NHG Nieuwsarchief
The Bridge hotel in Amsterdam sluit deuren: inboedel geveild
The Bridge hotel in Amsterdam sluit de deuren. Door zijn pensionering ziet de huidige eigenaar zich genoodzaakt de volledige inboedel, van meubilair tot keukenapparatuur, van de hand te doen.
Restaurant opent in Veronicaschip aan de NDSM-werf
Het Veronicaschip heeft op vrijdag 16 november haar deuren officieel geopend in het gelijknamige schip aan de NDSM-werf. in Amsterdam Het restaurant bevindt zich in het binnendek van het beroemde schip en lokale ingrediënten als vis en groente zullen er een belangrijke rol gaan vervullen.
Stijging hotelovernachtingen in zomer 2018
Hotels kregen in vergelijking met vorig jaar meer gasten in de zomermaanden. Dit meldt het CBS bij de presentatie van het Trendrapport toerisme, recreatie en vrije tijd 2018. Ook gingen meer mensen naar de camping in Nederland.
Eerste Kuip-concert Borsato snel uitverkocht
DEN HAAG - De kaarten voor het concert van Marco Borsato in De Kuip vlogen vrijdagochtend over de digitale toonbank. De show op 29 mei was binnen een paar minuten uitverkocht, melden Borsato en concertorganisator MOJO op Twitter.
De Librije opent medio april 'Brass Boer Thuis' in Zwolle
Jonnie en Thérèse Boer van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle openen medio april 2019 restaurant Brass Boer Thuis aan de Nieuwe Markt 21 in Zwolle.
Jubilerend Restaurant ’t Kalkoentje lid van Euro-Toques
Restaurant ’t Kalkoentje in Rhenen bestaat 30 jaar en viert dat met een speciaal jubileummenu. In dit menu zijn toppers uit de afgelopen 30 jaar opgenomen. Daarnaast is het restaurant van Nico Klaver lid geworden van restaurantvereniging Euro-Toques Nederland.
Slayer neemt afscheid van Nederland
ZWOLLE - Slayer treedt donderdag voor de allerlaatste keer op in Nederland. De Amerikaanse trashmetalband neemt in de Zwolse IJsselhallen afscheid van zijn fans. Daar worden concertgangers niet alleen getrakteerd op een show van de vier mannen van Slayer, ook Lamb of God, Anthrax en Obituary zijn meegekomen als special guests.
Elf Nederlandse medailles op European Beer Star: vier maal goud voor La Trappe
Met alleen Duitsland, de Verenigde Staten en Italië boven zich, eindigde Nederland op een verdienstelijke vierde plaats van de medaillespiegel op de European Beer Star. Liefst elf medailles werden er binnen gehaald: zeven gouden, 1 zilveren en drie bronzen. Trappistenbrouwer La Trappe uit Hilvarenbeek was de grote winnaar met liefst vier gouden ...
Laurens Meijer lanceert eigen ‘werken bij’ website: Baas in de horeca
Meyer Beheer – de overkoepelende paraplu van de horecabedrijven van Laurens Meijer – komt met een nieuwe website om horecapersoneel te vinden.
Hotelschool The Hague wint prestigieuze Worldwide Hospitality Awards
Hotelschool The Hague heeft in de categorie ‘best professional success’ tijdens de Worldwide Hospitality Award gewonnen. Daarnaast maakte Hotelschool The Hague deel uit van de drie finalisten in de categorie ‘best innovation in an educational programme’.
Restaurant Klaas: weer succesvolle inzet van video 'Klaas en de appeltaartpiet'
Restaurant Klaas in Uitgeest van Niek Groen en Jos Keijsper heeft weer de aandacht op zich gevestigd met een video op Facebook. Eerder deed de ondernemer dit al om zijn personeelsbestand aan te vullen. Dit keer vestigt hij de aandacht – met een dosis humor – op de appeltaarten die hij serveert tijdens de intocht van Sinterklaas in Uitgeest.
Zusje Tapas: vijf nieuwe locaties waaronder Rotterdam
Restaurantketen Zusje – waar je avondvullend tapas kunt eten voor 28,80 euro– heeft er vijf familieleden bij. Eind oktober is Zusje Veenendaal geopend, op 9 november Zusje Arnhem aan het Willemsplein. Rotterdam, Woerden en Ede volgen in 2019.
IDFA begint aan 31e editie
AMSTERDAM - Met de film Kabul, City in the Wind van de jonge Afghaanse filmmaker Aboozar Amini opent woensdag in theater Carré de 31e editie van IDFA, het internationale documentairefestival in Amsterdam. De komende twaalf dagen zijn op diverse plekken in de hoofdstad zo'n driehonderd documentaires te zien.
TravelBird maakt doorstart onder de Britse Secret Escapes Group
De failliete reisorganisatie TravelBird maakt een doorstart onder de vleugels van de Britse Secret Escapes Group. Volgens de curator is de website van TravelBird hierdoor waarschijnlijk snel weer in de lucht. Maar hij betreurt dat er weinig van de oorspronkelijke werkgelegenheid behouden blijft.
SurpriSeat: uit eten in een restaurant dat tot het laatste moment geheim blijft
Naast Rotterdam breidt SurpriSeat nu ook uit naar Amsterdam. Deze dienst ‘kiest’ voor consumenten de locatie waar ze gaan eten. De gast krijgt twee uur voor aanvang van het diner de naam en de locatie van het restaurant door.
Hoofdjury Café Top 100: 'Pak door met de borrelkaart'
Ook kleine café’s kunnen meer doen om gasten te verrassen met een mooie borrelkaart. Dat is één van de conclusies die de hoofdjury trekt na afloop van de Café Top 100 2018. ‘Mensen verwachten tegenwoordig meer.’
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...