NHG Nieuwsarchief

Logo_rss_entry-118472

Leegstaand tankstation Utrecht wordt restaurant


Een voormalig tankstation aan de Croeselaan in Utrecht wordt omgebouwd tot restaurant De Pomp. Voordat kan worden begonnen met de verbouwing moet Shell wel nog de grond saneren. 

Logo_rss_entry-118468

Sterrenchef François Geurds opent Japanse pannenkoekenbar: FG Okonomiyaki Bar


Sterrenchef François Geurds opent binnenkort een nieuw concept: FG Okonomiyaki Bar aan de Katshoek 19 in Rotterdam (Hofbogen). De Japanse pannenkoek Okonomiyaki is in tegenstelling tot de Hollandse pannenkoek niet gebaseerd op melk, maar op zeewierbouillon. 

Logo_rss_entry-118430

Restaurant Vandaag: vroegboekkorting van 10 euro voor kerst 2017


All-in Restaurant Vandaag met vestigingen in Utrecht en Amsterdam, lanceert een vroegboekkorting van 10 euro voor gasten die nu al boeken en betalen voor Kerst 2017. Voor kinderen bedraagt de korting 5 euro. 

Logo_rss_entry-118441

Sidney Heinze maakt comeback met eigen restaurant in Hilversum


Sidney Heinze, die in 2006 een ster bij elkaar kookte voor restaurant Tante Koosje in Loenen aan de Vecht, opent op 8 november samen met zijn echtgenote en gastvrouw Michelle het nieuwe restaurant genaamd ‘Eten bij Sidney’, een authentiek Frans restaurant in Hilversum. 

Logo_rembrandtplein_wint_award

Rembrandtplein in Amsterdam wint landelijke ‘Wel-zo-veilig-Award’


Het Rembrandtplein ontving op maandag 9 oktober, uit handen van minister Blok van Veiligheid en Justitie, de ‘Wel-zo-veilig-Award’ in de categorie horecagebied. De prijs is een onderscheiding voor de manier waarop ondernemers, omwonenden, gemeente en politie de afgelopen jaren hebben samengewerkt om van het Rembrandtplein een harmonieus, gezelli...

Logo_rss_entry-118383

'Horeca kampt met groot personeelstekort'


WOERDEN (ANP) - De sterke groei in de horeca zorgt voor personeelstekorten. In de sector staan nu al tienduizenden vacatures open waarvan een groot deel moeilijk te vervullen is. De komende jaren neemt de krapte alleen maar verder toe, waarschuwt brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) op basis van eigen onderzoek.

Logo_rss_entry-118046

Horecabeurs Noord Nederland kijkt terug op succesvolle editie


De Horecabeurs Noord Nederland vond maandag 2 oktober voor de zesde keer plaats in de Martinikerk in Groningen. Met ruim 2000 bezoekers zegt de organisatie terug te kijken op een succesvolle editie. 

Logo_rss_entry-118047

Pop-up restaurant met 21 Michelinsterren op Masters of LXRY Amsterdam


Masters of LXRY krijgt met ‘M21’ een pop-up restaurant in de RAI op sterrenniveau. Gedurende vier avonden koken tien topchefs, met in totaal 21 Michelinsterren.