Op 12 en13 november vindt in Almelo de vierde editie van Inspirational plaats. Horecaleveranciers inspireren hier bezoekers met demonstraties en masterclasses gericht op het feestdagenseizoen.
ROTTERDAM - De Brits-Caribische reggaeformatie Aswad is een van de hoofdacts op Reggae by Night. De indoor-versie van het Reggae Rotterdam-festival vindt plaats op 7 december in de Maassilo, maakte de organisatie donderdag bekend.
Ondernemer Erik Kuiper- van den Berg neemt Hotel Marquette in Heemskerk over van NH Hotels. Via een geslaagde crowdfundactie heeft de 45-jarige Haarlemmer 400.000 euro opgehaald.
85 bieren van 45 brouwerijen strijden zaterdag 27 oktober om een plek op de Brabantse Bierkaart. Op initiatief van Misset Horeca proeven 9 juryleden alle ingezonden bieren en zullen deze beoordelen. De proeverij is de hele dag door toegankelijk in café Bar Le Duc in ‘s-Hertogenbosch.
BRUSSEL (ANP/BLOOMBERG) - Bierconcern Anheuscher-Busch Inbev halveert zijn winstuitkering. Dat maakte het bedrijf donderdag bekend bij de publicatie van zijn handelsbericht over het derde kwartaal. AB Inbev wil meer geld overhouden om zijn schulden af te bouwen en om verder te investeren in zijn merken.
Het Hotel Leaders Network is een jaarlijks terugkerend netwerkevent voor decision makers in de hotellerie. Dit jaar wordt op dat evenement op 16 november voor het eerst de Hotelrede gehouden, door niemand minder dan Jort Kelder.
KOPENHAGEN (ANP/BLOOMBERG) - Bierbrouwer Carlsberg plukt de vruchten van het aanhoudend warme weer in West-Europa. Door de hitte grepen Europeanen vaker naar een biertje, wat het Deense bedrijf een hogere kwartaalwinst en -omzet opleverde dan verwacht. Carlsberg stelt daarom zijn winstprognose voor het hele jaar naar boven bij.
Gasten geven meer fooi in restaurants waar uptempo feelgood muziek wordt gedraaid, zoals de meeste liedjes van ABBA en Queen. De fooi kan tot vier euro hoger uitpakken bij de juiste muziek.
UTRECHT - De legendarische Amerikaanse singer-songwriter en dichteres Patti Smith komt eind januari voor een drietal exclusieve Europese shows naar Utrecht. Zij staat op 27, 28 en 29 januari op het podium van TivoliVredenburg. De optredens van Smith vinden plaats ter ere van het vijfjarig jubileum van TivoliVredenburg.
DELFT - Giorgio Moroder geeft op 15 april een extra concert in Paradiso. Het concert dat de legendarische Italiaanse dance- en discopionier op 21 mei geeft is uitverkocht, laat concertorganisator Mojo woensdag weten. De kaartverkoop voor de nieuwe show start komende vrijdag.
AMSTERDAM (ANP) - Voor een hotel aan de Korte van Eeghenstraat in Amsterdam, vlakbij het Vondelpark, is in de nacht van dinsdag op woensdag een handgranaat gevonden. Een medewerker hoorde gerommel bij de voordeur en trof buiten het explosief aan. De Explosieven Opruimingsdienst Defensie heeft de handgranaat ontmanteld en verwijderd.
Servais Tielman van Cucina del Mondo in Heerlen en Edwin Soumang van Restaurant One in Roermond koken in januari 2019 samen tijdens een diner op de Topmobiel Preview Night. Dit diner vindt plaats voor aanvang van de autobeurs InterClassics Maastricht.
De hotelketen NH Hotel Group voegt de bestaande hotels NH Brussels Bloom (Brussel) in 2019 en NH Collection Vittorio Veneto (Rome) in 2020 aan het merk nhow toe. Met in totaal zeven nieuw te openen nhow hotels in de aankomende drie jaar, zal het merk elf hotels in Europa en Zuid-Amerika omvatten.c
Bierbrouwer Heineken heeft in de warme zomermaanden meer bier aan de man gebracht dan een jaar eerder. In alle regio’s waar de brouwer actief is, was sprake van groei. Vooral bier van het eigen Heineken-merk vond gretig aftrek, aldus ’s werelds op een na grootste brouwer in een verklaring.
AMSTERDAM - Tino Martin geeft op 8 juni een concert in het Olympisch Stadion in Amsterdam. Het wordt de grootste show uit zijn carrière, na twee uitverkochte shows in de Ziggo Dome.
OAK BROOK (ANP/RTR/BLOOMBERG) - Restaurants van de fastfoodketen McDonald's hebben wereldwijd meer menu's, frietjes en hamburgers verkocht. Bestaande vestigingen van de keten zagen hun verkoopcijfers stijgen. Vooral in groeimarkten als China deed de keten goede zaken.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...