NHG Nieuwsarchief
SABMiller verkoopt meer bier in het afgelopen kwartaal
LONDEN (ANP/BLOOMBERG) - Bierbrouwer SABMiller heeft in het afgelopen kwartaal meer bier verkocht, dankzij groei in opkomende markten. Dat maakte het moederbedrijf van onder meer Grolsch dinsdag bekend in een tussentijds handelsbericht.
Duitse stube voor Raymond Prinsen
Raymond Prinsen en Gea Meppelink starten naast Moulin Bistronomie in Borculo met een Duitse stube. Het restaurant krijgt de naam Olliemölle Stube. Op het menu de typisch Duitse gerechten, wijn en bier.
Yada Yada Market met derde locatie The Rough Kitchen Zaandam
The Rough Kitchen opent 1 november haar derde vestiging in de splinternieuwe Yada Yada Market. De nieuwe indoor foodmarket die op die datum haar deuren opent aan de Hemkade in Zaandam.
Wonder's Heerhugowaard verkocht na conflict
De vestiging van Wonder’s Eten en Drinken in Heerhugowaard is door de Wonder’s Groep verkocht aan de pachter. Een conflict tussen de groep en de pachter mondde na tussenkomst van de rechter uit in de verkoop. Voor personeel en gasten verandert er niets aan Wonder’s Heerhugowaard, de zaak gaat onder dezelfde naam zelfstandig verder.
Bockbierseizoen trapt af met 125 bockbieren
Traditiegetrouw is het Bockbierseizoen maandag 5 oktober, de eerste oktobermaandag, van start gegaan. De brouwers in Nederland brouwden dit jaar ruim 125 herfstbockbieren, een flinke stijging ten opzichte van vorig jaar toen er ruim 90 bockbieren werden gebrouwen.
NK Biertappen op weg naar finale op de Horecava
Het NK Biertappen, waarvan de finale plaatsvindt op de Horecava, is hard op weg richting de ontknoping. Na de eerste regionale tapwedstrijd op de Horecabeurs Goes, worden de komende week nog vier regionale en twintig lokale tapwedstrijden georganiseerd.
Brownies & Downies opent eerste lunchcafé in België
Broodjesketen Brownies & Downies opent in november haar eerste lunchcafé in België. In het centrum van Turnhout krijgt opent dan de Nederlandse lunchzaak waar mensen met een verstandelijke of lichamelijke beperking werken.
Nederlander eet weer minder vlees
Nederlanders aten in 2014 weer minder vlees. Zo blijkt uit een onderzoek van LEI Wageningen UR, in opdracht van Wakker Dier. LEI berekende het vleesverbruik per hoofd van de bevolking over de jaren 2005 tot en met 2014. Hieruit blijkt dat het sinds 2010 met bijna één kilo per jaar daalt.
