NHG Nieuwsarchief
'Naast toeristenbelasting ook dagjesmensen belasten voor attracties'
De Amsterdamse wethouder Udo Kock (financiën) broedt op maatregelen om dagjesmensen belasting te laten betalen voor een bezoekje aan de hoofdstad. Dat zou kunnen via een belasting op attracties zoals musea, Madame Tussauds en Artis.
Marcel van Zomeren jubileert bij In den Rustwat
Marcel van Zomeren is 30 jaar verbonden aan In den Rustwat in Rotterdam. Hij begon in 1988 als chef van het door Michelin met een Bib Gourmand bekroonde restaurant en is sinds 1997 ook eigenaar.
Rammstein speelt in juni in De Kuip
ROTTERDAM - De Duitse metalband Rammstein komt naar Nederland. De formatie van frontman Till Lindemann staat op 25 juni in De Kuip in Rotterdam. Het is voor het eerst sinds 2012 dat de band een headlineshow doet in Nederland. Het is ook de eerste keer dat de gehele Europese tour van 27 concerten bestaat uit shows in stadions. In 2016 stond Ramms...
Khaled naar Concertgebouw
AMSTERDAM - De zanger Khaled komt naar het Concertgebouw in Amsterdam. De 'koning' van het Arabische muziekgenre raï is op 11 januari 2019 te horen in de grote zaal.
Managementwisselingen bij Carlton Hotel Collection
Binnen Carlton Hotel Collection hebben Arwin Paulides, Paul Buyser en Mark Welbers nieuwe managementposities gekregen.
Maallust brouwt met hulp van gedetineerden eerste bier met eigen hop
Bierbrouwerij Maallust uit het Drentse Veenhuizen heeft haar eerste bier gebrouwen met eigen hop. De hopteelt is vooral mogelijk gemaakt door de inzet van gedetineerden uit de Penitentiaire Inrichting Veenhuizen.
Charly Lownoise en Mental Theo vieren jubileum
AMSTERDAM - Charly Lownoise en Mental Theo vieren volgend jaar hun 25-jarig jubileum. Dat doen de twee dj's met een speciale show op 9 februari in AFAS Live in Amsterdam, melden organisatoren Qmusic en Guilty Pleasure Festival.
Speciaalbier en alcoholvrij stuwen Carlsberg
KOPENHAGEN (ANP/BLOOMBERG) - Carlsberg heeft zijn omzet in het afgelopen kwartaal flink zien stijgen. Vooral de vraag naar speciaalbieren en alcoholvrije dranken nam toe. De Deense bierbrouwer profiteerde ook van het uitzonderlijk warme zomerweer in Europa.
Gordon sluit koffiezaak in Rotterdam
ROTTERDAM - Gordon stopt na ruim een jaar met zijn koffiezaak aan de Coolsingel in Rotterdam. Blushing is in de Maasstad niet zo'n succes geworden. In Amsterdam en Blaricum is Blushing wel een succes, aldus de entertainer.
Maison van den Boer laat gerechten ‘voorproeven’ met Augmented Reality
Deze winter lanceert Maison van den Boer The Dutch Masters’ palate: de mooiste gerechten als een schilderij, geïnspireerd op het rijke werk van Hollandse Meesters. Proef Van Gogh, Vermeer, Rembrandt en Mondriaan. Elk gerecht weerspiegelt in presentatie en het smaakpalet het werk van één van onze bekende meesters.
Tussen cola en Bacardi: Nederlanders drinken verantwoorder
Nederlanders drinken steeds verantwoorder. We winnen van onszelf ten opzichte van een paar jaar geleden én van andere landen. De Wereldgezondheidsorganisatie deed daar een tijd geleden onderzoek naar. De gemiddelde alcoholconsumptie was in 2010 nog 10,4 liter per persoon per jaar. In 2016 was dat nog 8,7 liter. Wat we dan graag drinken? We zette...
Vondel Hotels opent LHBTI-vriendelijk Hotel Mercier in Amsterdam
Vondel Hotels heeft officieel de deuren geopend van Hotel Mercier in de Rozenstraat 12 in Amsterdam, middenin de Jordaan. Het luxe design hotel met 46 kamers en een ruim opgezet restaurant zijn gevestigd in het voormalig buurthuis ‘Ons Huis’, opgericht door Helena Mercier.
Utrechtse cateraar start samenwerking met Voedselbank
De Utrechtse full service cateraar Van Rooijen Catering gaat per november een bijzondere samenwerking aan met de Voedselbank Utrecht. Met de opbrengst op lokale producten wordt gespaard om bij dezelfde lokale leveranciers gezonde producten in te kopen ter donatie.
Bjorn Stukje wordt nieuwe chef Restaurant HFSL in Bosch en Duin
Bjorn Stukje gaat met ingang van 1 november 2018 koken achter de kachel van restaurant de Hoefslag in Bosch en Duin. Hij volgt Raoul Meuwese op die per 1 december vertrekt naar Bridges in Amsterdam.
Video: Bauke van der Meer over winst Restaria ’t Luifeltje
Bauke van der Meer wint met zijn Restaria ’t Luifeltje in Burgum de Cafetaria Top 100 van 2018. Net na de bekendmaking van de ranglijst en de muzikale ode van De Dikdakkers voor het gehele team, halen we Van der Meer voor de camera van Snackkoerier voor een interview. Waarom is ’t Luifeltje het beste?
Sabero hoogste nieuwe binnenkomer Lekker: 'Dat was heel leuk wakker worden'
‘Restaurant Sabero, het nieuwe restaurant van Nico en Sonja Boreas, is de hoogste nieuwe binnenkomer in de ranglijst Lekker 2019. ‘Dat was heel leuk wakker worden natuurlijk’, aldus Sonja.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...