Hotel Hoogeveen heeft een nieuwe eigenaar. Jimmy Su heeft het hotel in Hoogeveen, dat in september failliet ging, gekocht. Su heeft al een Chinees restaurant in Hoogeveen, een cafetaria in Hollandscheveld en een hotel in Essen, Duitsland.
Als reactie op het initiatief ‘Kindvrije Horeca’ organiseren Francesca Kookt en Smulpaapje in samenwerking met sterrenchef Niven Kunz een ‘MichelinKids-lunch’.
Amersfoort krijgt een eigen indoor foodmarket. Amicitia Food Village, een soortgelijk concept als de Foodhallen in Amsterdam, opent op 10 december de deuren. Op het menu staan veelal biologische gerechten van over de hele wereld.
Vanaf 2 november zijn de deuren van Café Le Journal aan het Stationsplein in Roermond weer open. Kort voor de zomer ging de bekende uitgaansgelegenheid failliet.
De deadline voor de fusie tussen AB InBev en SABMiller, de nummer 1 en 2 brouwers op de wereldwijde biermarkt, is opnieuw verschoven. De uiterste datum voor een overeenkomst ligt nu op 11 november. Als er dan nog geen akkoord is, mogen er volgens de Britse beursregels zes maanden geen verdere gesprekken plaatsvinden.
Vos Kosher Catering & Events en Buitenpoort Catering Amsterdam laten weten hun pand in Amstelveen op 2 december aanstaande officieel te openen. Dit na een ingrijpende verbouwing.
Een vetarm dieet blijkt op de lange termijn niet te zorgen voor meer gewichtsverlies dan een dieet met meer vet.
AMSTERDAM (ANP) - Doe Maar staat op 14 juni en 15 juni in de Ziggo Dome in Amsterdam. De popgroep zal daar optreden onder de noemer: Doe Maar - 32 jaar later. Dat heeft organisatiebureau Mojo donderdagavond laten weten. De titel is een knipoog naar hun eerste grote hit Sinds 1 dag of 2 (32 jaar).
AMSTERDAM (ANP) - De consument betaalt steeds vaker met de pinpas in plaats van met contant geld. In detailhandel is vorig jaar zelfs voor het eerst meer gepind dan afgerekend met biljetten en munten. Dat blijkt uit onderzoek van Betaalvereniging Nederland en De Nederlandsche Bank (DNB).
EINDHOVEN (ANP) - Eindhoven doet zijn bijnaam van lichtstad vanaf komend weekend weer eer aan. De stad waar Philips eind negentiende eeuw zijn eerste gloeilampen in elkaar draaide, vormt een week lang het decor van lichtkunstfestival Glow. Het evenement wordt voor de tiende keer gehouden.
BEVERWIJK (ANP) - De brandweer is in de nacht van woensdag op donderdag uitgerukt om te voorkomen dat de zogenaamde pannenkoekenboot in Beverwijk zinkt. Het lokaal bekende horecavaartuig bleek lek te zijn.
Celester Roskam (27) uit Amsterdam opende recent haar Green House Kitchen aan de Haarlemmerstraat in Amsterdam. ‘Een restaurant waar gasten verantwoord kunnen eten, drinken én roken’, zegt Roskam. Eigen wiet mag ook door de gasten worden meegebracht en middels een vaporizer worden geïnhaleerd.
The World Luxury Hotel Awards is een wereldwijd erkende organisatie die luxe hotels een beloning biedt voor hun faciliteiten van wereldklasse en hun excellente gastenservice. De awards worden uitgereikt in verschillende categorieën: Landelijk, Continentaal en Wereldwijd.
Restaurant Kaat Mossel heeft cabaretier Richard Groenendijk bekroond tot winnaar van de Gouden Mossel.
De nieuwe Café Top 100 wordt maandag 16 november voor het 22e jaar onthuld. Dan wordt in Studio 21 in Hilversum onthuld welke zaak Café Groothuis uit Emmen mag opvolgen als beste café van Nederland. Ook worden de provinciewinnaars onthuld, worden de Publieksprijs en de Gouden Apenstaart uitgereikt en wordt bekendgemaakt wie De Parel van het Jaar...
Princen Brouwerijen is een grote brouwerij onder de kleintjes. De brouwerij is gevestigd In Halfweg en heeft een capaciteit van 30.000 hectoliter per jaar. Op 9 november viert de brouwerij haar 1-jarig jubileum.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...