NHG Nieuwsarchief
Nieuw bedrijf voor oprichters Foodhallen
De grondleggers van De Foodhallen in Amsterdam, het viertal Tsibo Lin, Chong Chu, Zing-Kyn Cheung en Rakish Gangapersad hebben een nieuw horecabedrijf geopend op het Bellamyplein in Amsterdam. Het gaat om de Kanarie Club.
Cees Helder even terug achter de kachel bij Dikker & Thijs
Cees Helder keert voor heel even terug achter de kachel, bij het bedrijf waar hij bijna vijftig jaar geleden begon met koken: Dikker & Thijs. Het restaurant dat bij hotel Dikker & Thijs hoort heet inmiddels Thijs by Dikker & Thijs en serveert van 15 tot en met 26 december een driegangen Cees Helder menu.
Papa John's Pizza opent tweede vestiging in Amsterdam
De op twee na grootste pizzaketen van de wereld, Papa John’s Pizza, opent op 5 december zijn tweede locatie van Nederland in Amsterdam Noord. De pizzagigant is daarmee nog lang niet klaar.
Twee nieuwe leden Alliance Gastronomique
De restaurants Aan de Zweth in Schipluiden en Sense in Den Bosch hebben zich aangesloten bij restaurantvereniging Alliance Gastronomique. Zij tekenden het lidmaatschap tijdens het Alliance-eindejaarfeest in La Butte aux Bois in Lanaken.
FD Gazelle Award 2016 voor schoonmaakbedrijf CSU
Schoonmaakbedrijf CSU heeft een FD Gazelle Award 2016 ontvangen. De organisatie behoort tot de snelst groeiende grote bedrijven van Nederland. Het Financieel Dagblad en ABN Amro kennen de Gazelle Awards toe aan bedrijven die financieel gezond zijn, een jaarlijkse omzetgroei van minstens 20% over drie jaar realiseren en geen verliezen hebben gele...
Paul Dingjan nieuwe chef-kok bij Waves at the Kurhaus
Met Paul Dingjan heeft de brigade van Waves at the Kurhaus, het restaurant van Grand Hotel Amrâth Kurhaus, een nieuwe chef-kok. Dingjan volgt Marc Smeets op.
Roompot steekt 30 miljoen euro in vernieuwing
Roompot Vakantieparken gaat een groot aantal parken renoveren. Het bedrijf steekt de komende jaren circa 30 miljoen euro in het restylen van de accommodaties. Dit maakte het van oorsprong Zeeuwse bedrijf maandag 28 november bekend.
Pulitzer Bar en The Dutchess winnen cocktail-competitie
De Pulitzer Bar en The Dutchess hebben de cocktail-competitie van Don Papa Rum gewonnen. De winnaars maakten de beste cocktail gecombineerd met fingerfood. Negen bartenders gingen de strijd aan. Chef Marcus Shockley (The Dutchess) en bartender Andrei Talapanescu (barman bij de Pulitzer Bar) kwamen als winnaars uit deze strijd met de beste combi.
Nieuwe directeur AB InBev Nederland
Martin Yntema volgt met ingang van januari volgend jaar Harm van Esterik op als Country Director Nederland van brouwerij AB Inbev. Van Esterik gaat vanaf die datum leidinggeven aan AB InBev Duitsland.
Kiss komt naar Rotterdam Ahoy
ROTTERDAM - Kiss komt volgend jaar opnieuw naar Nederland. De Amerikaanse glamrockband geeft op woensdag 24 mei een concert in Rotterdam Ahoy. Concertorganisator Mojo begint vrijdag met de kaartverkoop.
Heineken draait bierkraan Vietnam fors open
HANOI (ANP) - Heineken is van plan de bierproductie bij zijn Vietnamese brouwerij Vietnam Brewery-Vung Tau te vertwaalfvoudigen. Met de forse verhoging wil de biergigant profiteren van de enorme groei van de bierconsumptie in het Aziatische land.
Extrema Outdoor verhuist en wordt meerdaags
EINDHOVEN - Het festival Extrema Outdoor gooit het over een andere boeg. Na 21 edities verruilt het festival Aquabest in Best voor recreatiecentrum De Bergen in Wanroij. Bovendien wordt het festival kleinschaliger en meerdaags, vertelt festivalbaas Marcel Mingers aan het Brabants Dagblad.
Vlaamse Week van de Friet van start
43 procent van de Vlamingen gaat eens per maand een frietje halen. De organisatie achter de jaarlijkse Week van de Friet is er trots op, maar het aantal kan nog omhoog.
Last minute-reserveringsapp Laatste Tafeltje gaat landelijk
De app ‘Het Laatste Tafeltje’, waarmee restaurants onbezette tafels op dezelfde dag met korting kunnen aanbieden, wordt na een succesvolle proef in Groningen nu landelijk uitgerold.
Mysterieuze rockers van Ghost naar HMH
AMSTERDAM - Een van de meest besproken metalbands van dit moment komt naar Nederland. Ghost staat op 6 april in de Heineken Music Hall. De show van de excentrieke shockrockers staat in het teken van hun Popestar Tour.
NH Hotel Group opent twee nieuwe vijfsterrenhotels in Madrid en Barcelona
NH Hotel Group heeft haar NH Collection portfolio uitgebreid met de toevoeging van twee vijfsterrenhotels, in Madrid en Barcelona. Tussen 2016 en 2018 zullen nog acht NH Collection hotels openen in steden in Mexico, Chili, Frankrijk, Italië, Nederland, België en Spanje.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...