AMSTERDAM (ANP) - In Amsterdam zijn nog nooit zoveel woningen aangeboden voor vakantieverhuur als afgelopen jaar. In de periode tussen 1 juli 2017 en 1 juli 2018 steeg het aanbod met 8,5 procent. Het aantal verhuurders nam volgens de gemeente Amsterdam toe met 8,8 procent.
ALPHEN AAN DEN RIJN - De Haagse topkok Pierre Wind gaat op 22 en 23 september prehistorisch, Romeins en middeleeuws koken voor bezoekers van openluchtmuseum Archeon in Alphen aan den Rijn. De culinaire durfal is beide dagen in de weer met insectenhapjes uit de oertijd, gerechten uit het Imperium Romanum en braadstuk die in het Europa van 1000 we...
Lotte Wolf, wijnmaker, winedirector van Bridges* en wijnexpert voor Misset Horeca, is op 11 september plotseling overleden. Dat heeft Bridges op Facebook bekendgemaakt.
GRONINGEN - Freek en Hella de Jonge worden tentoongesteld. Het Groninger Museum presenteert vanaf zaterdag de 'real life exhibition' Hella en Freek de Jonge: Het Volle Leven. Het kunstenaarsechtpaar is er, volgens het museum ,,geheel in de geest van de tijd waarin de privacy gewild en ongewild onder druk staat", zes weken lang dagelijks van tien...
Vis eten zonder schuldgevoel, dat is de gedachte achter de Seafood Parade van de Good Fish Foundation. Op dit festival dat zondag 16 september plaats vindt bij de Landmarkt in Amsterdam is alle vis ‘goede vis’. Dat wil zeggen – de vis is ASC- of MSC-gecertificeerd of scoort Groen op de VISwijzer van Good Fish Foundation.
De vestiging van restaurant The Barn in Leidsche Rein heeft de deuren weer open. Onder leiding van ondernemer René Jaspers heeft deze vestiging een doorstart gemaakt. ‘De andere vorige vestigingen van The Barn gaan niet meer open. Het is wel de bedoeling dat op korte termijn andere vestigingen worden geopend.’
Er is een nieuw online platform gelanceerd dat ondernemers helpt bij het maken van de juiste keuzes in het aanschaf- en opbouwtraject van jouw bedrijfswagen.
‘Masterchef’-winnaar Estée Strooker won de HillBilly Contest. Deze kookwedstrijd was onderdeel van de vierde editie van het gastronomische evenement ChefsRevolution. Strooker ging naar huis met een Big Green Egg XXLarge t.w.v. € 5.995,-.
DEN HAAG (ANP) - Een Engelse familie dacht haar belasting te betalen door de overdracht aan de Britse erfgoedorganisatie National Trust van een schilderij van -waarschijnlijk- Govert Flinck. Bleek het een Rembrandt. Maar eens gegeven, blijft gegeven en de Trust leent het zelfportret, zijn enige Rembrandt, nu uit aan het Mauritshuis in Den Haag.
HILVERSUM (ANP) - Een hotelkamer vinden in Nederland is in tijden niet zo lastig geweest. De bezettingsgraad van Nederlandse hotels althans komt dit jaar naar verwachting uit op 78,7 procent, het hoogste niveau in twintig jaar.
AMSTERDAM - Wolter Kroes viert zijn dertigjarig jubileum volgend jaar niet alleen in Carré maar ook in AFAS Live. Op 30 maart staat de zanger in de Amsterdamse concerthal, meldt organisator Mojo.
Resengo, horecaleverancier van online reserverings- en gastmanagementsystemen op maat, maakte in het voorbije jaar een zeer sterke groei door. Resengo meldt zelf dat het aantal ondernemers dat het systeem gebruikt als reserveringssysteem sterk is gestegen, evenals het aantal reserveringen en het aantal gereserveerde couverts.
Patrick Beijk mag zich de Meest Markante Horecaondernemer van de provincie Groningen noemen. De eigenaar van onder andere Mr. Mofongo en The Dog Bollocks valt volgens de jury op door zijn uitdagende initiatieven en nieuwe horecaconcepten.
De nieuwe Gastronomie Opleiding is op 10 september van start gegaan. Deze opleiding is door de Alliance Gastronomique, in de personen van Xavier Giesen (Bolenius*) en Onno Kokmeijer (Ciel Bleu**), in samenwerking met de SVH ontwikkeld.
TILBURG - The Wombats komen volgend jaar weer naar Nederland. De Britse indiepopband staat op 7 februari op het podium van 013 in Tilburg, meldt concertorganisator MOJO maandag.
Jin Hu, chef-eigenaar van Bistro Velvet in Arnhem, opent binnenkort een nieuw café-bistro genaamd The Green Rose aan de Koningstraat 50 in Arnhem. The Green Rose is nu vol in de verbouwingsfase en zal op vrijdag 21 september 2018 open gaan.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...