Noord-Zuidlijn
AMSTERDAM (ANP) - Wie wil weten wat voor kunst er straks in de metrostations van de Amsterdamse Noord-Zuidlijn komen te hangen, kan zaterdag alvast een kijkje nemen op de kunstbeurs PAN Amsterdam in de RAI. Als de metro in 2018 gaat rijden, zijn er acht nieuwe kunstwerken te bewonderen.
De Librije best beoordeeld bij Iens
De Librije in Zwolle is dit jaar het best beoordeelde restaurant van Nederland op Iens. Château Restaurant Neercanne in Maastricht en Vinkeles in Amsterdam staan op twee en drie in de top-10. De Iens Toplijst bestaat uit de duizend restaurants die gemiddeld het best beoordeeld worden en wordt samengesteld op basis van recensies van hun eigen gas...
‘Grolsch verhoogt pilsprijs met 2,5 procent in 2017’
Een liter pils van Bierbrouwer Grolsch gaat in 2017 €2,87 kosten, een verhoging van 2,5 procent ten opzichte van dit jaar. Dat bevestigen bronnen aan Misset Horeca. De verhoging is lager dan voorgaande jaren, gemiddeld steeg een liter Grolsch de afgelopen tien jaar met 6 procent.
art'otel haalt restaurant leeg voor Hotelvrijmibo
Restaurant 5&33 in art’otel Amsterdam is vrijdag 25 november het decor voor de 41e Hotelvrijmibo. Het hotel verplaatst speciaal voor de borrelende hotelmedewerkers het restaurant voor één avond naar de Gallery.
Foodhallen op 1 in Top 100 Food Influencers List 2016
De founders van de Amsterdamse Foodhallen, Tsibo Lin, Chong Chu, Zing-Kyn Cheung en Rakish Gangapersad, zijn maandag 21 november gehuldigd als nummer 1 van de Top 100 Food Influencers List 2016, een initiatief van online foodmagazine Favorflav.com. Janny van der Heijden, van Heel Holland Bakt pakte het zilver, plek drie was voor Joris Bijdendijk...
Anouk en Tom Odell op Concert at SEA
RENESSE - Anouk en Tom Odell staan de komende zomer op Concert at SEA. De maakte de organisatie van het tweedaagse Zeeuwse festival dinsdagochtend bekend.
Hans Teeuwen doet extra show in Amsterdam
AMSTERDAM - Hans Teeuwen heeft een extra datum toegevoegd aan het tourschema van de reprise zijn show Echte Rancune. Op 26 februari staat de cabaretier in AFAS Live (Heineken Music Hall). Dat meldt Het Parool maandag.
Brownies&Downies opent met €53.500 via Crowdfunding
Dave van der Wolk heeft via crowdfunding €53.500 opgehaald om in het centrum van Woerden een eigen vestiging te starten van Brownies&Downies. Het lunchcafé, waar ambachtelijke gerechten worden geserveerd door mensen met een verstandelijke beperking. Van der Wolk haalde het bedrag binnen een uur op.
Vondel Hotels: twee nieuwe locaties in Amsterdam
Vondel Hotels opent de komende jaren twee nieuwe hotels in Amsterdam met samen 97 kamers. Doelgroepen zijn zowel zakelijke als leisure gasten. Arjen van den Hof, eigenaar van Vondel Hotels, runt al Hotel Vondel, Hotel Roemer, b&nb Herengracht, Hotel JL No 76, Hotel de Hallen, Apartments Prinsengracht en Apartments De Hallen.
Restaurants boos op Iens - KHN: 'Reserveer bij restaurant zelf'
Een groeiende groep chef-koks en restauranteigenaren maken zich boos op Iens vanwege de nieuwe werkwijze op de site waarop niet langer de beste gewaardeerde restaurants automatisch bovenaan staan. Koninklijke Horeca Nederland raadt aan ‘direct bij het restaurant zelf te reserveren’. De branchevereniging zegt Iens ‘scherp in de gaten te houden.’ ...
Minister-president Rutte bezoekt Central Park in Voorburg
Minister-president Rutte startte vandaag de Dag van de Ondernemer met een bezoek aan hotel-restaurant Central Park in Voorburg. Hij sprak daar met de culinair ondernemer Carsten Klint en zijn medewerkers.
'Minder snackbars in achterstandswijken'
De overheid moet meer doen om gezonde voeding in achterstandswijken te bevorderen. Snackbars zouden op die plekken daarom geweerd moeten worden. Dat zeggen voedingsdeskundigen tegen RTL Nieuws.
Dinner in Motion: culinair en digitaal theater in The Wall Utrecht
In The Wall, het grote rode gebouw langs rijksweg A2 bij Utrecht, opent deze maand een nieuwe diner – en eventlocatie. Het is de eerste keer sinds de oplevering in 2008 dat er iets voor een langere periode wordt georganiseerd in deze ‘slapende reus’ van 63.000 vierkante meter. ‘We gaan het licht aan doen’, zegt producent Bram van der Vorst van D...
Nieuwe opleiding: gespecialiseerd kok/Dutch Cuisine
Het Koning Willem I College in ’s-Hertogenbosch en ROC Friese Poort in Sneek starten in september 2017 met een opleiding Gespecialiseerd kok/Dutch Cuisine. Deze unieke opleiding, gebaseerd op de vijf principes van Dutch Cuisine van SVH Meesterkok Albert Kooy, is een niveau 4-opleiding die gericht is op de koks van en voor de toekomst.
Keng Vichianrat naast podium Prix Taittinger
Keng Vichianrat, die namens Nederland deelnam aan de internationale finale van de 50e Prix Culinaire Le Taittinger, is in die finale niet op het podium gekomen. De finale werd gewonnen door de Franse kok Julien Richard.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...