NHG Nieuwsarchief
Jongeren die hulpverlener neerstaken overvielen ook McDonald’s
Twee jongeren die in januari een hulpverlener van jeugdzorginstelling Yorneo in Emmen zouden hebben doodgestoken, hebben in dezelfde maand vermoedelijk een McDonald’s in dezelfde stad overvallen. Ze kwamen daarbij rond 22.00 uur het fastfoodrestaurant binnen met een vuurwarpen, losten een schot en namen geld mee. Dit meldt NU.nl.
Horeca informeert klanten vaak niet goed over allergenen
Ambachtsbedrijven zoals bakkers en slagers, horecagelegenheden en supermarkten informeren hun klanten vaak niet goed over welke allergenen (zoals gluten, noten en melk) er in gerechten of producten zitten. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt uit inspecties in 2022 bij bijna 13.000 bedrijven dat pakweg 60 procent niet...
Tante Pietje wil na verwoestende brand met miljoen aan schade in juli weer open
Het is nog geen twee maanden geleden dat bistro Tante Pietje in Den Bosch werd getroffen door één van de grootste nachtmerries van horecaondernemers. Een grote brand woedde in het pand aan de Korte Putstraat in ’s Hertogenbosch met een miljoen euro aan schade. De verwachting was dat de zaak voor een jaar moest sluiten, maar eigenaar Kees Lankhaa...
Eerste onderwater hotelkamer Nederland in Delta Hotel in Vlaardingen
Het Delta Hotel aan de Nieuwe Maas in de gemeente Vlaardingen staat inmiddels al bekend als een unieke en onderscheidende onderneming. Aan dat portfolio gaat zij nog een nieuw concept toevoegen. Het plan lag er al even, maar wordt nu waargemaakt: de eerste onderwater hotelkamer in Nederland. Directeur Dirk Overbeeke ging hierover in gesprek met ...
Inschrijving Dutch Beer Challenge tot 31 maart mogelijk
Over een paar weken is het weer zover: de Dutch Beer Challenge. Op 19 april gaan Nederlandse brouwerijen met hun bieren de strijd aan in Rotterdam. Alle ruim 900 bierbrouwerijen en brouwerijhuurders zijn uitgenodigd om met hun bieren deel te nemen aan de wedstrijd, meldt de RestaurantKrant.
AGF-horecaleverancier Tomace uit Schouwen-Duiveland maakt snelle groei
Op 17-jarige leeftijd begon Mace Groenewegen met zijn bedrijf Tomace. Zijn eerste order smaakte naar meer. Met zijn bedrijf bemachtigde hij al snel een leverancierspositie bij de helft van de horecazaken op Schouwen-Duiveland. Dat meldt Groentennieuws.
Na sluiting vanwege energiekosten is Restaurant Onze Kas in Lelystad weer open
Op 1 november ging restaurant Onze Kas dicht voor enkele maanden. De glazen ruimte in het restaurant kostte te veel om te verwarmen in de winter. Aan het einde van deze maand zal het restaurant op de Groene Velden in Lelystad opnieuw openen, meldt Omroep Flevoland.
Tapas en Pinchos tijdens de Spaanse Week in Rotterdamse Spaanse Polder
Viswinkel Koninklijke Schmidt Zeevis Rotterdam serveert tijdens de Spaanse Week in de Spaanse Polder (deze week tot en met zondag 2 april) tapas en pinchos. Hierbij krijgen zij hulp uit Spanje van topkok Alvaro Martinez, wijnexpert Juan Haro en muzikant Marc Canto. Dat meldt Koninklijke Schmidt Zeevis Rotterdam.
BlueBlood en Morritzz maken samen één groot terras aan de Mauritskade in Den Haag
De horecazaken BlueBlood en Morritzz in Den Haag gaan een samenwerking aan. Met zijn tweeën openen zij één groot terras, gevestigd aan de Mauritskade. De lente is officieel begonnen en dus kan het voorjaarsterras geopend worden. Dat doen de zaken aanstaande vrijdag 31 maart. Het terras zal iedere laatste vrijdag van de maand open zijn. Deze vrij...
Eindhovense horeca doet proef met oprijplanken voor rolstoelgebruikers
Afgelopen maandag is de horeca in de lichtstad begonnen met speciale ‘plenkskes’, oprijplanken zodat de horeca toegankelijker is voor mensen in een rolstoel. VVD-raadslid Marieke van Gastel zit zelf in een rolstoel en was ook de initiatiefnemer van de proef, meldt Studio 040.
De Vegetarische Slager opent pop-up broodjeszaak
De komende zes weken kunnen reizigers op het Centraal Station in Rotterdam de pop-up broodjeszaak van De Vegetarische Slager bezoeken. Tussen 11.00 en 19.00 is hier de mogelijkheid om een vegetarische lunch of een vroege avondmaaltijd te halen. De broodjeszaak staat naast spoor 16 en bij de ingang. Deze zal hier blijven staan tot en met 15 mei, ...
Wagamama sluit WHOA-akkoord voor herstructurering
Restaurantketen Wagamama heeft een akkoord kunnen sluiten met de schuldeisers. De negen restaurant tellende keten kwam tijdens de coronapandemie in de financiële problemen. Dit had als gevolg dat een aantal vestigingen zijn gesloten. Nu heeft de keten een akkoord bereikt en lijkt een faillissement voorkomen. Dat meldt de Ondernemer.
Gemeente Breda geeft groen licht voor vernieuwing Galderse Meren
De gemeenteraad Breda heeft onlangs de knoop doorgehakt om recreatiegebied Galderse Meren op de schop te nemen. Al eerder waren er plannen om een nieuwe horecagelegenheid in het gebied neer te zetten. Die plannen staan nu vast. Zo komt er onder meer duurzame horeca en wordt er meer aandacht besteed aan toegankelijkheid en veiligheid, meldt Breda...
Efteling opent aankomende zaterdag verbouwd restaurant Kashba
Het is geen grap, maar op 1 april opent de Efteling het vernieuwde restaurant Kashba. De werkzaamheden aan de horecagelegenheid in het themagebied Reizenrijk zijn inmiddels bijna afgerond. Dit meldt Looopings.
Vrije sluitingstijd voor Bunschoter horeca aanstaande
In de gemeente Bunschoten heeft het college van Burgemeester en Wethouders voorgesteld aan de gemeenteraad om de nieuwe Algemene Plaatselijke Verordening vast te stellen. Daarmee zou de horeca mogelijk zelf mogen bepalen welke sluitingstijd zij hanteren voor hun zaak. Dit meldt de Bunschoter.
Nieuwerkerkse likeuren vallen in de internationale prijzen
De Nederlandse limoncelloproducent Chiesanuova uit Nieuwekerk aan den IJssel is tijdens de International Wine & Spirit Competition tweemaal in de prijzen gevallen. De likeurenmaker won zowel met de al meerdere keren bekroonde limoncello als de nieuwste likeur ‘arancello’ een bronzen prijs. Hidde de Groen, eigenaar en oprichter van Chiesanuov...
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...