NHG Nieuwsarchief
Hogeschool Saxion zoekt nieuwe cateraar
Hogeschool Saxion zoekt een nieuwe cateraar en heeft daarvoor een wensenlijst opgesteld. Zo wil de school dat er onbemande, luxe koffieautomaten komen, de zitgedeeltes in het restaurant een nieuwe inrichting krijgen en dat de To-Go-shops – wellicht in andere vorm blijven. Op dit moment heeft Saxion nog een contract met Appèl, dat eindigt op 23 a...
Kabinet moet alcohol- en rookgedrag meer en sneller aanpakken
Een ruime meerderheid in de Tweede Kamer wil dat het kabinet meer en vooral sneller werk maakt van de aanpak van problematisch alcoholgebruik en het terugdringen van roken onder met name jongeren. Ook verwacht een Kamermeerderheid meer actie tegen overgewicht, door gezonde voeding goedkoper te maken en/of reclame voor ongezonde voeding aan bande...
Jan Linders wordt AH-franchiseondernemer
Supermarktketen Albert Heijn neemt ook winkels van keten Jan Linders over. Het Limburgse familiebedrijf is vooral actief in het zuiden van Nederland en heeft nu nog 63 winkels, waarvan het grootste deel overgaat naar marktleider Albert Heijn. Voor een paar winkels wordt nog naar een nieuwe eigenaar gezocht.
Biologische alfalfa van Albert Heijn bevat mogelijk salmonella
In biologische alfalfa van Albert Heijn zit mogelijk salmonella, zo melden de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de supermarkt. Mensen die de kiemgroente in huis hebben, moeten het niet eten.
Personeelstekort belangrijk onderwerp tijdens Horecava
De horecabranche kampt nog steeds met een groot personeelstekort. Om een beeld te schetsen; voor de pandemie werkten er 424.000 werknemers in de horeca. In februari 2021 waren dit er 305.000. Daarom wordt tijdens de Horecava extra stilgestaan bij het personeelstekort. Dit meldt de Lunchroom.
Horeca Ommen verzorgt maaltijden voor asielzoekers in gemeentehuis
De asielzoekers die momenteel worden opgevangen in het gemeentehuis van Ommen, blijven hier nog drie maanden langer. Het gaat om in totaal 40 asielzoekers. Het Centraal Orgaan opvang Asielzoekers (COA) heeft nog geen geschikte locatie kunnen vinden. Daarom is de noodopvang verlengd. Lokale horeca ondersteunen de opvang door maaltijden te verzorg...
Ongezonde producten in de Nijmeegse gemeentelijke horeca duurder
Wanneer je in Nijmegen bij de gemeentelijke sport- en wijkaccommodaties een frietje of een cola wilt bestellen, moet je rekening houden met hogere prijzen. De gemeente Nijmegen wil het gat van de horeca in de gemeentelijke accommodaties met prijzen dichten en daarnaast gezondere voeding aanmoedigen. Dit meldt RN7.
Duurzame boeren worden beloond door FrieslandCampina
Zuivelcoöperatie FrieslandCampina gaat boeren die verduurzamen meer betalen voor hun melk. Daarmee wil FrieslandCampina de uitstoot van broeikasgassen op het boerenerf in 2030 met een derde terugdringen ten opzichte van 2015. De coöperatie noemt klimaat een belangrijk thema waarop zij wil versnellen.
