Sterzaak Tout a Fait van Bart en Sandra Ausems in Maastricht heeft een nieuwe maître in dienst. Mike Jacobs werkt sinds het begin van deze maand voor het sterrestaurant.
BRUSSEL (ANP) - Bierconcern AB InBev gaat akkoord met het bod van het Japanse Asahi op Grolsch en enkele andere Europese biermerken. Dat maakte het bedrijf dinsdag bekend.
STOCKHOLM - De Zweedse band Roxette heeft de zomertournee geannuleerd. Die zou op 3 juni beginnen. Artsen hebben zangeres Maria Fredriksson geadviseerd de tournee RoXXXette 30th Anniversary af te blazen, vermeldt de band op Facebook.
Italiaans concept Osteria Vicini zit al jaren in Rotterdam en open nu een tweede vestiging in Arnhem. Een mix van bar, restaurant en marktkraam in één.
EINDHOVEN - Typhoon staat dit jaar in het voorprogramma van Guus Meeuwis tijdens zijn concertreeks Groots met een zachte G. De artiest zal het publiek een half uur lang opwarmen tijdens de vier concerten op 9, 10, 11 en 12 juni in het Philips Stadion in Eindhoven.
De Pannenkoek Patat Speciaal is een grote hit in Rotterdam. De megasnack wordt aangeboden bij het restaurant bij de midgetgolfbaan aan de Parkhaven in Rotterdam.
Albert Kooy heeft vorige week tijdens het bezoek van Koning Willem-Alexander en Koningin Maxima aan Duitsland het eerste exemplaar van het Dutch Cuisine Journaal aan het koningspaar overhandigd.
Restaurant Eet-Lokaal in Zevenaar is Europees bekerwinnaar geworden met een droge metworst van de Piemontese runderen van Landgoed Huis Sevenaer. De horecagelegenheid ontving het predicaat ‘Excellent’ van de Confrérie de Chevaliers du Goute-Andouille voor het product dat het in samenwerking met slager Frans Gerritschen ontwikkelde.
De award-winnende Mexicaanse chef Jonatán Gómez Luna Torres gaat koken op Folie Culinaire, het gastronomische evenement dat plaatsvindt van 10 tot en met 12 oktober in MECC Maastricht.
EINDHOVEN (ANP) - Met een marathonopenstelling van 80 uur heeft het tachtigjarige Van Abbemuseum in Eindhoven de afgelopen dagen zijn jubileumfeest gevierd. De doorlopende openingstijden waren zo in trek dat in die 80 uur ruim 4300 bezoekers de kassa passeerden, 4,5 keer zo veel als gewoonlijk op vergelijkbare dagen. De gratis openstelling in ve...
Ondanks goede voornemens zou in het Amsterdamse uitgaansleven nog steeds sprake zijn van discriminatie. Bij recente bezoeken zouden mysteryguests bij zes van de dertig zaken zijn geweigerd zonder duidelijke reden.
EDE (ANP) - iDEAL was afgelopen jaar wederom het meest gebruikte betaalmiddel bij online winkelen. Het aandeel betalingen via de dienst groeide afgelopen jaar tot 56 procent.
Van der Valk heeft plannen om een hotel te openen in het Gelderse Hattemerbroek. De gemeente Oldebroek staat open voor de plannen omdat die kansen ziet voor de werkgelegenheid.
Koosie is de nieuw naam van het restaurant van het Van der Valk Hotel Uden-Veghel. Via social media werd opgeroepen tot het meedenken van een nieuwe naam. Koosie is een afgeleide van het Engelse ‘cosy’.
Een hotel in Nieuw-Zeeland wil niet te veel details van zijn gasten weten. De eigenaar heeft het zijn klanten verboden strakke fietsbroekjes te dragen. Het verbod roept veel discussie op in Nieuw-Zeeland.
Het nationale aspergeseizoen 2016 is donderdagmiddag in Rotterdam geopend. Tweesterrenchef François Geurds werd er door het Nederlands aspergecentrum benoemd tot aspergeambassadeur 2016. De opening van het seizoen werd afgesloten met een walking dinner, waarbij chef-koks verrassende aspergegerechten serveerden.
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...