• Header

NHG Nieuwsarchief

Logo_rss_entry-86248

Sterrenrestaurant Aan de Poel viert 10-jarig bestaan


Restaurant Aan de Poel in Amstelveen bestaat in oktober 10 jaar. In het afgelopen decennium vergaarden de eigenaars, chef-kok Stefan van Sprang en sommelier Robert Veuger, twee Michelinsterren. Voor het jubileumjaar wordt flink uitgepakt.

Normal_rss_entry-85998

De Librije veilt restaurant inventaris oude pand


De inventaris van het oude pand van driesterrenrestaurant De Librije gaat onder de virtuele hamer. Van 24 tot en met 28 februari houdt BVA-Auctions.com een online veiling.

Normal_rss_entry-86007

Burger King neemt fastfoodketen Popeyes over


Het moederbedrijf van Burger King, het Amerikaanse Restaurant Brands International (RBI), heeft branchegenoot Popeyes Louisiana Kitchen overgenomen. Popeyes staat vooral bekend staat om gefrituurde kip- en visgerechten.

Logo_rss_entry-86028

150-jarig Amstel Hotel zet virtual reality in bij restauratie


Het bekende Amstel Hotel in Amsterdam ondergaat momenteel een grootscheepse restauratie van de buitenzijde. Ook viert het hotel haar 150-jarig bestaan. Gasten die in kamers verblijven waar het zicht door de werkzaamheden belemmerd wordt, vinden een VR-bril op hun kamer.

Normal_rss_entry-86086

Eurest nieuwe cateraar voor Fokker


Eurest is de nieuwe cateraar voor Luchtvaarttoeleverancier Fokker Technologies. De catering wordt verzorgd volgens het gezondheidsprogramma ‘Know Your Food’ op de locaties Papendrecht, Helmond, Hoogeveen en Hoofddorp.

Logo_rss_entry-86083

Kookwedstrijden tijdens Food Lab Zeeland


Op maandag 13 maart en dinsdag 14 maart vindt in de Zeelandhallen in Goes FoodExpo Zeeland plaats. Het samenwerkingsverband tussen bedrijven en het vmbo en mbo horecaonderwijs in Zeeland, Food Lab Zeeland, organiseert op beide dagen horecavakwedstrijden voor professionals en mbo- studenten.

Normal_rss_entry-85926

Grote brand bij uitgaanscentrum Hardenberg


HARDENBERG (ANP) - Een grote uitslaande brand heeft uitgaanscentrum De Troubadour in het centrum van Hardenberg fors beschadigd. De brand brak dinsdagavond rond 23.00 uur uit. De brandweer rukte uit met groot materieel naar het Overijsselse plaatsje. Het uitgaanscentrum waar onder meer een steakrestaurant is gevestigd, was gesloten. De brand is ...

Normal_rss_entry-85970

Feest Milkshake eert George Michael en Wham


AMSTERDAM - Het populaire festival Milkshake, dat zaterdag 29 en zondag 30 juli voor de vijfde maal plaatsvindt in het Westerpark in Amsterdam, brengt dit jaar een ode aan Wham en de onlangs overleden zanger George Michael. Dat heeft de organisatie woensdag bekendgemaakt.

Normal_rss_entry-85942

Pluimveehouders boos op supermarkten


BARNEVELD (ANP) - Pluimveehouders zijn boos op de supermarkten omdat die een slaatje zouden slaan uit de ophokplicht voor vrije uitloopkippen en daardoor extra winst maken over de rug van consumenten en de pluimveesector. Dat liet de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) dinsdag weten.

Normal_rss_entry-85904

Airbnb Nederland: 1,4 miljoen overnachtingen in 2016


Airbnb was in 2016 goed voor 1,4 miljoen overnachtingen. Een flinke groei ten opzichte van 2012. Toen maakten 75.000 mensen gebruik van het platform. Gemiddeld verbleven gasten 3,5 dag in een Airbnb-verblijf, zo meldt Airbnb.

Normal_rss_entry-85796

'Veel toegevoegde suikers in eten'


DEN HAAG (ANP) - Aan meer dan de helft (56 procent) van alle etenswaren in de supermarkt wordt suiker toegevoegd. Bij de bewerkte voedingsmiddelen uit de fabriek, zoals pindakaas, geconserveerde vis, beleg en brood, is dit zelfs meer dan twee derde (69 procent). Dat blijkt uit een dinsdag verschenen onderzoek van voedselwaakhond foodwatch.

Normal_rss_entry-85846

André van Duin doet opnieuw Heel Holland Bakt


HILVERSUM (ANP) - André van Duin presenteert komend seizoen opnieuw Heel Holland Bakt. Martine Bijl, het vaste gezicht van het populaire MAX-programma, moet vanwege haar gezondheid afzien van de presentatie.

Normal_rss_entry-85691

Koning trakteert 150 jarigen op diner


AMSTERDAM (ANP) - Koning Willem-Alexander nodigt 150 Nederlanders die net als hij 27 april jarig zijn en dan een kroonjaar vieren uit voor een diner in het Koninklijk Paleis Amsterdam. Na het diner is dat paleis 50 uur onafgebroken open voor publiek.

Normal_rss_entry-85620

Kraft Heinz trekt fusievoorstel Unilever in


PITTSBURGH (ANP) - Het Amerikaanse bedrijf Kraft Heinz heeft zijn voorstel voor een fusie met Unilever ingetrokken. De twee bedrijven meldden zondag in een gezamenlijke verklaring dat Kraft Heinz ,,vriendschappelijk heeft ingestemd'' met het intrekken van het plan.

Normal_samenwerking_centre_hotels_en_csu_hotel_services

Samenwerking Centre Hotels en CSU Hotel Services


Het familiebedrijf Centre Hotels en CSU Hotel Services zijn een samenwerking aangegaan. De optimale kwaliteit- en servicebeleving die CSU biedt, is voor Centre Hotels beweegreden om samen te werken. Het contract omvat de schoonmaak van kamers en openbare ruimtes en de verzorging van linnen.

Normal_rss_entry-85420

Unilever ziet niks in overnamebod Kraft Heinz


ROTTERDAM (ANP) - Unilever heeft een overnamevoorstel van zijn Amerikaanse branchegenoot Kraft Heinz resoluut van de hand gewezen. Het Brits-Nederlandse was- en voedingsmiddelenconcern vindt de geboden prijs van omgerekend ruim 134 miljard euro veel te laag en ziet financiële noch strategische voordelen in een fusie.

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...