NHG Nieuwsarchief
Little Mix in september naar Ziggo Dome
AMSTERDAM - De populaire Britse meidengroep Little Mix komt in het kader van The LM5 Tour naar Nederland. Het kwartet treedt op in de Ziggo Dome in Amsterdam op 25 september.
Samenwerking Concertgebouworkest en Hermitage
AMSTERDAM (ANP) - Het Amsterdamse museum De Hermitage en het Concertgebouworkest gaan samenwerken. Kleine ensembles van het orkest gaan pop-up concertjes spelen tijdens de tentoonstelling De schatkamer!, die zaterdag voor publiek opengaat, en ook tijdens de expo Juwelen!, die vanaf medio september sieraden laat zien uit kringen rond de tsaren. D...
Vijfde editie van Goût de France van start
Voor het vijfde jaar op rij viert het evenement ‘Goût de / Good France’ op feestelijke wijze de vitaliteit van de Franse keuken, die koks uit de hele wereld met elkaar verbindt. Op 21 maart nemen 5000 restaurants in 150 landen deel aan het evenement Goût de France om daarmee de Franse gastronomie te vieren.
Corendon manoeuvreert Boeing 747 naar hoteltuin
Atilay Uslu, eigenaar van Corendon, gaat zijn plan om een Boeing 747 in de tuin van het Corendon Village Hotel in Badhoevedorp te plaatsen, uitvoeren. Het vliegtuig – 150 ton zwaar – wordt in vijf dagen tijd van Schiphol vervoerd naar het hotel. Hiervoor worden speciale bruggen gebouwd, sloten gedempt en gaat het gevaarte de A9 over.
American Hotel Amsterdam wordt Hard Rock Hotel
Nederland krijgt haar eerste Hard Rock Hotel. Het American Hotel in Amsterdam verandert per 2020 in het een hotel van de Amerikaanse keten. ‘We ontvangen al jaren muzikanten en artiesten uit de hele wereld, dus het is een logische beslissing.’
Nederlandse gemeenten actiever op het gebied van hotelbeleid
Steeds meer Nederlandse gemeenten zien de waarde van hotelbeleid in, zo blijkt uit onderzoek van VKZ. Anno 2019 is bij 74 procent van de vijftig grootste Nederlandse hotelgemeenten sprake van hotelbeleid.
Winnaar finale Vinoloog van het Jaar bekend
De winnaar van de competitie Vinoloog van het jaar en het Lafite Laureaat is Arjen van Sluijs geworden. In de spannende finale veroverde Alessandro Matrone (winnaar 2018) de 2e plaats. Beiden gaan naar Château Lafite.
Minder groei internationale toeristen in Nederland in 2018
Nederland heeft in 2018 19,1 miljoen internationale toeristen ontvangen, een groei van 7 procent ten opzichte van 2017. Ten opzichte van de groei in 2017 (+13%) is de groei in 2018 afgenomen.
Mbo-studenten nemen Fletcher Hotel-Restaurant Wolfheze over
VELP – Veertig mbo-studenten van het Astrum College Velp hebben een week lang succesvol Fletcher Hotel-Restaurant Wolfheze overgenomen. De studenten gingen aan het werk in verschillende disciplines binnen het hotel. Dit gebeurde onder begeleiding van vakmensen van Fletcher Hotels en docenten van het Astrum College. Beide partijen zijn trots op ...
Han Ji introduceert Fastronomy bij Zheng Imperial Bar
High-end Chinees restaurant Zheng in Den Haag introduceert Fastronomy. ‘Eten op niveau maar voor gasten die geen tijd hebben voor een avondvullend programma.’ Gasten kunnen voortaan in de Zheng Imperial Bar flexibel, casual én snel eten.
Jonge koks strijden tegen elkaar in de Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition
De kookwedstrijd Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2019 van Chaîne des Rôtisseurs vindt plaats op 18 februari bij Leerhotel Het Klooster in Amersfoort. Aan de wedstrijd nemen zes jonge koks van gerenommeerde restaurants deel. De winnaar plaatst zich namens Nederland voor de internationale wedstrijd in Canada later dit jaar.
Herman den Blijker zoekt chefs en maîtres voor Hermans pop-up restaurant
Herman den Blijker opent in 2019 een modern Mediterraan pop-up-restaurant in Rotterdam. Den Blijker zoekt voor dit restaurant nog een chef-kok en een maître. Om te bepalen welk duo dit restaurant uiteindelijk mag gaan bestieren, gaat Den Blijker met de geselecteerde koppels op een culinaire reis.
Hiphop-grootheden samen naar de Ziggo Dome
AMSTERDAM - De Amerikaanse hiphopgroepen Wu-Tang Clan, Public Enemy en De La Soul treden onder de verzamelnaam 'Gods of Rap' op donderdag 16 mei samen op in de Amsterdamse Ziggo Dome.
Archer Hotel Capital nieuwe eigenaar Hilton Schiphol en Renaissance Amsterdam
Archer Capital is de nieuwe eigenaar van onder meer Hilton Schiphol en Renaissance Amsterdam. Archer is een joint venture van de Nederlandse pensioeninvesteerder APG en het Singaporese CIG. Feitelijk waren ze overigens, in een andere constructie, al eigenaar van de hotels.
Ferry van Houten met nieuwe horeca van start in NH Schiller Amsterdam
Ferry van Houten (Het Bosch) start begin februari 2019 met een nieuw horecaconcept in Amsterdam. Hij huurt vierkante meters van het NH hotel Schiller op het Rembrandtplein in hartje stad.
'Aantal fastfoodrestaurants in de lift'
LEIDEN (ANP) - Het aantal fastfoodrestaurants in Nederland zit in de lift. Volgens onderzoek van horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners zijn grote ketens als McDonald's, KFC en Burger King daarbij heer en meester. Alleen in Drenthe en Zeeland is het fastfoodrestaurant minder sterk vertegenwoordigd.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...