NHG Nieuwsarchief
LookingforBooking in race voor technologieprijs
LookingforBooking is voor het tweede jaar op rij genomineerd voor een technologieprijs, de Deloitte Fast 50. Vorig jaar eindigde LookingforBooking op nummer acht.
Dries van der Vossen: ‘voorlopig niet meer sterrenchefs naar Bilderberg’
Er zijn geen concrete plannen om naast Stefan van Sprang en Erik van Loo nog meer sterrenchefs aan een Bilderberg-hotel te binden. Dit zegt Dries van der Vossen tegen Misset Horeca. ‘We doen dat alleen als de markt zich er voor leent.’
Amsterdam controleert ijswinkels centrum
De gemeente Amsterdam neemt een kijkje bij de meer dan zestig winkels in het centrum die ijs, wafels en crêpes verkopen. De controleurs willen kijken wat de salons verkopen, hoe ze dat doen en of dat mag van het bestemmingsplan. Ook wil de gemeente weten wat er achter de schermen gebeurt.
Lenes winnaar Bols NK flairbartending
Op zondag 13 september 2015 is het 10e Bols NK Flairbartending gehouden in de Reitdiephaven tijdens het Grachtenfestijn en ReitdiepPOP in Groningen. Andre Lenes uit het Friese Haskerhorne is voor de 3e keer op rij Nederlands kampioen geworden en gaat Nederland vertegenwoordigen in Tokyo 2016.
Hoteleigenaar: vluchtelingen welkom
MAASTRICHT (ANP) - De Maastrichtse hoteleigenaar Benoit Wesly stelt in ieder van zijn twee hotels een kamer ter beschikking om vluchtelingen in onder te brengen. Hij hoopt dat andere hoteliers in Nederland hetzelfde doen, zegt hij zondag tegen het ANP.
Prorest haalt FIRA-goud
Prorest Catering, onderdeel van Facilicom Services Group, heeft het gouden niveau behaald van het FIRA Platform. Het FIRA Platform is ontwikkeld om bedrijven in staat te stellen hun duurzaamheidsprestaties zichtbaar te maken aan stakeholders, zo meldt de cateraar.
‘De Tropen’ opent in Amsterdam oost
Grand café De Tropen opende donderdag 10 september de deuren in Amsterdam-oost. Het horecabedrijf zit in het monumentale pand van het KIT (Koninklijke Instituut voor de Tropen).
Jonathan Karpathios ambassadeur Vegetarische Restaurantweek
Lokaal staat dit jaar centraal tijdens de Vegetarische Restaurantweek. Voorvechter voor lokale producten in Nederland is topkok Jonathan Karpathios. Hij is dit jaar dan ook de ambassadeur van Vegetarische Restaurantweek, die van 5 t/m 11 oktober plaatsvindt.
Hinke de Jong Nederlandse Champagne-Ambassadeur
Hinke de Jong heeft de felbegeerde titel Nederlandse Champagne-Ambassadeur 2015 behaald. De Nederlandse jury in opdracht van het Comité Champagne verkoos haar, een zelfstandige champagneprofessional uit Amsterdam, uit drie finalisten om haar heldere presentatie en inhoudelijke argumentatie over het hoofdthema reservewijnen in de Champagne.
Nieuw Best Western hotel in Woerden
Na sluiting van het Best Western hotel in Woerden in november 2014 maakt Best Western bekend dat er een volledige renovatie van het voormalige hotel is gestart. Het bestaande pand is volledig gestript en wordt opnieuw opgebouwd. Na een volledige renovatie opent op 1 februari 2016 het gloednieuwe Best Western City Hotel Woerden.
Examen Sociale Hygiëne strenger
Het examen Sociale Hygiëne is sinds begin deze maand zwaarder. Voorheen mochten examenkandidaten nog 16 fouten hebben, nu slagen ze als ze 11 of minder van de 40 vragen fout hebben.
Regen en onweer in aantocht
DE BILT (ANP) - Vrijdag lijkt voorlopig de laatste zonnige dag te worden. Volgens weerbureau WeerOnline verdrijven regen- en onweersbuien zaterdag de nazomer. Het is de verwachting dat de zon zich zaterdagochtend nog wel even laat zien, maar dat het in de loop van de dag op de meeste plaatsen zwaar bewolkt wordt.
Leids Filmfestival viert 40 jaar Holy Grail
LEIDEN - Het Leiden International Film Festival zet dit jaar het Britse komediegezelschap Monty Python in het zonnetje. Ter gelegenheid van de veertigste verjaardag van de klassieker Monty Python and the Holy Grail wordt op 5 november eenmalig een speciale sing-along-versie van de film vertoond.
Voor de 17e keer films aan de Zeeuwse kust
VLISSINGEN (ANP) - Met de film A Royal Night Out begint festival Film by the Sea vrijdagavond aan zijn zeventiende editie. Het evenement in het Zeeuwse Vlissingen, dat tot en met volgend weekend duurt, toont weer vele premières en tientallen films.
La Bergère Group wil uitbreiden
De La Bergère Group, de collectie hotels van Rino Soeters, wil uitbreiden. Pas twee maanden geleden opende het nieuwste hotel, Kaboom in Maastricht. Nu denkt Soeters alweer aan de volgende stappen, in zowel Maastricht als Amsterdam.
Novotel Amsterdam Schiphol werft personeel met video
Novotel opent begin 2016 de deuren van Novotel Amsterdam Schiphol Airport. Het personeel dat vanaf nu geworven wordt, hoeft geen sollicitatiebrief in te sturen om in het gloednieuwe hotel aan de slag te mogen. In plaats daarvan heeft Novotel gekozen voor een innovatieve manier van personeelswerving: kandidaten sturen via de recruitment-app Start...
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...