NHG Nieuwsarchief
WijnSpijs verruilt strippenkaart voor app
WijnSpijs -bekend van de WijnSpijs Wandelingen, Walking Dinners en de WijnSpijs Restaurant van het Jaar verkiezing- stopt met de bekende strippenkaarten. Het bedrijfs stapt over op e-tickets. Deze zijn te gebruiken in de vernieuwde WijnSpijs-app.
Happy Italy hoeft 2,5 jaar geen huur te betalen van Spijkenisse
De gemeente Nissewaard steekt tonnen in de komst van Happy Italy naar het Spijkenisse. Plaatselijke horeca-ondernemers zijn woest en stappen naar de rechter.
Rudolf Brand in nieuw duurzaam restaurant Circl aan de slag
Circl, het nieuwe circulaire paviljoen op de Amsterdamse Zuidas, is een living lab geworden waar alles draait om circulariteit; een extreme vorm van duurzaamheid. Het paviljoen bevat een restaurant en rooftopbar, waar Rudolf Brand chef-kok wordt.
Sterkste banengroei sinds 2008
DEN HAAG (ANP) - Het aantal banen is in het tweede kwartaal van het jaar opnieuw toegenomen. Op jaarbasis is de banengroei de grootste sinds 2008, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Ook het aantal vacatures nam in de afgelopen periode sterk toe.
Leidse horeca stoot ruim 90 ton minder CO2 uit
De Leidse energiescan voor de horeca is een succes. Op initiatief van stichting Duurzame Horeca Leiden en omstreken besloot de gemeenteraad in 2015 tot een gratis scan voor honderd Leidse horecazaken. De deelnemende zaken zijn na de scan nog een jaar begeleid. Dit levert de stad een vermindering op van 93 ton CO2-uitstoot op jaarbasis.
Deelname 33e editie Grand Prix Saint-Hubert geopend
De 33e editie van de Grand Prix Saint-Hubert, staat weer voor de deur. Wijnliefhebbers kunnen deelnemen aan de oudste en meest prestigieuze blindproefwedstrijd van de Benelux.
Gasten laten boeken en reserveren via eigen kanalen: KHN geeft tips & tricks
Uit onderzoek van KHN blijkt dat tweederde van de restaurateurs zich zorgen maakt over de toenemende invloed van online reserveringsplatforms. ‘Hun macht blijft maar groeien, ze zorgen voor een grotere afstand tot uw gasten en de kosten rijzen de pan uit’, stelt KHN.
Waarschuwing voor zwaar onweer in oosten
DE BILT (ANP) - Het KNMI en Weeronline waarschuwen voor felle regen- en onweersbuien dinsdagmiddag in de oostelijke provincies. Daarbij kunnen hagelbuien ontstaan en zich zware windstoten van 75 tot 90 km per uur voordoen.
