NHG Nieuwsarchief
De Bierfabriek Amsterdam verhuist naar locatie Brasserie Harkema
Bierfabriek gaat verhuizen. In september 2016 opent ze haar deuren 50 meter verderop aan de Nes 67. Bierfabriek neemt het stokje over van Brasserie Harkema, dat na 13 jaar op 1 juli 2016 zal sluiten.
Aantal faillissementen neemt een vlucht
UTRECHT (ANP) - Het aantal bedrijven dat in het eerste kwartaal van dit jaar failliet ging, is fors gestegen ten opzichte van een jaar eerder. In het kielzog van grote winkelketens als Scapino, Perry Sport en Aktiesport, Dolcis en Manfield, gingen ook nevenvestigingen van de winkelketens op de fles. Dit zorgde volgens de Kamer van Koophandel (Kv...
Veel artiesten op Prince-avond in Paradiso
AMSTERDAM - Paradiso in Amsterdam zet maandagavond de deuren open voor een muzikaal afscheid van Prince. Zo'n 25 acts brengen een eerbetoon aan de artiest die donderdag onverwacht overleed.
Film 'The Founder' over McDonald's dit jaar in bioscoop
Met ‘The Founder’, gaat dit jaar een film in première over Ray Kroc, de grote man achter de opkomst van ‘s werelds grootste fastfoodketen McDonald’s. Michael Keaton neemt de hoofdrol voor z’n rekening.
Restaurant tegen voedselverspilling opent tweede vestiging in Den Haag
Restaurant Instock in Amsterdam, het restaurant dat voedselverspilling tegen gaat, breidt uit naar Den Haag. Deze zomer opent het restaurant een tweede vestiging aan de Buitenhof 36. In het restaurant worden producten geserveerd die in de supermarkt niet meer verkocht mogen worden.
Nederlanders kiezen vaker voor hotel
Over heel 2015 blijken Nederlanders vaker voor een hotel te hebben gekozen. 30 procent van de overnachtingen werd in een hotel doorgebracht tegenover een kwart op de camping. Tien jaar geleden was dat nog andersom, zo blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
Robot in dienst bij Hampshire
In twee Hampshire hotels is sinds 25 april de robot Hugo te vinden. Het robotje – hij meet 57 centimeter – ‘kan net zo veel als dat wij hem leren’ zegt Etienne Verkerk, algemeen directeur van Hampshire tegen Misset Horeca.
Fletcher voor zesde keer op rij Populairste Hotelketen
Fletcher Hotels is door het Nederlandse publiek voor het zesde achtereenvolgende jaar tot Populairste Hotelketen van Nederland verkozen. Zoover.nl liet het Nederlandse publiek kiezen uit alle hotelketens die actief zijn in Nederland.
Remon van de Kerkhof geïnaugureerd als SVH Wijnmeester
Een maand na zijn geslaagde Meesterproef is Remon van de Kerkhof, sommelier bij Restaurant Parkheuvel** in Rotterdam, op zondag 24 april officieel geïnaugureerd als SVH Wijnmeester.
Nieuwe namen op line-up Mysteryland
HAARLEMMERMEER - Het affiche van Mysteryland is opgevuld met nieuwe namen. Op het festival treden onder meer KSHMR, Quintino, R3hab en What So Not op. Ook Darq E Freaker, Heidi & Cajmere, Tommie Sunshine, Joost van Bellen, Larry Tee, Robert Owens, Angerfist en Charlie Lownoise & Metal Theo zijn toegevoegd aan de line-up, meldt de organis...
Selena Gomez in oktober in Ziggo Dome
AMSTERDAM - Selena Gomez komt naar Nederland. De Amerikaanse zangeres staat op 18 oktober in de Amsterdamse Ziggo Dome. Dat heeft concertorganisator Mojo maandag bekendgemaakt.
Euro-Toques Nederland viert dertigjarig jubileum
EuroToques Nederland bestaat dertig jaar en vierde dit jubileum groots op 18 april. Tijdens de beurs Gastvrij Rotterdam, in september, wordt het jubileum luister bijgezet met een congres.
'Horeca kiest voor ouderen na afschaffing minimumjeugdloon'
De afschaffing van het minimum loon zorgt ervoor dat horecazaken sneller en vaker oudere in plaats van jongere werknemers aannemen. Dat zegt KHN tegen BNR.
'Geen sector zo getroffen door aanslagen als horeca'
De terroristische aanslagen in Brussel hebben geen enkele sector zo hard getroffen als de horeca. ’80 procent van de hotels en 60 procent van de restaurants ervaren de negatieve impact.’
Mogelijk doorstart voor failliet hotel Herikenberg
Het failliete hotel-restaurant Herikerberg in Markelo gaat mogelijk een doorstart maken. Er hebben zich volgens de curator al meerdere overnamekandidaten gemeld.
Boutique Hotel The Roosevelt officieel geopend
In hartje Middelburg ligt Hotel The Roosevelt, initiatief van ondernemersechtpaar Raymonde en Martin van der Louw. De verbouwing van het gemeentelijk monument, gevestigd op de Burg van Middelburg, is inmiddels volledig voltooid.
NHG Adverteren
NHG Social media
NHG Zoeken
NHG Interview
Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal
Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...