NHG Nieuwsarchief
Bryan Ferry in 2019 naar Nederland
AMSTERDAM - De Britse muzieklegende Bryan Ferry komt terug naar Nederland. In juni stond hij nog in AFAS Live, in mei 2019 doet hij shows in Muziekgebouw Eindhoven en Theater Carré.
Restaurant Hulscher's (her)schrijft geschiedenis
Exact 148 jaar nadat twee broers op een historische plek op de Nieuwezijds Voorburgwal in Amsterdam een horecagelegenheid begonnen, heeft opnieuw een Hulscher het restaurant geopend dat vernoemd is naar haar grootvaders.
Affligem Patersvat gelimiteerd naar horeca
Voor het eerst zal een gelimiteerde editie Affligem Patersvat in Nederland beschikbaar zijn in de horeca. Tot het einde van het jaar, voor ongeveer 1000 horecazaken. Het eerste glas wordt 14 september getapt in de Foodhallen in Amsterdam.
Voorinschrijving Terras Top 100 2019 geopend
Bedrijven die mee willen doen aan de Terras Top 100 2019, of die interesse hebben in deelname kunnen zich nu alvast inschrijven. De voorinschrijving is geheel vrijblijvend, geopend.
Hoe gastvrij zijn Rotterdamse evenementen?
Op donderdag 13 september presenteerde Marianne Dijkshoorn met trots haar boek Maak je event toegankelijk voor iedereen in de Van Nelle Fabriek. Een boek met tips en tricks voor het optimaliseren van een evenement voor mindervalide bezoekers. Voor vele Rotterdamse evenementlocaties staat dit onderwerp al hoog op de agenda, maar Van Nelle Fabriek...
Scapino na 45 jaar weer in Carré
AMSTERDAM (ANP) - Voor het Scapino Ballet, het oudste dansgezelschap van Nederland, is het vrijdag een heel bijzondere dag. Het danst voor het eerst sinds 45 jaar in Carré in Amsterdam, het eerste theater waar het ooit een voorstelling gaf, op 22 januari 1946. Gedanst werden toen De Tooverfluit en De Gouden Zwaan. Nu wordt het TING!, de succesvo...
Sommelier Rick Neuteboom naar Vrienden van Jacob
Rick Neuteboom is aan de slag gegaan als assistent maître en sommelier bij sterrestaurant de Vrienden van Jacob op Landgoed Duin en Kruidberg in Santpoort. Hij werkt in het restaurant samen met maître Jelmer Molendijk.
Brabantse instellingen werken samen aan beter eten in de zorg
Op 10 oktober a.s. zetten 10 tot 15 Brabantse zorgorganisaties de beweging in naar beter eten. Op deze datum starten ze met ‘Duurzaam en Gezond aan Tafel’. Met dit landelijk beproefde programma bieden Diverzio en haar partners ondersteuning aan zorginstellingen die werk willen maken van minder voedselverspilling, lagere kosten én duurzaam inkopen.
Ingrid de Vries nieuwe general manager Tropen Hotel Restaurant en Café
Ingrid de Vries (49) is de nieuwe general manager van de hospitality afdeling van het KIT, het Koninklijk Instituut voor de Tropen. Deze bestaat uit Conferences & Events, het Amsterdam Tropen Hotel en De Tropen café en restaurant.
Tweede editie Gooisch Bierfestival
Het Gooische Bierfestival vindt zondag 30 september voor de tweede keer plaats in Hilversum. Naast diverse Nederlandse brouwers, waaronder Walhalla, Poesiat&Kater en Oldskool, wist de organisatie ook een aantal Amerikaanse primeurs naar het festival te halen.
Brouwersnös opent 28 september deuren in Groenlo
Brouwersnös, de nieuwe bierbrouwerij in Groenlo, opent vrijdag 28 september haar deuren. De brouwerij is mede een initiatief van Frans en Andries De Groen, van de bekende Grolsch-familie.
Bierbrouwer De Prael naar Groningen
Na uitbreidingen in Amsterdam en Den Haag opent De Prael nu ook de deuren aan het Boterdiep in Groningen. De Amsterdamse brouwerij is in 2001 opgericht voor mensen die op welke manier dan ook moeilijk aan het werk komen.
Grolsch Tripel brengt bruine beugelfles terug op de markt
De bruine beugelfles van Grolsch is terug van weggeweest. Vanaf deze week brengt de bierbrouwer haar Grolsch Kruidige Tripel in de bruine beugelfles op de markt. Vanaf vandaag bij supermarkten en slijterijen, vanaf oktober in de horeca.
Meer festivals maar minder bezoekers
AMSTERDAM - Het aantal festivals blijft nog altijd groeien. Vorig jaar telde ons land 954 stuks. Een jaar eerder waren dat er nog 934. Het aantal bezoekers nam wel iets af van 26,7 miljoen (2016) naar 26,6 miljoen, zo blijkt uit de jaarlijkse Festival Monitor.
Nederlands Bockbierseizoen in teken van bockbier en foodpairing
Het Nederlandse Bockbierseizoen gaat maandag 1 oktober officieel van start. Dit jaar wordt de nadruk gelegd op foodpairing met het bier. ‘Bockbier is een rijk bier, dat zich uitstekend laat combineren met veel gerechten en daarom vieren we dat door bockbier nog nadrukkelijker te koppelen aan eten.’
Sterrenchef Edwin Vinke en Bløf-zanger Paskal Jakobsen openen eetcafé
Edwin Vinke, van sterrenrestaurant De Kromme Watergang in het Zeeuwse Hoofdplaat, start samen met Bløf-zanger Paskal Jakobsen een eetcafé in Middelburg. Hard & Ziel aan de Turfkaai 3 opent de deuren op 5 oktober.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...