NHG Nieuwsarchief
Visa en Mastercard verliezen mededingingszaak
LONDEN (ANP) - Visa en Mastercard hebben in het Verenigd Koninkrijk een gevoelige nederlaag geleden in een grote mededingingszaak die Britse supermarktketens hadden aangespannen. Mogelijk moeten de bedrijven daardoor miljarden dollars aan schadevergoedingen betalen.
Happy Tosti opent vestiging in Deventer
Happy Tosti opent op donderdag 28 juni een vestiging in Deventer aan de Lange Bisschopstraat 23. De sociale lunchrestaurantketen gaat Deventer kennis laten maken met haar wilde tosticreaties.
Vakantie-budget voor 15 dagen 1500 euro
Nederlanders die komende zomervakantie hun koffers inpakken gaan gemiddeld 15 dagen van huis. De helft van de ondervraagden geeft hier niet meer dan 1500 euro aan uit. In 2018 zei de helft van de geënquêteerden nog dat 2000 euro het maximum was wat aan vakantie besteed kon worden.
Restaurant La Mangerie Venlo sluit na 39 jaar de deuren
Hans en Gerry Cals eigenaren van restaurant La Mangerie laten weten dat per 4 augustus hun restaurant na 39 jaar gaat sluiten. Het restaurant krijgt al jarenlang aanbevelingen in verschillende culinaire gidsen.
Gilles van der Loo opvolger Hiske Versprille bij het Parool
Gilles van der Loo neemt voortaan de culinaire prestaties van Amsterdamse restaurants onder de loep voor het Parool. Hij volgt Hiske Versprille op die naar de Volkskrant verhuist.
Data gidspresentaties GaultMillau en Michelin voor 2019
De data voor de gidspresentaties van GaultMillau en Michelin voor 2019 zijn bekend. Op 3 december presenteert GaultMillau haar gids voor 2019. Michelin doet dit op 17 december 2018.
Café Cliché van Sidney Schutte in voormalig restaurant Bijvangst
Café Cliché, het nieuwe initiatief van chef Sidney Schutte, opent eind augustus de deuren in voormalig restaurant Bijvangst aan de Middenweg in Amsterdam. Bijvangst sloot in juni de deuren nadat dit het tij niet meer kon keren na een slechte recensie van Parool recensent Hiske Versprille.
Horecavakbond richt vizier op freelancers
ALMERE (ANP) - FNV Horeca gaat zich naast vaste werknemers ook meer inzetten voor freelancers in de sector. De horecabond is daarvoor een samenwerking begonnen met Temper, een bedrijf dat online circa 2500 opdrachtgevers in de horeca koppelt aan zzp'ers.
