NHG Nieuwsarchief
Restaurantketen in drie steden doelwit van explosies en beschietingen
In zowel Dordrecht, Rotterdam als Den Haag is een vestiging van het Surinaamse afhaalrestaurant Lobi BBQ het doelwit geworden van geplaatste explosieven of een beschieting. De politie vermoedt een verband maar nader onderzoek moet dat nog uitwijzen. Er is tot nu toe één verdachte aangehouden.
Hotel in Scheveningen ontruimd vanwege brand in hotelkamer
Hotel Kurhaus in Scheveningen is maandagochtend ontruimd nadat er een brand was ontstaan in een van de hotelkamers. De gasten worden opgevangen, de brandweer is bezig met blussen, meldt de Veiligheidsregio Haaglanden.
Conscious Hotel maakt eigen catering volledig vegetarisch
Waar het Conscious Hotel al stond voor een zo klein mogelijke ecologische footprint, kondigt het hotel aan in hun horeca geen vlees en vis meer te serveren. Ook gaan zij een samenwerking aan met Hotels for Trees, een stichting die zich inzet voor groenere hotels. Dit meldt Food en Retail.
Mazzeltje uit onverwachte hoek geeft boost aan Brabantse startup
Soms heb je als nieuwe onderneming een mazzeltje nodig om een goede groei te kunnen maken. Dit is ook het geval voor de Brabantse startup Silver Ocean Seltzer. Het bedrijf produceert en verkoopt alcoholisch bruiswater met verschillende fruitsmaakjes. Langzaam aan begint het bedrijf zich ook internationaal te oriënteren. Dit meldt de Ondernemer.
Zwijndrechts restaurant uitgeroepen tot beste van Zuid-Holland
Het Zwijndrechtse restaurant De Kantine Walburg is uitgeroepen tot beste restaurant van Zuid-Holland. Het restaurant is verkozen door stemmers van de Nederlandse Horeca Prijzen, een jaarlijkse publieksprijs. Dit meldt het AD.
Deal Sligro pakt positief uit voor beurswaarde
Groothandelsketen Sligro was vrijdag de grote winnaar op de beurs in Amsterdam met een koerswinst van meer dan 7 procent. Volgens een deskundige van de firma Oddo BHF kan het Nederlandse bedrijf goede zaken doen met het inlijven van de Metro-winkels van het noodlijdende Belgische Makro.
Eerste volledig vegetarische catering van Appél voor bedrijfsrestaurant Oxfam Novib
Wanneer je in het bedrijfsrestaurant van Oxfam Novib eet, zul je enkel vegetarische en veganistische gerechten en producten aantreffen. Voor cateraar Appél is het de eerste klant die compleet vegetarisch gaat. Ze hebben het concept de naam Plant Power gegeven. Alle items op het menu worden vers bereid. Dit meldt Out of Home Shops.
Dining Bar Yuzu opent filiaal in Amsterdam
Na het succes van de locatie in Den Haag, is het nu tijd voor restaurant Yuzu om een nieuw filiaal te openen in Amsterdam. Yuzu Dining Bar gaat dit najaar zijn deuren openen aan de Kerkstraat. Dit meldt de Restaurantkrant.
