NHG Nieuwsarchief
Compass voert campagne tegen voedselverspilling
Compass Group, wereldwijd marktleider in food- en supportservices, gaat de strijd aan tegen voedselverspilling. Ter gelegenheid van de zevende Stop Food Waste Day, een internationale dag in strijd tegen voedselverspilling, voert Compass Group een wereldwijde campagne om mensen bewust te maken van de ecologische en sociale voordelen van het vermi...
Nieuwe mbo horeca-opleiding van Gastvrij Fryslân in Sneek
Aankomende september kunnen studenten zich aanmelden voor een nieuwe mbo horeca-opleiding van Gastvrij Fryslân. Dat kan onder andere bij Van der Valk Hotel Sneek, restaurant Onder de Linden en Omke Jan in Woudsend. Dat meldt Groot Fryslân.
‘Oranje tompouce favoriete snack tijdens Koningsdag’
Koekhappen, Koningsdagontbijt, bitterballen, frieten. Allemaal snacks die graag worden gegeten tijdens Koningsdag. Maar wat is de populairste van ze allemaal? Gokplatform Time2Play zocht het uit. Zij kwamen tot de conclusie dat geen van de bovestaande de favoriet is op Koningsdag. Welke snack dan wel? De oranje tompouce. Dit meldt Time2Play.
GiG Hard Seltzer wil terrein winnen tijdens Koningsdag
Het is een nog relatief onbekend drankje in Nederland: hard seltzer. Het bruiswater, aangelijnd met fruitaroma en een alcoholpercentage van 4 a 5 procent, is inmiddels al erg populair in de Verenigde Staten. Het begint ook in Nederland steeds meer terrein te winnen. Daarom gaat GiG Hard Seltzer zich nu harder inzetten om te groeien op de Nederla...
Ketelhuys en KT-Events gebruiken recyclebare cups voor catering tijdens Parkkunst
Aankomende donderdag, 27 april, staat Alphen aan den Rijn in het teken van Parkkunst. Dit vindt plaats in Park Rijnstroom. Sinds de vorige editie wordt de catering verzorgd door het Ketelhuys en KT-Events. Die zetten dit jaar niet de kleur oranje, maar groen centraal. Zij introduceren recyclebare cups tijdens het evenement, meldt Alphens.
Cateraar in Losser ging van honderd hapjes voor ouders naar duizend per week
De reis van cateraar Olav Opperman begon 12,5 jaar geleden, toen hij ongeveer honderd hapjes op bestelling ging maken bij zijn ouders in de keuken. Inmiddels is zijn bedrijf, Opperman Catering en Evenementservice, flink uitgegroeid. Toch worden nog steeds de hapjes met de hand gemaakt. De jonge ondernemer vertelt alleen wel dat er een verschil i...
Nieuwe regelgeving voor werkende jongeren onderweg
Kinderen van 15 jaar en jonger mogen niet werken in Nederland en zijn verplicht om naar school te gaan. Hierdoor krijgen kinderen in ons land de kans om zichzelf te ontwikkelen door middel van een goede opleiding. Zij mogen volgens de wet geen werk doen dat schadelijk kan zijn voor de gezondheid en veiligheid. Kinderen onder de 16 mogen dus niet...
Btw-aangifte makkelijker voor horecaondernemers door iDeal-betaling
Er is al meer dan 200.000 keer btw betaald via de iDeal-betaalfunctie die Mijn Belastingdienst Zakelijk aan ondernemers biedt. Dat blijkt uit cijfers van de Belastingdienst. Met de mogelijkheid om via iDeal te betalen wil de Belastingdienst het makkelijker maken voor ondernemers om hun btw-aangifte te doen. Dat geldt dus ook voor horecaonderneme...
