Shanghai Bistro, in de Amsterdamse Pijp, opent op woensdag 30 augustus haar deuren. Chef Francis Tavarez, voorheen werkzaam bij tweesterrenrestaurant Bord’eau wordt er de chef-kok.
Scholieren en studenten aan je zaak binden, hoe doe je dat? Tips van twee jonge ondernemers.
UTRECHT - Met een speciaal benefietconcert in het Utrechtse TivoliVredenburg zamelt Claudia de Breij op 9 oktober geld in voor kankerpatiëntjes en hun ouders. Met de opbrengsten worden ouders financieel ondersteund voor overnachtingen in speciale ouder-kindkamers in het nieuwe Prinses Máxima Centrum voor kinderoncologie in Utrecht.
Bij de door Jumbo overgenomen restaurantketen La Place groeide de omzet het afgelopen half jaar met 28,5 procent.
Het Brabants worstenbroodje is een geliefde snack en sinds maart dit jaar immaterieel erfgoed in Nederland. Op Sportcentrum Papendal is nu een bijzondere variant verkrijgbaar.
‘Mister Spaghetti’ heeft de ambitie om in Nederland dertig restaurants te openen in negen jaar tijd. Op 15 juli opende het eerste spaghetti-restaurant in Oosterhout.
Traditioneel, maar in een nieuwe stijl; dat is het idee achter de rebranding van Foodmaster. De pilotstore is inmiddels geopend, in Tiel.
Van der Valk Hotels organiseren op zaterdag 2 en zondag 3 september de ‘actie Hotels Van der Valk lakken door voor Tijn.’
Het Bossche Café Reinders maakt een flinke sprong in de nieuwe tussenstand van de Café Top 100 Publieksprijs. Waar het in de top-10 vooral stuivertje wisselen is, springt Reinders de top-5 binnen. Stemmen kan nog tot en met 6 oktober.
Van de croissants op bed tot de nachtelijke snack; Deliveroo zet sinds half augustus 2017 de gehele dag het eten op tafel met de lancering van ontbijtbezorging. Voortaan fietsen de koeriers vanaf 8:30 uur ’s ochtend door de hoofdstad om naast lunch en diner ook ontbijt af te leveren.
DEN HAAG - De Hoftrammm, een rijdend restaurant van ondernemer Bobby van Galen en chefkok Pierre Wind, gaat uitbreiden. De tram, die de afgelopen drie jaar een groot succes is gebleken, opent binnenkort een ‘vaste halte’ in Voorburg.
ROTTERDAM - De Amerikaanse band Allah-Las wil het concert dat eerder in Rotterdam werd geannuleerd vanwege een mogelijke terreurdreiging graag inhalen. Dat heeft de groep vrijdag gemeld in een verklaring op de website.
Donderdag 31 augustus wordt de volledig verbouwde Sligro-vestiging in Tiel heropend. Jord Althuizen (auteur van de BBQ bestseller boeken ’Smokey Goodness’, Sandra Ysbrandy (Bekend van o.a. het NPO-programma Tijd voor Max) en Wim van Heun (vestigingsdirecteur Sligro Tiel) zullen gezamenlijk de officiële openingshandeling verrichten.
‘Zuid-Amerikaans streetfood in een stoute setting’, dat is volgens een van de eigenaren Bastiaan Phaff de essentie van Lucy Lou. De nieuwe Taco en Tequila Bar opent medio oktober in Utrecht aan het Vredenburg 30.
Mie Like Franchise van Wim Markwat en Boris van Leeuwen lanceert begin september een nieuwe Aziatische fastserviceformule: Wok&. Volgens de oprichters is het concept ‘op alle fronten vernieuwend.’
De Amsterdamse uitgaansgelegenheid Abe waar donderdagochtend een handgranaat werd gevonden, blijft voor onbepaalde tijd dicht. Dat gebeurt op last van burgemeester Eberhard van der Laan, vanwege een ‘ernstig gevaar voor de openbare orde’. De club besloot zelf ook al de deuren te sluiten voor in ieder geval een week, in de hoop de rust terug te b...
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...