Gr8 Real Estate heeft groen licht gekregen van de gemeente Halderberge voor de bouw van een hotel op Borchwerf II. Zo kan Gr8 Investments op de laatste uitgegeven kavels de bouw starten van het hotel, meldt BN de Stem.
Vorig jaar besloten een aantal horecaondernemers in Zwolle om de deuren van hun nachtzaken een uur eerder dicht te doen. Het was een proef waar veel kroegen aan meededen. Inmiddels zijn we een jaar later en blijkt dat de strategie vruchten af te werpen: ondernemers zijn positief en willen de proef aanhouden. De Stentor vroeg een aantal onderneme...
Na de aankondiging dat het restaurant van ontwerper Piet Hein Eek failliet is gegaan, laat de ontwerper weten dat hij toch zelf een doorstart gaat maken met zijn restaurant en hotel op Strijp-R in Eindhoven. Daarbij geeft hij aan dat hij nieuw keukenpersoneel heeft: Eek gaat samen met vrienden voor zijn gasten koken, zo meldt het Eindhovens Dagb...
In de nacht van vrijdag op zaterdag heeft in het Westcord Hotel De Wadden op Vlieland een korte maar felle brand gewoed. Volgens de brandweer ontstond de brand in de wasruimte van het hotel. De veertig gasten die er verbleven zijn opgevangen op een andere plek. Dit meldt het AD.
Vorige week heeft de waarnemend burgemeester van Almere, Ank Bijleveld, café Men at Work gesloten. De veiligheid van de bezoekers is volgens haar in het geding. Daarnaast zou er een gevaar voor de volksgezondheid zijn in het café aan de Grote Markt. Zodoende heeft waarnemend burgemeester Bijleveld besloten om de zaak voor vier weken te sluiten. ...
Maandag 6 maart start de Nationale Week Zonder Zuivel & Vlees. Het is de zesde editie van de vlees- en zuivelloze week. Nederlanders worden aangemoedigd om deze week vlees en zuivel neer te leggen en te kiezen voor plantaardige opties. Zo willen de organisatoren van de campagne mensen op een positieve en bewuste manier laten zien wat de gevo...
In 2019 heeft het Culinair Landgoed Parc Broekhuizen de eerste editie van het ‘International Gourmet Festival Chefs at the Parc’ gepresenteerd. Hier kwamen internationale sterrenchefs, samen goed voor vijftig sterren, voor vier dagen bij elkaar. In de omgeving van het landgoed aan de Utrechtse Heuvelrug bereidden de chefs lunches, diners, een ‘K...
Restaurant Old Dutch in Rotterdam heeft een nieuwe chef-kok aangenomen. Het gaat om IJsbrant Wilbrenninck. Hij heeft een trackrecord en jarenlange ervaring in de keukens van restaurants. In Old Dutch gaat hij het dan ook het aanbod van het restaurant verbeteren en versterken. Dat meldt de RestaurantKrant.
Er is de afgelopen hard gewerkt aan een nieuwe kaart voor het restaurant in Dalfsen, maar eindelijk is het zover: de deuren van het restaurant openen opnieuw op 4 maart. Het centrale thema van het restaurant is shared dining, zo meldt Dalfsennet.
Op 1 maart opende een bijzondere snackbar in Zutphen haar deuren. De ondernemers Nick en Mandy Goldenburg openden een dementievriendelijke cafetaria. Het is een ontmoetingsplek geworden voor dementerende mensen uit de buurt. Dit meldt De Ondernemer.
Het café aan het Waagplein is een begrip geworden in de binnenstad van Groningen. Al meer dan 25 jaar kunnen gasten bij het News Café van Marcel Schlaman terecht voor een kopje koffie met iets lekkers. Nu gaat de ondernemer het stokje overdragen. Jochem van der Schoot uit Leeuwarden baat per 1 maart het café uit. Dat meldt Entree Magazine.
De maaltijdboxleverancier HelloFresh gaat een langdurige samenwerking aan met De Vegetarische Slager. Dat doen zij omdat HelloFresh ziet dat de groep consumenten die minder vlees willen eten toeneemt. De maaltijdleverancier wil daarom vaker vegetarische maaltijden aanbieden. De vleesopvolgers voor deze maaltijden worden geleverd door De Vegetari...
Afgelopen nacht hebben de gasten van hotel Woodbrooke weinig slaap gekregen. Zij werden door de brandweer geëvacueerd nadat er brand uitbrak in het rieten dak van het hotel aan de Woodbrookersweg in Barchem. Dit meldt de Stentor.
De overname van onder andere Grubhub en de fusie van Thuisbezorgd met Just Eat kosten moederbedrijf Just Eat Takeaway 5,7 miljard euro. Daarentegen is de operationele winst wel gestegen naar 19 miljoen euro. JET laat dit getal naar voren komen om aan te geven dat er geen reden tot zorgen zijn. Dat meldt Out of Home Shops.
In het Brabantse Eindhoven heeft Jules Paquay een jaar geleden zijn eigen snackbar geopend. Bij deze friettent zul je daarentegen geen frituren aantreffen: Paquay bereidt zijn producten in een airfryer. Dat doet hij nu precies een jaar lang. Het concept loopt goed, maar ondanks de positieve reacties van klanten geeft de ondernemer aan dat het ‘g...
In de ochtend van woensdag 1 maart heeft de politie een 20-jarige man uit Soest aangehouden. Hij wordt ervan verdacht betrokken te zijn geweest bij een mishandeling in café Karseboom in Baarn. Dit meldt de politie.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...