NHG Nieuwsarchief
NRCafé Rotterdam pakt uit met vijfjarig jubileum
Nieuw Rotterdams Café viert in februari haar vijfjarig jubileum. Het monumentale pand uit 1874 wordt van 22 t/m 26 februari omgetoverd tot vijfdaags festivalterrein met een variërend kunst-, cultuur- en muziekprogramma. Eigenaren Herman en Liselore Hell, eigenaren van het Café Top 100-café maken van de gelegenheid ook gebruik voor een naamsveran...
Restauranteigenaren op weg naar huis beroofd van dagopbrengst
De eigenaren van een restaurant in Amsterdam Oost zijn dinsdag 31 januari op weg naar huis met geweld beroofd van hun dagopbrengst. Vermoedelijk hebben de twee daders de slachtoffers gevolgd vanaf het restaurant.
Foodora: introduceert afhalen bij restaurants
Klanten van Foodora kunnen er sinds dinsdag 31 januari ook voor kiezen om maaltijden van hun favoriete restaurants zelf af te halen, in plaats van deze te laten bezorgen door een fietskoerier van Foodora.
Horecabedrijven lanceren Alliantie Onderwijsgroep Fryslân
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Fryslân heeft de Alliantie Onderwijsgroep Friesland opgericht. De Alliantie heeft als doel het niveau van de leerlingen en stagiaires te verbeteren via een intensieve samenwerking tussen horecabedrijven.
Burgerz heeft flinke groeiambities
Hamburgerketen Burgerz wil de komende twee jaar twee keer zo groot worden. Nu zijn er vestigingen in Scheveningen Den Haag en Delft, maar over twee jaar moet de teller op zes staan.
Eerste nieuwe Wok to Go in april open
De formule Wok to Go wil binnen drie jaar honderd locaties in Nederland, zowel stand alone als shop-in-shop. Voormalig FHC-directeur Wim Markwat gaat de formule in Nederland ontwikkelen. De eerste nieuwe vestiging wordt in april verwacht.
Horecabedrijven lanceren Alliantie Onderwijsgroep Fryslân
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Fryslân heeft de Alliantie Onderwijsgroep Friesland opgericht. De Alliantie heeft als doel het niveau van de leerlingen en stagiaires te verbeteren via een intensieve samenwerking tussen horecabedrijven.
SeatsUnited: gratis reserveringssysteem voor alle restaurants
John Rietdijk en Chanine Steffers van Primedinners starten deze week met SeatsUnited.nl, een gratis reserveringssysteem voor elk restaurant in Nederland. Zonder reviews. ‘Gasten kunnen zoeken en direct reserveren,’ zegt John Rietdijk in reactie op alle commotie over reserveringssystemen zoals Iens/Tripadvisor/Seatme.
Nederlandse kaartjesapp Ticketscript verkocht
AMSTERDAM - De Nederlandse kaartjesapp Ticketscript komt in Amerikaanse handen. Het bedrijf is overgenomen door branchegenoot Eventbrite. Samen zijn ze de op twee na grootste onlineverkoper van kaartjes in Europa.
Inschrijving Grolsch Vakmanschap is Meesterschap Fonds geopend
Bierbrouwer Grolsch heeft de inschrijving voor het Grolsch Vakmanschap is Meesterschap Fonds 2017 opengesteld. Initiatieven die bijdragen aan de sociale en economische groei in de regio Twente en de Achterhoek kunnen zich tot en met 31 maart 2017 aanmelden. Ondernemerschap, innovatie, duurzaamheid, karakter en meesterschap zijn de criteria waaro...
Smerig hoogtepunt voor Rob Geus
HILVERSUM - Na ruim duizend restaurants gekeurd te hebben op hygiëne, beleeft Rob Geus woensdag een nieuw 'hoogtepunt' in zijn programma De Smaakpolitie. Voor het eerst in 128 afleveringen heeft hij een ondernemer geadviseerd zijn toko te sluiten omdat het er gewoonweg te smerig was.
Albert Heijn krijgt klacht over kratjesstadion
UTRECHT (ANP) - Albert Heijn heeft zich met een bierreclame de woede van het Nederlands instituut voor Alcoholbeleid STAP op de hals gehaald. Een filiaal van de supermarktketen in Maarssen bouwde vorige week een voetbalstadion na met bierkratten van Amstel. STAP spreekt van een ,,onverantwoorde actie'' en heeft een klacht ingediend bij de Reclam...
Discussie deurbeleid laait op nadat café kankerpatiënt met muts weigerde
‘Zoals veel horecabedrijven hebben wij een strikt beleid ten aanzien van hoofdbedekking met het oog op de veiligheid. Maar in dit geval hadden wij natuurlijk een uitzondering moeten maken’, meldt café JackSpot uit Heerhugowaard op Facebook over het weigeren van een gast bij de deur omdat deze een muts droeg. De 28-jarige draagt de hoofdbedekking...
Brand in enorme frituurpan snackfabriek
WIJK BIJ DUURSTEDE (ANP) - Bij snackfabriek Royaan in Wijk bij Duurstede is donderdagavond brand uitgebroken. De fabriek is door de bedrijfshulpverleners ontruimd. Volgens de brandweer staat een metershoge industriële frituurpan in brand. Het vuur is lastig te blussen.
Starbucks profiteert van nieuwe filialen
SEATTLE (ANP/BLOOMBERG) - Starbucks heeft de verkopen afgelopen kwartaal verder zien toenemen. De koffieketen profiteerde vooral van de vele nieuwe filialen die onlangs zijn geopend. In de laatste drie maanden van 2016 kwamen er per saldo wereldwijd 649 'Starbucksen' bij.
Raclette uit Savoie is nu Europees beschermd
De raclette uit het Franse departement Savoie heeft vrijdag een Europese oorsprongsbescherming (BOB) gekregen. De geografische aanduiding biedt het gerecht van geschraapte gesmolten kaas, bij veel Nederlanders populair tijdens de wintersport, bescherming tegen namaak en naamsmisbruik. De raclette uit het Zwitserse kanton Wallis is al sinds 2003 ...
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...