SYDNEY - Pizzeriaketen Domino's gaat vanaf volgende week in Australië satellieten gebruiken om zijn klanten te volgen. Wanneer klanten de winkel naderen, kan Domino's tot het laatste moment wachten om de pizza's in de oven te schuiven. Zo kan de versheid van de producten worden gegarandeerd, zei het bedrijf donderdag.
De menukaart als pdf-bestand op je website is verleden tijd, zo stellen de ontwikkelaars van de website Impress.ly. Het bedrijf ontwikkelde software waarmee je zelf in twee minuten een (mobiele) website maakt, voor een restaurant, koffietent of club.
Het nieuwe digitale uitzendbureau Youbahn heeft een app gelanceerd voor automatische job matching waarmee onder meer horecaondernemers en studenten 24/7 met elkaar in contact kunnen komen.
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is in mei met een kwart afgenomen ten opzichte van een jaar eerder. In de horeca en detailhandel daarentegen gingen meer ondernemingen op de fles, blijkt uit woensdag gepubliceerde cijfers van de Kamer van Koophandel (KvK).
VOLENDAM - Jan Smit heeft topkok Ramon Beuk naar Volendam gehaald om hem te helpen met restaurant Lotje, waar Jan sinds vorig jaar mede-eigenaar van is. Dit vertelt de zanger in Privé.
Hotel Okura in Amsterdam wordt op donderdag 8 september 2016 omgetoverd tot een galalocatie voor het goede doel; onderzoek in het Radboudumc naar speekselklierkanker. In samenwerking met toprestaurants van de Alliance Gastronomique wordt het diner verzorgd.
Op de eerst SVH Meesterdag op maandag 6 juni heeft SVH haar nieuwe huisstijl en positionering onthuld. SVH staat achter de Nederlandse horeca is de nieuwe slogan die hoort bij het nieuwe logo. Er komen bijvoorbeeld steeds meer leermiddelen uit de koker van SvH en ook de branchediploma’s keren terug.
Kwartelvlees en –eieren worden volop in de horeca geserveerd. Maar volgens de internationale dierenbeschermingsorganisatie Compassion in World schuilt achter deze producten schuilt ernstig dierenleed. Dinsdag presenteerde de organisatie haar undercoveronderzoek naar de Europese kwartelindustrie.