• Header

NHG Nieuwsarchief

Logo_rss_entry-42767

Contract-pauze weer naar drie maanden: ‘lastig voor horeca’


Minister Lodewijk Asscher zet de pauze die tussen twee contracten mag zitten voor seizoenswerk weer terug naar drie maanden. Het gaat hier om een uitzondering van de wet, waarin staat dat werknemers na drie contracten (met onderbreking van maximaal zes maanden) een vast contract moeten krijgen. Veel seizoenswerkers dreigden door deze regeling hu...

Logo_rss_entry-42755

Geen minimumjeugdloon meer boven 21 jaar


Jongeren vanaf 21 jaar gaan hetzelfde minimumloon verdienen als volwassenen. Minister Lodewijk Asscher (Werkgelegenheid) schaft het minimumjeugdloon af voor jongeren tussen 21 en 23 jaar, want ‘volwassenen verdienen een volwassen loon’, aldus Asscher. 

Logo_rss_entry-42780

Gerechten tweesterrenrestaurant 'aan huis bezorgd en opgediend'


Gerechten van tweesterrenchef Moshik Roth van &samhoudplaces kunnen sinds woensdag 20 april door bezorgservice Foodora aan huis worden bezorgd en opgediend. Een aantal fietskoeriers werd speciaal opgeleid om de restaurantbeleving aan huis te waarborgen. 

Logo_rss_entry-42799

Derksen en Van der Gijp naar voetbalfestival


ROTTERDAM - Johan Derksen en René van der Gijp doen donderdag 9 juni mee aan het eerste voetbalfestival. Stadion Woudestein vormt het decor van het evenement Buitenspel! Ook Kees Jansma, Michel van Egmond en Kevin Blom maken deel uit van de line-up.

Logo_rss_entry-42709

Kingsland Amsterdam uitverkocht


AMSTERDAM - Kingsland in Amsterdam is uitverkocht. Organisatoren E&A Events en 4PM Entertainment maakten donderdag bekend dat ze bijna een week voor Koningsdag alle 35.000 kaarten voor het dance-evenement bij de RAI hebben verkocht. Alleen voor de edities in Den Bosch en Groningen is nog een beperkt aantal kaarten beschikbaar.

Logo_rss_entry-42595

Best scorende restaurants van de Restaurant Week


De Wintereditie van de Restaurant Week is 10 april geëindigd. Traditiegetrouw wordt er een top 10 van restaurants per regio gemaakt op basis van recensies van gasten. Deze restaurants openen hierna nogmaals hun deuren voor de Restaurant Week Winnaarseditie, dit jaar van 28 april tot en met 8 mei. 

Logo_rss_entry-42601

Gesprekken die voor mannen taboe zijn in de kroeg


Welke gesprekken zijn taboe voor mannen in de kroeg? TENA Men deed hier, in samenwerking met Ruigrok NetPanel, onderzoek naar onder ruim 1000 mannen in de leeftijd van 30 tot 75 jaar. 

Logo_rss_entry-42602

Onbeperkt friet eten bij McDonald's


Bij een McDonald’s in de Verenigde Staten kun je binnenkort ongelimiteerd friet eten. In Missouri opent in juli een vestiging met een all you can eat-concept. 

Logo_rss_entry-42623

The Seafood Bar opent derde zaak in Amsterdam


Na een restaurant op de Van Baerlestraat en het Spui, opent familie de Visscher nu een derde vestiging aan de Ferdinand Bolstraat. The Seafood Market bestaat uit een take-away, waar gasten verschillende producten uit The Seafood Bar kunnen afhalen, en een restaurantgedeelte waar gasten terecht kunnen voor visgerechten. 

Logo_rss_entry-42635

Foto's: Parkhotel Den Haag na renovatie


De renovatiewerkzaamheden bij Parkhotel Den Haag zijn gereed. De opdracht aan de ontwerpers: ‘Realiseer een hedendaagse indeling waarin zowel de zakelijke als de recreatieve gast zich welkom en thuis voelt.’ 

Logo_rss_entry-42583

Subway Maastricht Hoenderstraat in nieuwe handen


René Puts en Ralf Jansen van Horeca Groep Zuid Nederland nemen per 27 april 2016 de Subway aan de Hoenderstraat in Maastricht over. Met deze overname zijn beide Subway-vestigingen in Maastricht in handen van deze twee ondernemers. 

Logo_rss_entry-42582

Leerlingen Nova College winnen Bokkendoorns Awards 2016


Lisa Olgers, student-kok bij leerbedrijf Het wapen van Kennemerland in Bloemendaal en Deborah van Breugel, student-gastvrouw bij leerbedrijf Vrienden van Marktzicht in Hoofddorp hebben de Bokkedoorns Awards 2016 gewonnen. De studenten van het Haarlemse Nova Collega ontvingen de prestigieuze trofee en bijbehorende oorkonde. Bovendien krijgen ze e...

Logo_rss_entry-42581

Yourhosting in beroep in zaak tegen Bavaria


Internetbedrijf Yourhosting gaat in hoger beroep tegen de uitspraak van de rechter die het bedrijf verbood gebruik te maken van de slogan ‘Zo. Nu eerst naar de cloud’. 

Logo_rss_entry-42585

Heineken brengt weer meer bier aan de man


Heineken heeft afgelopen kwartaal 11 procent meer bier verkocht dan een jaar eerder. Exclusief het stuwende effect van overnames zou de volumegroei zijn uitgekomen op 7 procent. In alle regio’s nam de verkoop toe, meldde de brouwer woensdag in een tussentijds handelsbericht. 

Logo_rss_entry-42588

Bezoek aan restaurants in de lift


De stemming onder consumenten is weer positief. Het consumentenvertrouwen komt in april uit op 1, van min 4 in maart, zo meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) woensdag. Vooral het oordeel over het economisch klimaat verbetert sterk. Ook neemt de koopbereid iets toe. Een bezoek aan restaurants zit in de lift. 

Logo_rss_entry-42476

Bouter & Kok gaat verhuizen naar Spaanse Polder


Rotterdam krijgt een een Horeca Cash&Carry formule op non-food gebied in de Spaanse Polder. Bouter & Kok gaat in juni verhuizen naar de nieuwe locatie en vanaf daar ook samenwerken met Goos Horeca. 

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...