NHG Nieuwsarchief
Inkoopdirecteur Hans-Peter Kok van Maxxam stopt
De inkoopdirecteur van de inkoopvereniging Maxxam, Hans-Peter Kok, gaat de organisatie verlaten, meldt Maxxam. Kok heeft meer dan tien jaar bij Maxxam gewerkt. Dit meldt Foodclicks.
Catering is een steeds interessanter inkomen voor horecaondernemers
Horecaondernemers lijken steeds vaker de mogelijkheden van catering te verkennen. Veel cateraars zijn in tijden van corona weggevallen en ondernemers kunnen die plek opvullen op de vele evenementen die nu plaatsvinden. De vraag naar catering neemt volgens cateringbureau The Food Line-up flink toe. Dit meldt Entree Magazine.
Hangjongeren bezorgen gezonde maaltijden van Ottie’s in heel Assen
Afgelopen zomer opende Lars Ottto uit Assen Ottie’s en sindsdien maakt hij gezonde maaltijden voor Assenaren vanuit zijn eigen afhaal- en bezorgrestaurant. Voor het bezorgen van maaltijden heeft hij hangjongeren die in de buurt stonden aangenomen. Dit heeft inmiddels ook een positief effect op de sfeer in de wijk. Bewoners in Noorderpark hebben ...
Directeur van Hutten Drees Peter van den Bosch stopt
Drees Peter van den Bosch, de algemeen directeur van Hutten, heeft aangekondigd dat hij het bedrijf gaat verlaten. Op 1 januari 2021 nam hij het stokje over van Bob Hutten en nam hij de dagelijkse leiding van de organisatie op zich. Dit meldt Out of Home Shops.
Voedselbank in Lochem omgetoverd tot luxe restaurant
Normaal gesproken zijn ze aangewezen om naar de Voedselbank te gaan, maar dinsdagavond stond er voor 40 Lochemers die het niet breed hebben een luxe viergangendiner voor ze klaar bij restaurant ’t Raedhuys. De Rotary Club Barchem en een aantal sponsors hebben die mogelijk gemaakt. De binnenkomst was nog enigszins onwennig, maar de sfeer zat er a...
Verkoop biologische levensmiddelen in Duitsland voor het eerst gedaald
De verkoop van biologische levensmiddelen in Duitsland is dit jaar voor het eerst gedaald onder druk van de hoge inflatie waardoor mensen bezuinigen op hun uitgaven. Dit wordt ook bevestigd door de Nederlandse land- en tuinbouworganisatie LTO, die minder buitenlandse bestellingen krijgt. Dat meldde de Duitse boerenbrancheorganisatie.
EU snijdt in subsidies vleesreclames
De EU heeft de subsidies die jaarlijks worden uitgekeerd aan reclamecampagnes voor de vleesindustrie met bijna de helft verlaagd. Het bedrag ging van 27 naar 13 miljoen. Dit meldt Vroege Vogels.
Verpakkingsvrij concept bij Ekoplaza
De ecologische supermarkt vindt dat verpakkingen op dit moment een te grote impact hebben op het milieu. Om deze reden heeft de Ekoplaza zich de afgelopen jaren gestort op eenmalige verpakkingen. Nu lanceert het een concept waarbij producten verpakkingsvrij worden verkocht. Dit meldt Levensmiddelenkrant.
