NHG Nieuwsarchief
Management neemt Fletcher Hotels over
VIANEN (ANP) - Hotelketen Fletcher komt in handen van het zittende management. De voormalige Van der Valk-ober Chris Luken, die het bedrijf in 1997 oprichtte en het de naam van zijn hond gaf, neemt afscheid. Dat meldt het bedrijf vrijdag.
‘De Dubbel Koe heeft een heel goed leven gehad, dat proef je’
Chefkok’s Martin Strik en IJsbrant Wilbrenninck zweren bij het rundvlees van de dubbeldoel melkkoeien. Ze gebruiken dit niet alleen in hun restaurants maar ook op de festivals waar ze als het rondtrekkend Foodfighters gezelschap de sterren van de hemel op hun Green Egg’s koken.
Penitentiaire Inrichting Zaanstad kiest voor Eurest Services
Eurest Services gaat de facilitaire dienstverlening op het gebied van soft services verzorgen voor de Penitentiaire Inrichting Zaanstad. De Rijksgebouwendienst gaf Ballast Nedam opdracht voor de bouw van de volledig nieuwe gevangenis.
Gastropub Zutphen failliet
De gastropub Uffie’s in Zuthpen is door de rechtbank in Gelderland failliet verklaard op 17 mei. Het horecabedrijf blijft wel open en werkt aan een doorstart.
Eerste virtual reality restaurant in Nederland
In restaurant WT Urban Café & Kitchen in Utrecht vindt op 23 mei de eerste virtual reality restaurant avond in Nederland plaats. Met een speciaal menu gekoppeld aan verschillende virtual reality ervaringen wordt een bijzondere avond gecreëerd.
‘Gezonde cafetaria’ Snckbr opent tweede vestiging
De eerste vestiging van Snckbar, een frituurvetvrije cafetria in Amsterdam, was sids de opening in februari zó sucesvol dat nu al aan een tweede zaak wordt gewerkt, ook in Amsterdam.
Roep om landelijke aanpassing wet Airbnb
Om maatregelen te kunnen nemen tegen Airbnb, is medewerking nodig vanuit Den Haag. Dat stelt Laurens Ivens, woonwethouder van Amsterdam. ‘Geef ons de ruimte om efficiënter te kunnen handhaven. Dit kan geen Amsterdamse maatregel zijn, maar een nationale.’
Film by the Sea krijgt eigen bier en burger
CANNES - Film by the Sea, dat jaarlijks in september in Vlissingen plaatsvindt, krijgt haar eigen unieke hamburger en bier. De twee lekkernijen worden speciaal voor het festival ontwikkeld. Dat maakte Film by the Sea donderdag bekend tijdens het festival van Cannes.
Werkloosheid daalt langzaam verder
DEN HAAG (ANP) - De werkloosheid in Nederland is in april opnieuw heel licht gedaald ten opzichte van de voorgaande maanden. Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) donderdag.
Ook Sanne Wallis de Vries op Lowlands
BIDDINGHUIZEN - Sanne Wallis de Vries staat deze zomer op Lowlands. Het festival, dat eerder al aankondigde dat Hans Teeuwen optreedt, maakte woensdag het comedyprogramma bekend.
Jopen Proeflokaal en Peter van der Arend stoppen samenwerking
Er is een einde gekomen aan de samenwerking tussen horecaondernemer Peter van der Arend en de Haarlemse brouwerij Jopen aangaande het Jopen Proeflokaal Amsterdam. Het Jopen Proeflokaal Amsterdam gaat per ingang van 1 juni 2016 verder onder de naam ’cause Beer loves Food.
Horecaondernemers positief gestemd; dalend vertrouwen detailhandel
De stemming van Nederlandse ondernemers is aan het begin van het tweede kwartaal onveranderd positief. In een aantal sectoren, waaronder de horeca, verbeterde het sentiment. In andere sectoren, zoals de detailhandel, daalde het vertrouwen.
Foodwatch boos over alcoholvrij bier
Om enige smaak aan alcoholvrij bier te geven, blijken fabrikanten toch alcohol aan de drank toe te voegen. De voedselwaakhond Foodwatch heeft zich in Duitsland boos gemaakt over die procedure.
Eerste open dag A'DAM Toren goed verlopen
De eerste dag dat de nieuwe A’DAM Toren in Amsterdam open ging voor publiek, is ‘helemaal te gek’ verlopen. Dat zegt initiatiefnemer Sander Groet. ‘Het was nog even afwachten hoe het ging met zoveel mensen, ook in de liften, maar alles ging goed.’
Comedian Louis C.K. komt naar Amsterdam
AMSTERDAM - Louis C.K. is deze zomer in Amsterdam te vinden. De Amerikaanse stand-up comedian verzorgt op 16 augustus een show in de Ziggo Dome. Dat maakte Mojo maandag bekend.
Guus Meeuwis sluit tournee af in Carré
AMSTERDAM - Met een optreden in het Amsterdamse Carré is er een einde gekomen aan de theatertour Morgen van Guus Meeuwis.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...