NHG Nieuwsarchief
Weinig starters in de horeca
AMSTERDAM - Onderzoek uit "Ondernemen in sectoren 2011" uitgevoerd door EIM laat zien dat het aantal nieuwe horecaondernemingen lager ligt dan het gemiddelde in het bedrijfsleven. Het aantal opheffingen ligt gemiddeld hoger. Dat meldt Horeca Entree. De horeca had 5,1 procent starters, tegenover 6,8 procent in het bedrijfsleven. Het aantal nieuwe...
Relais & Chateaux verwelkomt twee nieuwe leden in Nederland
GIETHOORN - Landgoed Het Roode Koper in Leuvenum en Restaurant de Lindenhof met Suites in Giethoorn zijn toegetreden tot de exclusieve internationale hotel- en restaurantcollectie van Relais & Chateaux. Vaste gasten Ronnie Gerschtanowitz en Miriam Slaats overhandigden het bij het lidmaatschap behorende muurschild aan Yolanda en Jon Ivar Söre...
Politie Italie ontmaskert voedselzwendelaars
ROME (Novum/AP) - De Italiaanse politie heeft dinsdag een zwendelaarsbende opgerold die doorsnee voedingsmiddelen exporteerde alsof ze biologisch waren geproduceerd. Volgens de politie van Vernoa is bij de actie 2500 ton aan vals gewaarmerkte granen, fruit en sojaproducten in beslag genomen.De fraudeurs, die vier jaar lang hun gang konden gaan, ...
Eten meer gemist dan familie
HILVERSUM - BVN, de televisiezender voor Nederlandstaligen in het buitenland, vroeg de afgelopen weken aan Nederlanders en Vlamingen over de hele wereld wat ze het meeste missen in het buitenland. Meer dan 10.000 reacties leverden een verrassende conclusie op: we missen ons eigen eten méér dan onze familie. Ook het rijtje etenswaren dat we misse...
Jonge vrouwen zeer gebaat bij vette vis
KOPENHAGEN - Deens onderzoek heeft aangetoond dat het risico op hart- en vaatziekten bij jonge vrouwen drastisch wordt verkleind wanneer zij vette vis eten. Dat meldt Web MD.De gezondheid van 49.000 Deense vrouwen tussen 15 en 49 jaar werd acht jaar gecontroleerd. De onderzoekers registreerden in totaal 577 cardiovasculaire aandoeningen, zoals h...
Restaurant Magazzino start met de Keukenbende
AMSTERDAM - Restaurant Magazzino in Amsterdam start in januari 2012 met het concept "Keukenbende": elke zondagmiddag opent het restaurant de deuren van haar keuken speciaal voor kinderen van acht tot vijftien jaar. Die gaan onder begeleiding kokkerellen terwijl hun ouders genieten van een lazy sunday in het sfeervolle restaurant aan het IJ. Na a...
Man verlaat restaurant zonder af te rekenen
APELDOORN - De politie heeft op zaterdagavond 3 december een 32-jarige man aangehouden in Apeldoorn. Hij had bij een restaurant gegeten en ging er na de maaltijd vandoor zonder af te rekenen. Medewerkers gingen achter hem aan. Dat meldt de politie.Het incident werd rond 22.00 uur bij de politie gemeld. Een man zou bij een restaurant aan de Deven...
Imca Marina stopt met restaurant
MIDWOLDA (ANP) - Imca Marina stopt met haar trouwkapel en restaurant De Vicarie in Midwolda. Het pand staat vanaf volgende week te koop. De zangeres laat weten dat het mooi is geweest. De boerderij was de afgelopen jaren haar grote passie, maar ze stopt om diverse redenen. 'Mijn zoon heeft het erg druk op Ameland, waar hij samen met mijn ex man ...
