• Combo-header

NHG Nieuwsarchief

Logo_rss_entry-59184

FoodtruckBooking.com brengt aanbod foodtrucks in kaart


Honderd leden telt FoodtruckBooking.com sinds de website in maart werd gelanceerd met als doel het aanbod van professionele foodtrucks in kaart te brengen en een platform te bieden voor deze, vaak eenmanszaken en/of zzp’ers. 

Logo_rss_entry-59186

Cantharel in bos steeds vaker prooi plukkers


In drukbezochte natuurgebieden valt de hanenkam of cantharel steeds vaker ten prooi aan lekkerbekken die ‘de culinair hooglijk gewaardeerde’ paddenstoel herkennen en plukken. Daardoor is deze paddenstoel steeds minder in uitgegroeide vorm te zien. Dat schrijft de Nederlandse Mycologische Vereniging, waar veel kennis is over paddenstoelen, op de ...

Logo_rss_entry-59188

Eindhovense restaurants bieden menu voor 5 euro


Eten-bestelsite Hungry.nl is in Eindhoven een campagne gestart waarbij restaurants een maand lang speciaal samengestelde menu’s online aanbieden voor 5 euro. Veertig restaurants in Eindhoven doen mee met de zogenoemde ‘Hungry 5 euro Mega Menu’ campagne. 

Logo_rss_entry-58997

Supermarkt met restaurant van start in Den Haag


De Aziatisch georiënteerde supermarktketen Amazing Oriental heeft maandag 15 augustus in Den Haag onder meer een supermarkt en een restaurant geopend.  Het restaurant neemt 300 m2 van het totaal oppervlak van 14.000 m2 in. Het restaurant is zeven dagen per week open en telt ongeveer 120 zitplaatsen. 

Logo_rss_entry-58993

Massimo Bottura serveert voedselresten uit Olympisch dorp


De nummer 1 van World’s 50 Best Restaurants, chef-kok Massimo Bottura, en de Braziliaanse chef David Hertz serveren het overgebleven voedsel uit het Olympisch dorp in Rio aan de allerarmsten van de stad. 

Logo_rss_entry-58989

Vlaamse en Nederlandse chefs slaan handen ineen voor zorgmaaltijd


Voedingsprofessionals en negen chefs uit de Nederlandse en Vlaamse zorgsector slaan de handen ineen met als doel: een smaakvolle zorgmaaltijd. 

Logo_rss_entry-58848

Meer geld voor terrasje en restaurantbezoek


Consumenten trokken afgelopen maanden vaker de portemonnee voor bijvoorbeeld een bezoek aan een restaurant of een terrasje. Ook zaten de uitgaven aan kleding en elektrische apparaten in de lift. 

Logo_rss_entry-58841

Foodora bezorgt nu ook aan boord


Op zomerse dagen gaat fietsbezorgservice Foodora ook bestellingen bezorgen aan boord van bootjes in de grachten van Amsterdam. 

Logo_rss_entry-58840

Oefenruimtes muziekcentrum worden hotelkamers


Vier oefenruimtes op de derde verdieping in muziekcentrum Q-Factory in Amsterdam worden dit jaar omgebouwd tot vijftig hotelkamers. 

Logo_rss_entry-58868

Pulitzer Amsterdam heropent na volledige renovatie


Na een verbouwing, restauratie en restyling van bijna 1,5 jaar, heropent op maandag 15 augustus het nieuwe klassieke Pulitzer Amsterdam. 

Logo_rss_entry-58877

Snel meer restaurants voor La Place


Horecaformule La Place  van nieuwe eigenaar Jumbo supermarkten gaat op korte termijn veel locaties in Nederland openen of heropenen. Dit zegt directeur Bart van den Nieuwenhof van La Place in een interview in NRC Handelsblad. Onder meer in de noordelijke provincies wil de keten nieuwe vestigingen openen. ‘Als je Lelystad voorbijrijdt naar het no...

Logo_rss_entry-58823

Drukte bij olympisch sportfestijn Den Haag


DEN HAAG (ANP) - Het evenement Olympic Experience in Den Haag heeft in een week tijd meer dan 40.000 belangstellenden getrokken, zei de organisatie maandag.

Normal_rss_entry-58417

Roompot Vakanties verkocht


Roompot Vakanties wordt overgenomen door de Franse investeerder PAI Partners. De Nederlandse uitbater van vakantieparken en campings kan zo de komende jaren verder groeien. Plannen die al op de plank lagen kunnen hierdoor bovendien sneller worden uitgevoerd.

Normal_rss_entry-58411

AH to go gaat hamburgers bakken


AH to go start binnenkort met de verkoop van broodjes hamburgers. Begin september wordt langs de A20 bij Nieuwerkerk aan den IJssel de eerste AH to go in een tankshop van BP geopend.

Normal_rss_entry-58355

Hidde de Brabander krijgt eigen bakprogramma


Patissier Hidde de Brabander krijgt een eigen bakprogramma op de kookzender 24Kitchen. De Brabander gaat voor de kijkers taarten, gebak en koekjes maken. Er staan 20 uitzendingen op de rol waarvan de eerste begin oktober 2016 te zien is.

Normal_rss_entry-58393

Twee nieuwe locaties voor all inclusive-zaak Watertuin


Het all inclusive restaurant Watertuin krijgt er dit jaar twee nieuwe vestigingen bij. Naast de bestaan zaken in Naaldwijk, Spijkenisse en Schiedam opent Watertuin ook in Hendrik-Ido-Ambacht en in Bergen op Zoom. Het totaal aantal vestigingen komt hiermee op vijf.

NHG Interview

Duits bier maakt oer-Brabantse gezelligheid weer mogelijk bij café De Nachtegaal

Normal_de_nachtegaal_uden


Een avondje naar de kroeg is niet meer wat het is geweest. Daar mag je tegenwoordig toch een aardig zakcentje voor meenemen. Er zijn bijna geen horecazaken meer te vinden w...