NHG Nieuwsarchief
Broodje Unox kost tegenwoordig vijf euro in de Efteling
Dat de voedselprijzen duurder zijn geworden is geen nieuws. Maar waar het nu toe heeft geleid is de prijsverhoging van één van de populairste snacks in de Efteling: het Broodje Unox. Daar betaalden gasten van het pretpark eerder deze week nog 4,50 euro voor. Inmiddels betalen bezoekers daar nu 5 euro voor, meldt Looopings.
Lichte stijging inflatie in april
Het tempo waarin de prijzen in Nederland stijgen is in april weer toegenomen ten opzichte van een maand eerder. Dat kwam vooral doordat de energieprijzen vorige maand minder sterk daalden dan in maart. De prijzen van voedingsmiddelen, dranken en tabak gingen ook opnieuw omhoog, maar wel wat minder sterk dan in maart. Verder namen de prijzen van ...
Asielzoekers mogelijk tijdelijk opgevangen in Van der Valk Hotel Volendam
Al enkele maanden zijn het Centraal Orgaan opvang Asielzoekers (COA) en het Van der Valk Hotel in Volendam in gesprek over de mogelijke huisvesting van ongeveer 140 asielzoekers. Veertig van hen zijn alleenstaande jongeren, ook bekend als ‘minderjarige alleenreizende vreemdelingen’. Pasgeleden zijn hierover geheime brieven van de gemeente Waterl...
Deelnemers van dagbesteding aan de slag bij restaurant van The Vineyard
In het voormalige themapark De Westlandse Druif in Monster gaan aankomende woensdag de deuren open van het restaurant in The Vineyard open. Vorig jaar in november kon Westland al even kennismaken met het nieuwe restaurant, tijdens het Proef & Zie evenement. Mensen van Adore Dagbesteding gaan hier meehelpen in de bediening, meldt het AD.
Van ballerina naar bagelbaas
Molly Mulready is voormalig professioneel ballerina. Nu gaat zij een wending maken in haar loopbaan. Ze wordt namelijk de nieuwste franchiser van Bagels & Beans. In Amsterdam gaat Mulready de vestiging aan de Zeilstraat beheren. Voorheen heeft ze voor een aantal jaren al gewerkt bij de Bagels & Beans in Leiden, meldt Out of Home Shops.
Lowlander krijgt vaste plek: Lowlander Botanical Bar & Restaurant in Amsterdam-Noord
De afgelopen jaren is Lowlander Beer actief geweest met meerdere pop-ups in het land, waar mensen de combinatie van bier en spijs konden proberen. Dat kunnen bezoekers vanaf nu op een vaste plek doen: in Amsterdam-Noord opent namelijk Lowlander Botanical Bar & Restaurant. In dit plant-forward restaurant worden botanische gerechten in het zon...
Dit saunahotel opent in 2025 en hoopt met restaurant op een Michelinster
Op 17 mei gaat de bouw van het nieuwe Hotel Berendonck in Wijchen van start. Het gaat nog wel even duren voordat het klaar is: de opening van het hotel op het terrein van Thermen Berendonck staat gepland voor 1 maart 2025. Wel heeft het hotel al grootse ambities, meldt de Gelderlander.
Na 37 jaar stoppen ondernemers met hun McDonald’s restaurants
Jarenlang heeft het ondernemerspaar Peter en Nelly van Gelder twee McDonald’s restaurants in Best en Eindhoven gerund. Nooit hadden ze gedacht dat de fastfoodketen zo’n belangrijke rol zou spelen in hun leven. Peter is kok en wilde graag zijn eigen restaurant openen. Nelly had dromen om naar de balletschool te gaan, maar in plaats daarvan ging z...
Noord-Hollands restaurant kreeg bijzondere Amerikaanse gast op bezoek
De werknemers van Restaurant 1612 wisten dat er een speciale Amerikaanse gast naar het restaurant zou komen. Maar toen zij maandag zagen wie deze gast was, hadden zij niet bedacht dat het om deze man ging. Ineens wilde Barack Obama een ‘doodgewone geitenkaassalade en een groene ice tea’ bestellen. De oud-president van de Verenigde Staten hield e...
All day breakfast-concept by Jarmusch opent tweede zaak in Rotterdam
Op de verjaardag van de eerste vestiging van all day breakfastzaak by Jarmusch, 1 mei, opent de onderneming een tweede restaurant in Rotterdam. Daar kunnen gasten terecht op een zonnig terras met pancakes, mimosa’s en ontbijtburrito’s. Deze is te vinden aan de Nieuwe Binnenweg in Rotterdam. By Jarmusch is geïnspireerd op een American diner waar ...
Horeca kan zich weer inschrijven voor kosteloze inzameling plastic- en glasafval
Terwijl huishoudens al druk bezig zijn met het scheiden van hun afval, is dat voor veel bedrijven niet altijd mogelijk. Dat terwijl recyclen steeds belangrijker wordt. Veel bedrijven en organisaties zien ook het belang hiervan in, maar weten vaak niet waar zij moeten beginnen of doen het niet doordat het duur is. Om die reden heeft Stichting Afv...
Politie houdt 15-jarige aan op verdenking van gewapende overval hotel in Venlo
De politie heeft een 15-jarige jongen uit Venlo aangehouden voor een gewapende overval van afgelopen weekend. Dit meldt de politie. De jongen liep zaterdagavond rond 19.30 uur met bedekt gezicht hotel De Bovenste Molen in Venlo binnen en bedreigde het personeel met een wapen. Met een onbekend geldbedrag sloeg hij vervolgens op de vlucht. Niemand...
Eerste particuliere opleiding tot plantaardige chef van start
Het is geen onbekende trend dat plantaardig eten steeds belangrijker wordt in de horeca. Dit werd ook bevestigd door een arbeidsmarktonderzoek van de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) in 2022. Daarin werd geconcludeerd dat bijna 70 procent van de sector het belangrijk vindt om een specialist te hebben op het gebied van gezond, duurzaam en pl...
Vanaf vandaag is Nederland een hotelketen rijker
In het noorden van het land gaan twee Best Western-hotels voor zichzelf beginnen. Dat doen zij onder de naam Flonk Hotels. Het betreft het Best Western Groningen Centre en het hotel in Groningen-Zuid. Het is een stap in de richting van zelfstandigheid en om hun eigen identiteit neer te zetten. Om dit te vieren maken gasten in beide hotels kans o...
Krant: flitsbezorger Getir wil ook branchegenoot Flink overnemen
De Turkse flitsbezorger Getir wil na het Duitse Gorillas nu ook een andere Duitse concurrent, Flink, overnemen. Dat schrijft de Britse zakenkrant Financial Times op basis van ingewijden. Er worden al gesprekken gevoerd, zeggen zij, al is dat geen garantie dat het ook tot een deal komt. Flink is behalve in Duitsland ook actief in Frankrijk en Ned...
Voormalig chef van De Kas opent Fuku Ramen in Amsterdam
Toen tijdens de coronapandemie de Poolse chef Jakub Karczewski van De Kas in Amsterdam begon met het serveren van afhaalmaaltijden, groeide zijn populariteit. Daarom hoefde hij dus niet lang na te denken om een eigen restaurant te openen. En hij wist precies waar hij deze moest openen, meldt het Parool.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...