NHG Nieuwsarchief
Restaurant De Duinrand in Noordwijk gaat plaats maken voor luxe boutiquehotel
Op de plek waar momenteel restaurant De Duinrand in Noordwijk is gevestigd moet een nieuwe boutiquehotel komen. Deze gaat de naam Duynrijck voeren. In het nieuwe pand moet plaats komen voor 40 luxe hotelsuites en een restaurant. Dit meldt Bollenstreek Omroep.
Utrechts restaurant geeft toe aan protesten en serveert geen foie gras meer
Bij restaurant Bistronome Des Arts in Utrecht kan je nu geen foie gras meer bestellen. De afgelopen maand hebben protesten plaatsgevonden voor het restaurant tegen het gebruik van foie gras, vervette ganzenlever. Na deze protesten heeft de eigenaresse van het restaurant besloten om het item van het menu te halen. De eigenaresse geeft aan dat zij...
Sligro komt met horecaoplossingen: QR-bestellen en tafel reserveren
De Sligro wil een bijdrage leveren aan de problemen waarmee de horeca kampt. Zo lanceert het daarom twee horecaoplossingen: QR-bestellen en Tafel reserveren. Door de stijgende kosten en het personeelstekort is de marge voor veel horecaondernemingen onder druk komen te staan. De Sligro wil het hiermee de ondernemers vergemakkelijken om een rendab...
Parkzuid opent in het Vondelpark in Amsterdam
Strandzuid breidt uit, van strand naar park. Dit doen de ondernemers van de succesvolle onderneming met restaurant Parkzuid, dat zijn deuren opent in het bekendste park van Amsterdam, het Vondelpark. Daar vestigt het restaurant zich in het voormalige Filmmuseum. Het restaurant wordt gerund door de ondernemers Michel Pais en Bram van Es. Dit meld...
Het 'gezondste fastfoodrestaurant van Breda' opent vandaag zijn deuren
Vandaag is restaurant Well geopend aan de Ginnekenstraat in Breda. Dit werd gedaan door de burgemeester van Breda, Paul Depla. In het restaurant wordt voedzaam en smaakvol eten aangeboden in de vorm van fastfood. Het is één van de weinige restaurants die een gezonde fastfoodformule hanteert. Dit meldt Breda Vandaag.
Amersfoortse kok vindt na 30 jaar werken met oesters eerste parel
Al meer dan 30 jaar werkt chef-kok Marco Blok van restaurant Mei in Amersfoort met oesters in zijn menu’s. Na al die jaren wordt de kok voor het eerste verrast met een parel in een oester. Dit meldt NOS.
Brand woedt in restaurant in Breda
In restaurant Andalous aan de Boschstraat in Breda is in de nacht van zondag op maandag een brand uitgebroken. De bewoners in de woning boven het restaurant zijn geëvacueerd. Er is niemand gewond geraakt. Dit meldt Breda Vandaag.
Fallon Hoog Antink komt naar restaurant Vermeer in Amsterdam als nieuwe sommelier
Na Simon Veldman komt er een nieuwe sommelier naar restaurant Vermeer in Amsterdam. Fallon Hoog Antink is aangesteld op deze positie. Veldman gaat een nieuwe uitdaging aan en daarom was Vermeer op zoek naar een nieuwe sommelier. Het oog is gevallen op Antink, die de positie heeft geaccepteerd. Dit meldt de Restaurant Krant.
