NHG Nieuwsarchief
FrietHoes wil opschalen
FrietHoes wil meer bekendheid krijgen. Daarom introduceren zij een eigen schaaltje waarop het verhaal van FrietHoes wordt afgebeeld. Deze illustraties zijn gemaakt in samenwerking met de Haarlemse striptekenaar Joost Swarte, die het verhaal vertelt van de verwerking van de aardappelen tot friet, laat FrietHoes weten in een persbericht.
ROOTS Catering verkoopt broodjes en lekkernijen op 16 scholen
Denise Damen is twee jaar geleden gestart met ROOTS Catering en verzorgt op zestien scholen de catering. Scholieren kunnen er terecht voor worstenbroodjes, luxe broodjes, sap en andere snacks. Na de zomer kan ze vijf scholen van 2College toevoegen aan haar portfolio. Een van die scholen is Durendael. Daar begon het verhaal: haar vader groeide da...
Flink hogere omzet voor groothandelaar Sligro
De omzet van groothandelaar Sligro Food Group is in het eerste kwartaal van dit jaar flink gestegen. Een jaar eerder had het bedrijf nog last van de coronabeperkingen waardoor minder werd gekocht door afnemers. Zo is Sligro een belangrijke toeleverancier aan de catering- en horecasector.
Nederland gooit nog steeds te veel eten weg, vooral bedrijven
Nederlanders gooien steeds minder eten weg, maar nog steeds te veel, vindt landbouwminister Piet Adema. Het lijkt er namelijk op dat hij de beloofde halvering in 2030 niet waar kan maken. Daarom denkt de bewindsman na over maatregelen die later dit jaar bekend worden gemaakt. Hij overweegt onder meer om de landbouw te verplichten om veel beter i...
ING: kweekvlees ligt voorlopig nog niet op bord Nederlandse consument
Kweekvlees uit laboratoria is in Nederland nog niet te koop. De vertraging van de introductie hiervan ligt vooral bij de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid, de EFSA. Zij moet de verkoop van kweekvlees goedkeuren. Europa kiest daarbij voor een streng goedkeuringskader. Ook Nederlandse regelgeving staat het eten van kweekvlees nog niet toe...
Albert Heijn to go start experiment met ‘true pricing’
Klanten van de Albert Heijn to go in Groningen, Wageningen en Zaandam kunnen hun kopje koffie tappen voor de ‘true price’. Dit is de normale winkelprijs plus extra sociale- en milieukosten in de hele keten van het product. Daarmee kunnen klanten inzicht krijgen in de verborgen kosten en kunnen op basis hiervan kiezen of zij extra betalen of niet...
Heineken verkoopt minder bier, maar ziet omzet stijgen door hogere prijzen
Heineken heeft minder bier verkocht, maar door de hogere prijzen voor de drank wist de bierbrouwer wel een hogere omzet in de boeken te zetten. Onder andere in de Verenigde Staten en Europa kochten mensen minder bier, maar topman Dolf van den Brink vindt de daling in die gebieden nog meevallen. "De vraag bij consumenten hield in het eerste kwart...
Flink minder bestellingen voor moederbedrijf Thuisbezorgd.nl
Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway heeft in de eerste drie maanden van dit jaar veel minder bestellingen verwerkt dan een jaar eerder. Het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl wijt dit aan de buitengewone omstandigheden begin 2022, toen coronamaatregelen nog voor veel drukte bij bezorgsites zorgden. Tegelijkertijd is topman Jitse Groen optimistisch...
