NHG Nieuwsarchief
Tork introduceert verbeterde servetdispensers
Tork introduceert een nieuwe servetdispenser voor afhaalservices en voor op tafel. Deze introducties moeten leiden tot een schonere en hygiënischere ervaring voor gasten en een efficiëntere werkomgeving bij restaurants en franchisenemers. Dit meldt Foodclicks.
Geen frietje meer in zwembad Breukelen: horecaondernemer stopt met restaurant
Zwembad ’t Kikkerfort gaat vanaf nu verder zonder horeca. De uitbater van Brasserie ’t Kikkefort heeft op sociale media laten weten dat hij gaat stoppen. Dit meldt het AD.
ABN AMRO: ‘Verkoop vlees- en zuivelvervangers kan in 2030 verdubbelen’
Ondanks een stagnering van de groei in verkoop van plantaardige alternatieven voor zuivel en vlees, is de verwachting dat de verkoop van deze producten in de komende acht jaar kan verdubbelen. Dit concludeert ABN AMRO uit een analyse. ABN AMRO baseert zijn voorspelling op de verbetering van vlees- en zuivelvervangers. Daardoor zouden deze produc...
Speltbrood AH teruggeroepen vanwege mogelijke stukjes metaal
Supermarktketen Albert Heijn roept mensen op het AH Speciaal Bakkersbrood Stevig Spelt (heel en half) terug te brengen naar de winkel. In het brood kunnen mogelijk stukjes metaal zitten die gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Het gaat om broden die sinds afgelopen dinsdag in de winkel en online worden verkocht.
Thuisbezorgd hield eigen bezorgers tijdens ijzel aan de kant
Thuisbezorgd heeft donderdag zijn eigen bezorgers in sommige steden een tijd aan de kant gehouden vanwege gladheid. De maaltijdbezorger vond het door de ijzel niet verantwoord om bezorgers op de fiets of elektrische fiets op pad te sturen. "De veiligheid van onze bezorgers heeft onze grootste prioriteit", verklaart Thuisbezorgd.
KHN pleit voor betaalbaar houden van gebruik contant geld
De laatste jaren is het gebruik van contant geld in het gedrang gekomen. Door ongemak en het toenemende gemak van digitaal betalen, gebruiken steeds minder mensen cash om de rekening in de kroeg te betalen. Echter blijft het een wettelijk betaalmiddel, en moet het toegankelijk blijven, zo vind Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Dit meldt Lunchr...
Verkoop vlees- en zuivelvervangers daalt na jaren van groei
Na enkele jaren van groei is de verkoop van vlees- en zuivelvervangers dit jaar gedaald, meldt ABN AMRO na onderzoek. Vleesvervangers werden in de eerste drie kwartalen van dit jaar zo’n 3 procent minder verkocht. De groei van de verkoop van zuivelvervangers kwam vrijwel tot stilstand.
Grondlegger van Jumbo Supermarkten Karel van Eerd overleden
De grondlegger van de Jumbo Supermarkten, Karel van Eerd, is overleden. Dat laat de familie Van Eerd donderdag weten. Hij bleef, ondanks zijn ziekte, nauw betrokken bij Jumbo als president-commissaris. Dit meldt NOS.
