Het afgelopen jaar stond voor David Lemstra vooral in het teken van een grote verbouwing. Achter zijn Proeflokaal De Stomme van Campen verrees restaurant Hendrick, waardoor zijn gasten alleen een gang met schuifdeur doorhoeven om te kunnen genieten van een goede maaltijd. Ondanks de hectische verbouwingstijd wist hij het café toch draaiende te h...
Familiehotel De Kroon aan de Gasthuisstraat in Kaatsheuvel is overgenomen door GuestHouse Hotel Exploitatie BV, gelieerd aan Ooks Hospitality & Leisure.
AMSTERDAM (ANP) - Kingsland Festival bouwt op Koningsdag op vijf locaties in het land een feestje. Vanwege het vijfjarig bestaan van het dancefestival is de komende editie in Amsterdam, Den Bosch, Groningen en nieuwkomers Maastricht en Oldenzaal.
Kwalitaria Nieuwveld in Hoogvliet heeft deze week een aparte bezorglocatie geopend. Eigenaren Patrick en Linda Nieuwveld zijn de eerste binnen de formule met een dependance waar alleen wordt geproduceerd voor de bezorgmarkt.
Een overval meemaken is heftig. Een dergelijke gebeurtenis is extra schokkend als de dader een bekende is. Daar kwam de eigenaresse van een cafetaria in IJmuiden achter.
Drankenfabrikant Rémy Cointreau heeft zijn omzet afgelopen kwartaal flink zien stijgen. De maker van cognacs en likeuren zag met name de vraag in China flink aantrekken, in aanloop naar het naderende Chinese nieuwjaarsfeest op 28 januari.
De zoektocht naar het Beste Groenterestaurant van de Benelux 2017 is begonnen. Restaurants die mee willen doen aan de wedstrijd kunnen zich voor 15 februari inschrijven.
Restaurant de Kluizenaer in Goes organiseert op vrijdag 27 januari een Gastronomische Italiaanse avond. Voor dit evenement laat eigenaar Alex Kooman vanuit heel Italië vier chefs invliegen om voor geïnteresseerden een achtgangenmenu te verzorgen. Alle chefs zijn bekenden van Kooman, omdat hij in 2004 met hen samengewerkt heeft in sterrestaurant ...
Pillows Anna van den Vondel – vroeger bekend als Sandton Hotel De Filosoof – opent 23 januari de deuren na een jaar verbouwen. Het is het eerste Pillows ‘nieuwe stijl’, komend jaar volgen er meer.
De Belgische chef-kok Luc Bellings en gastvrouw Brigitte Bellings gaan deze zomer stoppen met hun tweesterrenrestaurant Aan Tafel bij Luc Bellings in Hasselt. De ondernemers gaan op zoek naar een andere uitdaging.
Bols heropent na tien jaar haar bekroonde House of Bols in Amsterdam met een vernieuwde experience: een ode aan de cocktail. Volgens de destilleerder brengt de ‘zinnenprikkelende en interactieve tour brengt meer dan vier eeuwen vakmanschap tot leven die samen komen in de perfecte cocktail.’ Deze wordt gemaakt door de bezoeker of één van de Bols ...
Kaldi Apeldoorn en Kaldi Mobiel Utrecht zijn door Kaldi uitgeroepen tot Franchisenemer van het jaar 2016. Kaldi koffie & thee is een franchiseformule van koffiespeciaalzaken waarbij de winkelformule wordt aangevuld met een proeflokaal.
AMSTERDAM (ANP) - Het muziekspektakel Vrienden van Amstel Live! viert volgend jaar zijn twintigste editie met een recordaantal van veertien shows, vijf meer dan anders. Dat heeft de organisatie woensdag gemeld. Donderdagochtend om 10.00 uur gaan 190.000 kaarten in de verkoop.
AMSTERDAM - Bob Dylan geeft in april een derde concert in ons land. De Amerikaanse songwriter en Nobelprijswinnaar offert een vrije dag op en staat ook op dinsdag 18 april in AFAS Live, voorheen bekend als de Heineken Music Hall. De kaartverkoop is direct van start gegaan, maakte MOJO woensdag bekend.
Uiltje Brewing Company is de eerst van vier craftbrouwers met wie Gulpener in 2017 een collaboration-bier uitbrengt. Het resultaat van deze eerste samenwerking is de Jolly Roger.
De ceremoniële oprichting vond in september plaats, maar het bestuur van de Vereniging van Chinese Cafetaria Ondernemers (VCCO) werd maandagavond officieel geïnstalleerd tijdens een feest in Rotterdam. De belangstelling was groot.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...