NHG Nieuwsarchief
Eindhoven krijgt viersterren Holiday Inn hotel bij vliegveld
Over één jaar kunnen bezoekers op businesspark Flight Forum in Eindhoven terecht in een nieuw Holiday Inn Eindhoven Airport Hotel. Het hotel krijgt 180 kamers op twaalf verdiepingen en de bouw is recent officieel gestart. De exploitatie is in Duitse handen.
Horecabeurs Noord Nederland kijkt terug op zeer geslaagde editie
Buiten is het nat en guur op de eerste herfstige oktoberdag van 2018, binnen is het warm en aangenaam en vult de Martinikerk in Groningen zich met ruim 2000 beursbezoekers en allerhande ´horecageuren´, op hét horecaevent van Noord-Nederland. Ook dit jaar heeft de beurs weer een schare vaste bezoekers en nieuwkomers getrokken, allen werkzaam in d...
Gilbert O'Sullivan eenmalig naar Nederland
AMSTERDAM - De Ierse zanger Gilbert O'Sullivan gaat eenmalig een concert geven in het Koninklijk Theater Carré in Amsterdam. Onlangs kwam het nieuwe album uit van O'Sullivan, die meteen binnenkwam in de Engelse top 20. Met zijn soloshow Just Gilbert brengt hij oude hits zoals Alone Again en Nothing Rhymed ten gehore, maar zal hij ook nieuwe numm...
PepsiCo kijkt ook naar wietdrankjes
De Amerikaanse frisdrank- en snackproducent PepsiCo kijkt ook naar de markt voor cannabisdrankjes. Dat heeft financieel directeur Hugh Johnston gezegd tegen nieuwszender CNBC. Hij wilde niet verder ingaan op eventuele plannen voor het verwerken van wiet in bijvoorbeeld Pepsi Cola.
Jazzband Gare du Nord op afscheidstournee
AMSTERDAM - De populaire Nederlandse jazzband Gare du Nord neemt dit najaar met een uitgebreide clubtournee voorlopig afscheid van het Nederlandse publiek. De band kiest na ruim tien jaar non-stop toeren voor een sabbatical.
Nederlands Bockbierseizoen officieel geopend
Het Nederlands Bockbierseizoen is maandag 1 oktober officieel van start gegaan. De Nederlandse Brouwers vieren hiermee de jarenlange traditie waarbij ze samen met de bierkenners van Nederland op de eerste maandag van oktober de nieuwe jaargang van het bockbier vieren.
Pint Bokbierfestival op 26 en 27 oktober in Amsterdam
Het Bokbierfestival in de Beurs van Berlage gaat dit jaar door in een vernieuwde vorm, en wel op vrijdag 26 en zaterdag 27 oktober 2018. Dit jaar zijn er in totaal zo’n 80 verschillende bokbieren en zullen diverse brouwers met hun eigen bar aanwezig zijn. Het voortbestaan van één van de grootste en oudste bockbierfestivals van Nederland is hierm...
Vier Nederlandse chefs in top-50 Best Chef Awards 2018
Liefst vier Nederlandse chefs staan dit jaar genoteerd in de top-50 van de Best Chef Awards 2018. De lijst is maandag 1 oktober onthuld in Milaan. In 2017 stond slechts één Nederlandse chef in de lijst.
Britse horeca mag geen fooien meer inpikken
Britse horecazaken mogen straks geen greep meer doen in de fooienpot van hun medewerkers. Premier Theresa May laat in de wet vastleggen dat het personeel recht heeft op het volledige bedrag dat ze op vrijwillige basis krijgen van klanten, bericht de BBC.
'Iedere maandag een nieuwe chef' bij Restaurant Daghap
Benten Wijnen (33) en Joost Aartsen (28) hebben Restaurant Daghap geopend in Amsterdam. De twee ondernemende vrienden noemen het concept simpel: een goed bord eten voor een tientje en iedere maandag is er een nieuwe chef verantwoordelijk voor het bereiden van de hap van de dag.
Bastille in maart in Ziggo Dome
AMSTERDAM - De Britse band Bastille komt volgend jaar weer naar Nederland. Op 10 maart geeft de groep rond frontman Dan Smith een optreden in de Ziggo Dome, meldt concertorganisator Mojo.
Verschil van inzicht: directeur Rob Bongenaar verlaat KHN
Per 1 oktober a.s. vertrekt Rob Bongenaar als directeur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Het Landelijk Bestuur van KHN en Rob Bongenaar hebben in goed overleg besloten de samenwerking te beëindigen vanwege verschil van inzicht over de manier waarop KHN moet worden aangestuurd.
Derde editie 'CRAFT' 22 januari in Den Haag
Craft, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwers in Nederland, organissert de derde editie van de Dutch Craft Beer Conference 22 januari 2019 in de Fokker terminal in Den Haag. Evenals in voorgaande jaren zijn er diverse (inter-)nationale sprekers, workshops en meer dan veertig standhouders.
Succesvolle pilot NIX18 in Utrecht krijgt vervolg
Uit de resultaten van een pilot blijkt dat 65% van de Utrechtse horecaondernemers de leeftijdsgrens naleeft en geen alcohol schenkt aan jongeren onder de 18. In 2016 was de naleving van de leeftijdsgrens nog 15%.
Experience Center Hakvoort Professional en Homint opent in Venlo
De showrooms van Hakvoort Professional en Homint in Venlo zijn verbouwd tot Experience Center. Op 25 september vond de officiële opening plaats met een Experience Day. Bezoekers kregen een ‘kijk in de keuken’ van de beide bedrijven die o.a. turn-key projecten voor professionele keukens en horeca inrichtingen realiseren.
Yes-R en Tony Junior op Winter Park Festival
BEST - Dj’s Tony Junior, Paul Elstak en Freddy Moreiro en rapper Yes-R treden op 24 november op tijdens het Winter Park Festival in Aquabest bij Eindhoven. Hier wordt een groot winterkasteel opgebouwd waar artiesten en dj’s hun opwachting zullen maken.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...