NHG Nieuwsarchief
Nederlands Bocuse d’Or-team kookt met steur, steurkaviaar en hertenkalf
De wedstrijdorganisatie van Bocuse d’Or heeft het wedstrijdschema bekendgemaakt voor de Europese selectiewedstrijd in Budapest op 10 en 11 mei. Het Nederlandse team, dat bestaat uit chef Jan Smink, commis Sander Verhaaf en coach Lars Aukema, zal op woensdag 11 mei in keuken 1 aantreden. Het staat voor de uitdaging om een gerecht met steur en zij...
Jacob Jan Boerma hint op buitenlands avontuur en nieuw restaurant
Jacob Jan Boerma gaat de Duitse markt op. Niet met een restaurant, maar met een product voor in de retail. In Nederland werkt hij aan een take-away restaurant. Details wil de driesterrenchef van De Leest nog niet kwijt.
Forse uitbreiding ambitieus De Bonte Wever in Assen
Met de toevoeging van 78 nieuwe hotelkamers, twee restaurants, een lobby, Grand Café, recreatieruimte, een nieuwe entree, een multifunctionele congres- en evenementenlocatie en meerdere (vergader)zalen, gaat De Bonte Wever in Assen flink uitbreiden. Het 11 miljoen euro kostende project moet in het najaar van 2017 afgerond zijn, waarna De Bonte W...
Kwik omhoog in de meivakantie
ZEIST (ANP) - De afgelopen week was met maxima tussen 7 en 10 graden te koud voor de tijd van het jaar, maar daar komt verbetering in. Volgende week, als alle scholen meivakantie hebben, klimt het kwik naar 13 tot 17 graden, meldt weerbureau Weeronline.
Nieuwe bistro op Bilderberg Landgoed Lauswolt
Bistro Nijeholt, dat is naam van de nieuwe bistro van Bilderberg Landgoed Lauswolt. Het concept is laagdrempelig en informeel van opzet en mikt nadrukkelijk naast de hotelgasten ook op de lokale markt. De naam verwijst naar de grondlegger van het landgoed, dat dateert uit 1867.
Extra oranjedrukte voor Thuisbezorgd
Nederland liet op Koningsdag opmerkelijk veel maaltijden aan huis bezorgen. Dat meldt Thuisbezorgd.nl.
Kou Koningsdag jaagt mensen bioscoop in
AMSTERDAM (ANP) - Het slechte weer op Koningsdag heeft veel mensen doen besluiten naar de bioscoop te gaan. Pathé, de grootste bioscoopexploitant van Nederland, ontving woensdag meer dan 56.000 bezoekers. Nog nooit eerder werden op Koningsdag of Koninginnedag zoveel bioscoopkaartjes verkocht, laat het concern donderdag weten.
Nationale Horecagids wenst u een gezellige Koningsdag!
Onze redactie is tijdens Koningsdag gesloten en voorziet u vanaf donderdag 28 april weer van al het actuele horecanieuws.De Nationale Horecagids wenst u een gezellige Koningsdag.
