NHG Nieuwsarchief
Brand in nieuwe restaurant Jamie Oliver in Den Haag
In het nieuwe restaurant van Jamie Oliver, Jamie’s Italian, aan de Grote Marktstraat in Den Haag heeft donderdagochtend brand gewoed. Op dat moment was alleen personeel aanwezig, omdat het restaurant nog de deuren moet openen.
Militaire dossiers Mata Hari naar Leeuwarden
LEEUWARDEN (ANP) - Franse militaire dossiers over Mata Hari zijn komend najaar voor het eerst voor publiek te zien. De stukken, onlangs vrijgegeven, zijn vanaf 14 oktober te bekijken in het Fries Museum in Leeuwarden, dat een grote tentoonstelling over de legendarische danseres en vermeende spionne presenteert: Mata Hari: de mythe en het meisje.
Remco Jansen verlaat Bib Gourmand-restaurant Intens voor nieuwe uitdaging
Chef-kok Remco Jansen verlaat Bib Gourmand-restaurant Intens voor nieuwe uitdaging. ‘Na een jaar hard te hebben gewerkt en het hebben mogen behouden van de Bib Gourmand 2017, is het tijd voor mij om verder te gaan. Ik heb een mooi jaar gehad bij Intens’, laat hij weten aan Misset Horeca.
Aquafox stuurt mailing met foutieve informatie over Café Top 100
AquaFox heeft een mailing verstuurd naar horecaondernemers waarin ze ondernemers feliciteren met hun positie in de Misset Café Top 100 2017, terwijl de Misset Horeca Café Top 100 nog niet bekend is.
Bijzondere kroket bij Paul van Gurp
Wanneer groeit een nieuwe snack uit tot een succes? Paul van Gurp in Deventer verkoopt een nieuwe, bijzondere kroket. Maar of het aanslaat, dat valt nog te bezien.
NordCap exclusief importeur Alpeninox Nederland
AKE-Ideal NordCap is exclusief importeur in Nederland van de nieuwe productreeks energiezuinige koel- en vrieswerkbanken van het Italiaanse merk Alpeninox (energielabel A – Klasse 5).
P’rooflokaal Veghel wordt Sillyfox na overname door Joppe Sprinkhuizen
Chef-kok Joppe Sprinkhuizen heeft restaurant P’rooflokaal in Veghel overgenomen. Sprinkhuizen was sinds 2015 als chef in dienst bij P’rooflokaal. Na een restyling heropent de zaak per 15 augustus onder de naam Sillyfox Sprinkhuizen werkte eerder als souschef bij tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre.
Spice Girl Melanie C op Night of the Proms
ROTTERDAM - Voormalig Spice Girl Melanie C komt eind dit jaar naar Nederland. De zangeres is op zaterdag 18 november een van de artiesten die optreedt tijdens Night of the Proms, maakte MOJO donderdag bekend.
Raad van State: Bergharens transportbedrijf mag geen verjaardagsfeestjes vieren in bedrijfsgebouw
WIJCHEN - Een transportbedrijf uit Wijchen heeft in 2015 een dwangsom van 5.000 euro opgelegd gekregen vanwege het houden van privé feestjes in een bedrijfsgebouw bij het transportbedrijf. Deze feestjes zouden volgens de
ProFri deelt weer keurmerk uit
Vakvereniging ProFri beloont frituurbedrijven sinds 2015 met het ‘Goed Gefrituurd Keurmerk’. Ditmaal mocht een bekend bedrijf in Alkmaar het gevelschildje ophangen.
Café in Overlangel verwoest door brand
OVERLANGEL (ANP) - Een brand heeft op de vroege woensdagochtend het café PetjesBar in Overlangel (gemeente Oss) in de as gelegd. De brand brak rond 4:00 uur uit door nog onbekende oorzaak. Rond 8:30 uur was het sein 'brand meester' nog niet gegeven.
Huren privéwoning voor vakantie neemt toe
DEN HAAG (ANP) - Steeds meer Nederlanders huren een particuliere woning om hun vakantie door te brengen. Afgelopen jaar deed 12 procent dat en het aantal zal nog verder stijgen. Dat komt naar voren uit onderzoek dat NBTC-NIPO Research heeft gedaan naar de rol van de deeleconomie in de vakantiemarkt. Daaruit blijkt dat nog eens 40 procent van de ...
Culinaire vaardigheden houdt kok uit cel
Vermoedelijk heeft een Thai het aan zijn culinaire vaardigheden te danken dat hem een verblijf in een Duitse gevangenis bespaard is gebleven.
Nederlander maakt zich op voor finale Gelato World Tour
De Europese titel pakken, dat is al een hele prestatie. Erik Kuiper uit Denekamp reist binnenkort weer naar Italië af in een poging een nog grotere prijs in de wacht te slepen in de finale van de Gelato World Tour.
Beroemde Franse eetcriticus Millau van Gault&Millau overleden
De beroemde Franse restaurantcriticus Christian Millau is op 88-jarige leeftijd overleden. Dat maakt Gault&Millau maandag bekend.
Golden Tulip Hotel Central opent vernieuwde brasserie: Cé
Golden Tulip Hotel Central, gelegen in het historische centrum van ‘s-Hertogenbosch, heeft de afgelopen maand de brasserie, bar én keuken flink onder handen genomen.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...