ENSCHEDE (ANP) - Enschede maakt zich donderdagmiddag op voor de halve finale van de voetbalvrouwen van Oranje tegen de Engelse 'Lionesses'. Op het Stationsplein en het aangrenzende Willem Wilminkplein is een fanzone ingericht met allerlei vermaak zoals spelletjes en muziekoptredens. Daar zijn de eerste fans aan het begin van de middag al binneng...
Nacarat, het nieuwste restaurant van Ron Blaauw, vraagt voor alle reserveringen een aanbetaling. Dit om no-shows en late afzeggingen te voorkomen.
New York Pizza gaat de beslissing van de bestuursrechter in Amsterdam aanvechten waarbij de keten is bestempeld als fastfoodketen en niet als restaurant. Het oordeel betekent concreet dat New York Pizza voorlopig geen filiaal mag openen in de Ferdinand Bolstraat in de hoofdstad.
AMSTERDAM (ANP) - Bij restaurant Ommeleg in Amsterdam is het woensdag 'business as usual'. ,,Ja hoor. We zitten gewoon vol", zegt een medewerker van de eetgelegenheid in de Amsterdamse Pijp.
In de strijd die horecaondernemers voeren tegen talrijke wespen, lijkt een eenvoudig kruid het beste medicijn. Tien stukjes kruidnagel in een schoteltje met water en wespen kiezen het hazenpad. Voor terrasgasten én -houders zou de gedroogde specerij wel eens hét wapen kunnen zijn in de strijd tegen angelterreur.
Het geboortehuis van de beroemde schilder Johannes Vermeer wordt omgebouwd tot de oorspronkelijke 17de eeuwse Herberg de Vliegende Vos. In het pand komt een café-restaurant met tentoonstellingen, stijlkamer en drie hotelkamers.
Relaties van horecagroothandel Bidfood kunnen binnenkort via hun leverancier gebruik maken van opleidingen om hun personeel te scholen. ‘De horeca kampt met een groeiend personeelstekort. Zowel chefs als gastheren en -vrouwen zijn schaars. Daarom willen wij horecamedewerkers enthousiasmeren en stimuleren om zich te ontwikkelen in het vak,’ zegt ...
De twee talentvolle koks: Arturo Dalhuisen van restaurant The White Room (van Jacob Jacob Jan Boerma) en Dennis Huwaë van restaurant Daalder zijn op 26 juli naar China vertrokken. Daar heeft het duo drie galadiners op de agenda staan.