NHG Nieuwsarchief
Koksgilde en Meesterkoks samen verder
Het Koksgilde Nederland en het Gilde van Nederlandse Meesterkoks gaan vanaf januari 2016 samen verder onder de naam Gastronomisch Gilde. Wie de nieuwe club gaat voorzitten, is nog niet bekend.
Keng Vichianrat (La Rive*) vierde bij ‘Le Taittinger' International
In het Cercle de l’Union Interalliée in Parijs werd maandagavond bekend gemaakt dat Jérémy Desbraux van Restaurant de l’Hôtel de Ville uit Zwitserland de winnaar is van de 49e editie van de Prix Culinaire Le Taittinger International.
Win kaarten voor uitverkochte Hotelvrijmibo in W Amsterdam
De 37e Hotelvrijmibo, vrijdag 27 november in W Amsterdam, is uitverkocht. Misset Horeca mag nog 10 kaarten weggeven aan lezers.
Horeca Academie en Threewise delen soep uit aan vluchtelingen
Medewerkers van de Horeca Academie hebben zaterdag 21 november soep uitgedeeld aan de vluchtelingen die in het pand van het voormalige Ministerie van Sociale Zaken in Den Haag zijn opgevangen.
Restaurantplannen voor Geoffrey van Melick
Chef Geoffrey van Melick (27) wil in West-Friesland een eigen restaurant starten. ‘Het plan is klaar. Het pand ontbreekt echter nog,’ zegt Van Melick tegen Misset Horeca. In januari 2016 heeft Van Melick zijn eigen pop-up restaurant in de zaak van Robin Wu, Madame Cheung in Hoorn.
Groenten krijgen hoofdrol in restaurant met bloemenwinkel
Groenten krijgen de hoofdrol bij restaurant Le Jardin dat in december de deuren opent in Utrecht. De horecagelegenheid krijgt twee ingangen: een leidt naar het restaurant, de ander naar de bloemenwinkel waar gasten ook koffie kunnen drinken.
Restaurant serveert gratis diner voor eenzame mensen
Een restaurant in de Amerikaanse staat Michigan biedt tijdens Thanksgiving eenzame mensen een gratis diner aan. De restauranteigenaar die als 23-jarige vanuit Griekenland naar de Verenigde Staten verhuisde, zegt te weten hoe het voelt om eenzaam te zijn.
Nachthoreca Nijmegen lijdt onder events poppodium
De nachthoreca lijdt onder de populariteit van poppodium Doornroosje. Horecaondernemers vinden dat het poppodium te veel commerciële evenementen organiseert.
Musical over Dietrich en Piaf in Amsterdam
AMSTERDAM - Twee van de beroemdste vrouwen van de twintigste eeuw, Marlene Dietrich en Edith Piaf, worden binnenkort in Amsterdam geëerd met hun eigen voorstelling. Op 6 mei, de sterfdag van Dietrich, gaat in theater Het Zonnehuis het stuk In bed met Edith en Marlene in première. Deze nieuwe muziektheaterproductie van schrijver en regisseur Dani...
Nieuw biljet 20 euro woensdag in omloop
AMSTERDAM (ANP) - Het nieuwe biljet van 20 euro wordt woensdag in Nederland in omloop gebracht. Het biljet is beter beveiligd tegen vervalsing dan de huidige twintigjes, zo meldde De Nederlandsche Bank (DNB) dinsdag andermaal in een aankondiging. De bestaande twintigjes zullen geleidelijk uit de roulatie worden gehaald als deze versleten zijn.
Paaspop onthult eerste namen line-up
SCHIJNDEL - Underworld, Enter Shikari, Fresku en Fun Lovin' Criminals spelen in 2016 op Paaspop. Dat heeft het festival dat in maart plaatsvindt op het festivalterrein De Molenheide in Schijndel dinsdag onthuld.
KFC volgens Wakker Dier 'Liegebeest 2015'
Fastfoodketen KFC is gekozen tot Liegebeest van 2015. Dat maakte Wakker Dier maandag bekend. De organisatie kende de ‘prijs’ toe aan de fastfoodgigant, omdat die het publiek zou misleiden.
Nederlandse hotelgast houdt hand op de knip
Zes op de tien Nederlanders heeft het afgelopen jaar in een hotel overnacht. Hotelgasten gaan voor het gemak en luxe, maar wilenl hier niet te veel voor betalen. Dit blijkt uit onderzoek van AccorHotels.
Kensington volgend jaar weer in Ziggo Dome
AMSTERDAM - Kensington geeft volgend jaar weer twee concerten in de Amsterdamse Ziggo Dome. De Utrechtse band staat op vrijdag 11 en op zaterdag 12 november in de concerthal, zo is dinsdag bekendgemaakt.
Rihanna trapt Europese tour af in ArenA
AMSTERDAM - Met een concert in de Amsterdam ArenA begint Rihanna zaterdag 11 juni aan het Europese deel van haar wereldtournee. Ze neemt zanger The Weeknd en rapper Big Sean mee op haar Anti World Tour, kondigde Rihanna maandag aan.
Eigen bezorgservice voor Amsterdamse restaurants
The Butcher, The Fat Dog van Ron Blaauw, BoCinq en George Bistro Bistro in Amsterdam laten hun gerechten sinds kort ook bezorgen. Deliveroo, een van oorsprong Londense bezorgservice, maakt de overstap naar Amsterdam.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...