• Header

NHG Nieuwsarchief

Normal_rss_entry-45603

Lantmännen Unibake investeert 100 miljoen in wederopbouw


Lantmännen Unibake, de op één na grootste industriële bakkerij in Europa, gaat eind dit jaar weer open in het Belgische Londerzeel. Na een grote brand in juni 2015 werden de bakkerij en het magazijn volledig verwoest. Met een investering van zo’n 100 miljoen euro wil Lantmännen eind dit jaar weer opengaan.

Normal_rss_entry-45602

Tim Gilissen nieuwe general manager Sandton Château De Raay


Tim Gilissen (36) is de nieuwe general manager van Sandton Château De Raay in Baarlo. Tot en met 31 maart was Gilissen werkzaam als f&b manager van Château Sint Gerlach in Houthem, onderdeel van Camille Oostwegel ChâteauHotels & Restaurants.

Normal_rss_entry-45599

Drie nieuwe general managers Carlton Hotel Collection


De Carlton Hotel Collection benoemt drie general managers.  Het Amsterdamse Banks Mansion zal door Paul Buyser geleid gaan worden. Hij volgt Esther Boers op die general manager van het Carlton Ambassador in Den Haag wordt.  Arwin Paulines, voorheen General Manager van het Carlton Ambassador Den Haag, de functie van general manager voor het Haarl...

Normal_rss_entry-45611

Bier Eagles of Death Metal voor slachtoffers Bataclan


Rockband Eagles of Death Metal lanceert in samenwerking met de Canadese Manantler Brewing Company, het bier Boots Electric IPA. De opbrengst gaat naar de slachtoffers van hun optreden in Parijs, die werden neergeschoten door terroristen tijdens het concert dat de band gaf in concertzaal Le Bataclan.

Normal_rss_entry-45598

Zevende editie Jeneverfestival Schiedam in teken van Gin


Schiedam staat zaterdag 11 en zondag 12 juni in het teken van de zevende editie van het Jeneverfestival. Lokale, nationale en internationale distillateurs showen hier de paradepaardjes van hun eigen gedistilleerde jenevers en moderne gins.

Normal_rss_entry-45612

Nieuw festival Japies Hof serveert sterrendiner


Festival Japies Hof, waarvan de eerste editie op 2 juli plaatsvindt op het terrein van de Jaap Eden Baan in Amsterdam, koppelt een muzikaal programma aan een hoogwaardige gastronomische line-up. Topchefs zoals Richard van Oostenbrugge, Michael Wolf en Syrco Bakker staan er geprogrammeerd naast artiesten als Nick Mulvey, Vaudou Game en Joost van ...

Normal_rss_entry-45605

Lotte Wolf maître sterrestaurant Bridges


Lotte Wolf wordt op 1 juni maître in hotel The Grand in Amsterdam met sterrestaurant Bridges. Jos van Hunen geeft na acht jaar het stokje door aan Wolf en begint aan een nieuwe uitdaging.

Normal_rss_entry-45573

Pasen zorgt voor hogere omzet detailhandel


DEN HAAG (ANP) - De detailhandel heeft in maart 4 procent meer omgezet dan een jaar eerder. Doordat Pasen dit jaar in deze maand viel, realiseerden vooral de winkels in voedingsmiddelen meer omzet. Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) donderdag. De omzet werd ook positief beïnvloed door de samenstelling van de koopdagen.

Logo_rss_entry-45517

Nederland door naar wereldfinale Bocuse d'Or


Jan Smink en Sander Verhaaf zijn door naar de wereldfinale van de Bocuse d’Or in januari 2017 in Lyon. De heren die samen met coach Lars Aukema het Nederlandse kookteam vormen werden 11 mei 2016 in Boedapest zevende in de Europese finale. En de eerste elf landen gaan door naar Lyon. 

Logo_rss_entry-45483

Tweede editie restaurantweek FIJNproeven


Na de succesvolle eerste editie wordt van 23-29 mei 2016 voor de tweede keer de culinaire restaurantweek FIJNproeven georganiseerd. 

Logo_rss_entry-45487

Kunstenaar Constant geëerd met 2 expo's


DEN HAAG (ANP) - Deze zomer worden rond beeldend kunstenaar Constant (1920-2005) twee tentoonstellingen gehouden. De expo in het Gemeentemuseum Den Haag draait rond New Babylon, een kunstproject waarin Constant ideeën ontwikkelde voor een denkbeeldige stad waarin de creatieve en spelende mens centraal staat. Hij werkte eraan van 1956 tot 1969.

Logo_rss_entry-45432

Tweede voorronde NK Oestersteken


Tijdens de tweede editie van Villa’s Culinair Wijntheater Weekend op het stadsstrand van Villa Westend in Velserbroek, op vrijdag 13 mei, vindt de tweede voorselectie van het NK Oestersteken plaats. In het Wijntheater van oesterman Barend Havenaar en Register vinoloog Barbara Verbeek, zullen deelnemers strijden om een finaleplek begin oktober ti...

Logo_rss_entry-45433

Visbar Beet opent in juli 2016 haar deuren


Amsterdam Oost is vanaf deze zomer een duurzaam visrestaurant rijker. Bij Visbar Beet kunnen gasten hun vis afhalen aan de counter (take-out), direct uit het handje opeten, of uitgebreid ervan genieten aan een van de ruim zestig zitplaatsen in het restaurant of aan de bar. 

Logo_rss_entry-45434

Best Western Plus Amedia Airport hotel opent op Schiphol-Rijk


Een van de grootste en snelst groeiende Oostenrijkse hotelketens, de Amedia-Hotelgroep, opent 12 mei haar eerste hotel in Nederland: het Best Western Plus Amedia Airport op Schipholrijk. 

Logo_rss_entry-45435

Butler Huis ter Duin rooft voor tonnen aan juwelen


De persoonlijk assistent van de eigenaar van Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk heeft jarenlang juwelen gestolen van hotelgasten. Hij kreeg de juwelen in bewaring of om te laten reinigen bij een juwelier, liet kostbare edelstenen vervangen door glas en verkocht de echte voor in totaal honderdduizenden euro’s. De man is op staande voet ontsla...

Logo_rss_entry-45449

KFC presenteert nagellak met kipsmaak


Fastfoodreus Kentucky Fried Chicken (KFC) introduceert nagellak met kipsmaak. De lak verschijnt in twee verschillende smaken. 

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...